大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高端食材各种名称大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍高端食材各种名称大全的解答，让我们一起看看吧。
高级食品有哪些？
1、金箔
所谓金箔就是金子的薄片，是没有任何味道的，只是作为点缀而已，很多高级的菜都会加上金箔这样看着比较大气。金箔的价格大约每磅约1.5万美元，还是比较昂贵的。
2、白松露
白松露是一种比较特别的菌类植物，这种植物埋藏在地下，很难找到，一般每磅价格在6000美元或以上。这是一种相当珍贵的食材，值得等待和期待。
高级食品分为很多种，具体如下:
酒水类:茅台系列酒水，五粮液，阿尔卑斯山水，路易十三，黑方，
海产品类:蓝鳍金枪鱼，黑海黑鱼子酱，法国鹅肝，法国蜗牛，比利时鱼子酱，帝王蟹，北极鲍，南极参。
补品类:天山雪莲，冬虫夏草，长白山天然人参，燕窝，血燕，东阿阿胶。
有什么价格公道的顶级食材？
1.藏香猪：藏香猪又名“人参猪”和“蕨麻猪”，藏香猪的品质上有“六个最”，即： 肉品中氨基酸含量最高，微量元素最高，脂肪含量最低，猪肠最长，猪皮最薄，鬃毛最长。藏香猪以天然野生可食性植物及果实为主食，成年猪平均体重不足50公斤，上乘的肉质自古以来就是***贡品。
2.黄油蟹：黄油蟹的前身是膏蟹，属青蟹雌性，所以其外表无异于膏蟹。不同之处是蒸熟的蟹身颜色介乎红色与***之间，蟹盖、蟹爪关节处均可透见***油脂。黄油蟹是粤港澳等地近段时间新兴食用的名贵蟹种，享誉南国，有“蟹中之王”的美称。其价格是国产众蟹之冠，在香港酒楼以两计价，每50克售价竟达数十港元。所以黄油蟹可以说是粤港澳地区的独特珍贵海鲜食品。
3.老鹅头：一个三斤半重的老鹅头往往要卖千元左右。这种鹅头最初是选用四年龄的退役种公鹅来卤制的，老鹅头的出现完全是商品经济促成的，普通人觉得很贵，但消费得起的群体却觉得跟白松露、干鲍、和牛和伊比利亚火腿等奢侈食物相比其实物有所值。作为世上最高级的酒料食材之一，卤老鹅头更是以独特的滋味和口感受到美食家们的喜爱。
4.挂绿荔枝：是荔枝最佳品种之一，主产于广东增城。该品种为广东增城荔枝中的优等品种，也是广东荔枝的名种之一。该品种今存者为1***9年古树枯死时由技术人员抢救由树基发芽更生出的新树。挂绿核大而略扁，肉质特别爽脆，清甜有微香，品质极优，果实较耐贮藏。由于挂绿荔枝异常珍贵，21世纪初曾出现单颗天价拍卖的情形，打破吉尼斯世界纪录。
您好，我是小廷，我来为您回答。
其实如果称得上顶级食材的都不便宜。
物以稀为贵，而顶级食材的获取又比较难。所以如果想买到价格公道的顶级食材，在保证品质的情况下，主要还是看购买渠道。
比如帝王蟹，以北京为例，在菜市场购买，和去京深海鲜市场的价格就差很多。
另外很多顶级食材可能在线下买不到，就需要在一些网上购买或者在一些渠道订购。
总之，如果想买到价格合适顶级食材，建议在网上购买或者去一些批发市场购买。否则需要多付出很多资金。
我也比较喜欢吃，所以平时在购买一些食材的时候，会在京深海鲜批发市场或者大洋路批发市场购买。确实能实惠很多，还新鲜。
价格公道？顶级食材？那莫过于一个好友吧
食材有价而友谊无价，其实我觉得与其说吃饭，不如说是吃人，和合适的朋友在一起，不论珍馐还是菜梗，小二还是茅台，都能吃的有滋有味，喝的有声有色。一人食或应酬就算顿顿神户牛餐餐麦卡伦，终究都是寡淡有余的，所以我认为价格公道，顶级食材非“人”莫属。
以上是我的回答，如果帮得到你，请你关注我，谢谢
到此，以上就是小编对于高端食材各种名称大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于高端食材各种名称大全的2点解答对大家有用。
