大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于除湿汤食材做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍除湿汤食材做法大全的解答,让我们一起看看吧。
有什么老火汤祛湿下火?
老火汤转眼又是秋季,俗话说冬困秋乏,很多人熬着熬着就过去了,不过小编我作为一个土生土长的广东人,自然不会束手就擒,简单一碗老火汤就能度过秋季,下面给大家介绍一款祛湿消肿滋润的靓汤,感兴趣的朋友可以学习一下。
备料:带肉猪骨、冬瓜、薏仁、芡实、盐、生姜。
薏仁是中药的一种,也算是美容食品,薏仁有消肿祛湿,清热排脓等功效,常吃可以保持人体皮肤光泽细腻,芡实也是中药的一种,它具备滋阴补阳,除湿去带等功效,对肾脏好处多多,而冬瓜则是我们日常生活中常见的一种蔬菜,它具备消炎、消肿、利尿等功效。
提前把薏仁和芡实用清水泡上二十分钟,冬瓜去皮洗净(不去皮也行,带皮的冬瓜效果更佳)切成块(想吃冬瓜肉的尽量切大块点,因为冬瓜容易被熬烂,融化在汤里),猪骨飞水后用清水冲洗干净。
准备一个瓦煲,把处理好的冬瓜和猪骨倒入其中,再把薏仁和芡实捞起,清洗干净倒入瓦煲中,加入适量的水(水不要太多,盖过所以食材即可),生姜切片放入,如果觉得腥味重,可以把生姜整块拍扁放入,随后盖上锅盖,大火烧开后调至中火熬上两个钟左右,加盐调味,一份消肿滋润的薏仁芡实冬瓜汤就算是煲好了。
白罗卜祛湿汤的做法?
调料:姜3克,味精2克,盐4克,胡椒粉3克
做法
1. 将红白萝卜洗净切块;
2. 锅内添水,放入姜片、红白萝卜烧至萝卜熟透,加入精盐、味精、胡椒粉即可。
1、萝卜洗净去皮切块,香菜洗净切小段。
2、适量高汤和萝卜块一起下锅,煮开后调至小火,熬至筷子可穿透萝卜即可,调味后关火。
3、上桌前再洒上香菜即可。不过我个人比较喜欢把萝卜和排骨一起做汤,非常美味而且很营养。如果做排骨萝卜汤的话,就要先把排骨煲8分熟,再把萝卜放进去一起煲汤,熬至筷子可穿透萝卜即可,美味清甜的汤,好喝好营养哦!
猪小肚祛湿汤的家常做法怎么做好吃?
食材用料猪小肚333克白术55克相克食物扁豆40克相克食物花豆110克相克食物赤小豆55克相克食物茨实60克腰豆50克相克食物水适量盐适量生粉(洗小肚用)3勺子猪小肚祛湿汤的做法1.准备好所有汤料,称好2.然后洗干净,放入干净的锅里,加入水泡3小小时以上3.把猪小肚用刀从中间切开放入生粉抓干净,然后过水洗干净。这样来回洗三次4.洗好的猪小肚5.和水一起放入锅里焯一下水,然后捞出洗干净,切块6.切好后放入泡好的豆子里,加入自己想要的水份7.盖上盖子大火煲开转小火煲100分钟8.100分钟后加入盐再煲5分钟小贴士这个属寒湿身体人喝的,所以不放薏米。所有豆子提泡好,煲的时候好烂。洗小肚要洗三次以上。才干净。
猪小肚祛湿汤的家常做法怎么做好吃?
食材用料猪小肚333克白术55克相克食物扁豆40克相克食物花豆110克相克食物赤小豆55克相克食物茨实60克腰豆50克相克食物水适量盐适量生粉(洗小肚用)3勺子猪小肚祛湿汤的做法1.准备好所有汤料,称好2.然后洗干净,放入干净的锅里,加入水泡3小小时以上3.把猪小肚用刀从中间切开放入生粉抓干净,然后过水洗干净。这样来回洗三次4.洗好的猪小肚5.和水一起放入锅里焯一下水,然后捞出洗干净,切块6.切好后放入泡好的豆子里,加入自己想要的水份7.盖上盖子大火煲开转小火煲100分钟8.100分钟后加入盐再煲5分钟小贴士这个属寒湿身体人喝的,所以不放薏米。所有豆子提泡好,煲的时候好烂。洗小肚要洗三次以上。才干净。
准备材料:猪小肚5个,筒骨半斤,白胡椒20克,红枣3个,党参10克,姜一块,花椒5克,料酒50克。
第一步:猪小肚去除表面多余油脂后中从中间切开,用生粉、盐搓洗两遍,接一锅凉水放入花椒、料酒、两片姜,大火烧开,下入猪小肚焯水5分钟,捞出猪小肚洗净,切成条备用。
第二步:筒骨洗净砍大块放入砂锅中,白胡椒用刀拍碎、姜拍扁、红枣去核、党参冲洗切小段,把这些材料一起放入砂锅中,再放入处理好的猪小肚,砂锅接满水,大火烧开。
第三步:大火烧开后打去浮沫,盖上盖子转小火煲一个半小时。汤煲好后再放盐调味,其他味精什么的就不要放了。
到此,以上就是小编对于除湿汤食材做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于除湿汤食材做法大全的4点解答对大家有用。