大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于妮子菜谱大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍妮子菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
博山有哪些特色名吃(名菜)？
博山烧肉，豆腐箱，石蛤蟆包子，酥鱼锅，菜煎饼，油粉，芝麻肉烧饼，石冠五小笼蒸包，苏家烫面包，炸香油馓子，冷麻子江米糕
博山烤肉，软烧豆腐，道口咸菜，白煮羊肉，八宝粥杏仁茶，米粥和地瓜，博山烧锅，白家丸子，“清梅居”香酥牛肉
1、博山炸春卷
博山炸春卷，也是跟北京的春卷有很大的差异。然而这种的差异只是在体型上，博山的春转会比北京的春卷大很多，因为博山的春卷需要炸好之后来进行改刀，蘸着配料吃，据说原来是春天的，令时菜，里面有韭菜、春笋、香菜等春季的新鲜蔬菜，现因为食材，以德四季皆宜。
2、博山酥锅
其实酥锅是非常具有山东特色的菜肴，据我所示，其实山东有很多地区都有在春季做酥锅的传统习惯，有一种说法是酥锅起源于北宋时期神宗熙宁年间，其实是真是***，我们也不得而知，可是在美食的面前，这种的学术数据也显得没有那么必要。博山酥锅一般要放几十种材料，藕、排骨、白菜、海带、猪蹄儿、冻豆腐、肉、鱼、鸡等等，大部分人在过年期间的时候几乎每家都会做，其实大家做的味道各有各的想法。因为那就像是北京炸酱面一样，饭店做的味道始终还是不够的，只有家里的才会是最正宗的。
3、博山豆腐箱
这一道菜应该是一道非常考验厨师功力的菜肴，但是在博山的大小街巷里，几乎每个饭店都有这道菜肴，足以见得当地的烹饪水平。教你如何制作博山豆腐箱，首先先将豆腐切成立体的长方形，切记一定要切厚一点，然后过油炸至于金黄捞出，然后，将豆腐上面，切开一小块不要切断，然后再将里面的豆腐全都挖出来，再将调好的馅儿塞进去上锅蒸五分钟就好最后取出勾芡，完成。
4、博山硬炸肉
其实你无论是博山的大饭店，还是去街边的小摊都会有博山硬炸肉。其时尚和炸酥肉，挺像的，但是也有很大的区别，那就是硬炸肉用的肉全部都是里脊肉，其他的方面应该相差不多，比较适合喜欢吃炸肉类的肉食动物。
博山酥锅：主料是大骨棒、海带、五花肉、海鱼（黄花鱼、鲅鱼等）、莲藕、***、豆腐（老豆腐）、花生等，口感酸甜适宜，醇香滑爽，回味无穷。
炸春卷、：春卷皮薄酥脆、馅心香软，别具风味，是春季的时令佳品。
爆炒腰花：鲜嫩，味道醇厚，滑润不腻。有较高的营养价值。
还有博山烩菜、博山豆腐箱、鱼肚海参汤、椒油蹄筋、博山炸肉、清炸排骨、清汆丸子……好多哦！
喜欢吃博山的豆腐箱子，里面是肉丁，很是美味。
还喜欢吃博山的酥锅，特别清口，材料有猪蹄，鱼，肌肉，海带，藕，***。
以前去博山百货站提货，到哪儿住一晚，晚上这顿饭，领导会陪着吃。
去哪儿提货，一共有十多次吧，那时九十年代，年轻女的冬天都穿裙子，很是漂亮。
第一天去了，先开上单子，第二天去仓库提货，那个仓库是在一个大坡下面，我总是担心，下大雨会淹了，其实是多余的担心。
到哪儿提货，有时还买罐肠，嘿嘿的，那时二十多元一斤，特别好吃。
还有一个买好糕点的商店，总是很忙，又新鲜又好吃，总是买点带回家。
记得有一次是年前，还买了水仙花。
我结婚的呢子大衣也是在博山买的，第一个羽绒服也是在哪儿买的。
结婚前，还和同事在哪儿买了一套茶具，里面有一个奶缸，我还和同事说笑话。到时用上，她那时也没结婚。
博山有哪些特色名吃(名菜)？
喜欢吃博山的豆腐箱子，里面是肉丁，很是美味。
还喜欢吃博山的酥锅，特别清口，材料有猪蹄，鱼，肌肉，海带，藕，***。
以前去博山百货站提货，到哪儿住一晚，晚上这顿饭，领导会陪着吃。
去哪儿提货，一共有十多次吧，那时九十年代，年轻女的冬天都穿裙子，很是漂亮。
第一天去了，先开上单子，第二天去仓库提货，那个仓库是在一个大坡下面，我总是担心，下大雨会淹了，其实是多余的担心。
到哪儿提货，有时还买罐肠，嘿嘿的，那时二十多元一斤，特别好吃。
还有一个买好糕点的商店，总是很忙，又新鲜又好吃，总是买点带回家。
记得有一次是年前，还买了水仙花。
我结婚的呢子大衣也是在博山买的，第一个羽绒服也是在哪儿买的。
结婚前，还和同事在哪儿买了一套茶具，里面有一个奶缸，我还和同事说笑话。到时用上，她那时也没结婚。
1、博山炸春卷
博山炸春卷，也是跟北京的春卷有很大的差异。然而这种的差异只是在体型上，博山的春转会比北京的春卷大很多，因为博山的春卷需要炸好之后来进行改刀，蘸着配料吃，据说原来是春天的，令时菜，里面有韭菜、春笋、香菜等春季的新鲜蔬菜，现因为食材，以德四季皆宜。
2、博山酥锅
其实酥锅是非常具有山东特色的菜肴，据我所示，其实山东有很多地区都有在春季做酥锅的传统习惯，有一种说法是酥锅起源于北宋时期神宗熙宁年间，其实是真是***，我们也不得而知，可是在美食的面前，这种的学术数据也显得没有那么必要。博山酥锅一般要放几十种材料，藕、排骨、***、海带、猪蹄儿、冻豆腐、肉、鱼、鸡等等，大部分人在过年期间的时候几乎每家都会做，其实大家做的味道各有各的想法。因为那就像是北京炸酱面一样，饭店做的味道始终还是不够的，只有家里的才会是最正宗的。
3、博山豆腐箱
这一道菜应该是一道非常考验厨师功力的菜肴，但是在博山的大小街巷里，几乎每个饭店都有这道菜肴，足以见得当地的烹饪水平。教你如何制作博山豆腐箱，首先先将豆腐切成立体的长方形，切记一定要切厚一点，然后过油炸至于金黄捞出，然后，将豆腐上面，切开一小块不要切断，然后再将里面的豆腐全都挖出来，再将调好的馅儿塞进去上锅蒸五分钟就好最后取出勾芡，完成。
4、博山硬炸肉
其实如果你无论是博山的大饭店，还是去街边的小摊都会有博山硬炸肉。其时尚和炸酥肉，挺像的，但是也有很大的区别，那就是硬炸肉用的肉全部都是里脊肉，其他的方面应该相差不多，比较适合喜欢吃炸肉类的肉食动物。
★淄博美食★：
·豆腐箱：豆腐箱是博山传统名吃。相传清乾隆帝南巡时，曾“临幸”博山，招待用膳时，上有豆腐箱这道菜，乾隆食后赞不绝口。
·博山酥锅：酥锅是博山民间传统名吃。用料是鸡、鸭、鱼、肉、海带、***、藕等，可任意增减。其特点是鱼酥、肉烂，菜味香酥可口，肥而不腻，酸甜适度，老少咸宜。现在酥锅已发展到淄博各地的宾馆、饭店，成为冬季的时令佳肴。
·油粉：油粉是博山名吃。其特点是酸滑、咸、香俱全，能增进食欲。
油粉是一种稀粥型的饮食，它的原料是制作粉皮、粉丝后的下脚料淀粉水（以绿豆制品为最好），和以米糊，加入粉条、豆腐条、豆芽等菜，烧煮而成，出锅时加葱、姜、香菜末等调味品即成。
·卤汁羊肉：卤汁羊肉是周村地方名吃，迄今有近百年历史。
制作方法：将精瘦羊肉和生鸡切成块状，加入南酒（黄酒）、[_a***_]、卤水、姜片、稍量酱油、食盐，用急火烧熟，冷冻后即成。远闻清香，近闻不膻，味美清口，咸淡适中，不仅是老少咸宜的肉食品，且营养丰富，同时也是风味独特的冬令上等酒肴。
·菜煎饼：煎饼是淄博一方人的主食，有着悠久的历史。菜煎饼是煎饼的又一吃法，主要工序是拌馅和烧烙。特点：内软外脆，菜香扑鼻，是一种饭菜合一的经济饭食。
博山酥锅：主料是大骨棒、海带、五花肉、海鱼（黄花鱼、鲅鱼等）、莲藕、***、豆腐（老豆腐）、花生等，口感酸甜适宜，醇香滑爽，回味无穷。
炸春卷、：春卷皮薄酥脆、馅心香软，别具风味，是春季的时令佳品。
爆炒腰花：鲜嫩，味道醇厚，滑润不腻。有较高的营养价值。
还有博山烩菜、博山豆腐箱、鱼肚海参汤、椒油蹄筋、博山炸肉、清炸排骨、清汆丸子……好多哦！
博山烧肉，豆腐箱，石蛤蟆包子，酥鱼锅，菜煎饼，油粉，芝麻肉烧饼，石冠五小笼蒸包，苏家烫面包，炸香油馓子，冷麻子江米糕
博山烤肉，软烧豆腐，道口咸菜，白煮羊肉，八宝粥杏仁茶，米粥和地瓜，博山烧锅，白家丸子，“清梅居”香酥牛肉
中秋节，都煮什么好吃的呢，来晒晒？
中秋节做了一大桌子菜哦，外公外婆，姐姐舅舅们都来吃饭了，很开心的一天。
有啤酒鸭，芋头蒸肉，炒鱿鱼，炖鸽子，香菇鸡汤，清炒藕片，大***，地瓜叶，素菜都吃的差不多了，荤菜还剩，今天开始吃剩菜了，哈哈哈…
中秋节刚过，不知道大家是不是跟二妮子一样，还沉浸在过节的氛围之中呢？这个中秋节，二妮子回到了老家，陪家人一起过节。毕竟平时在城市里打拼，最期待的就是逢年过节能回家陪陪家人，感受下家的味道。来，一起来看看吧。
你有没有见过一种人，本来不穷，却极度节俭，他们过得怎样？
我朋友，农村家里有自建别墅，在市里有2套房，价值5，6百万，一套学区房，目前自住，还有一个大套，已经装修好了，家里虽说有2辆汽车，但平时上下班或者外出，她宁可挤公交车，家里2个孩子，孩子从小到大，除了过年买一套新衣外，其他都是亲戚朋友家孩子穿过的衣服，小孩从小到大，都没有吃过肯德基，去过电影院，她也从来不让孩子点外卖，而她自己也经常穿闺蜜们淘汰下来又舍不得丢掉的衣服。总之，平时能省则省，极其节约。
家里不穷，手头也不缺钱，但就是极度节俭，不舍得吃也不舍得穿，就愿意分厘必藏地攒钱。别说，这种人不是很多，但也不少见。至于为什么会这样，我觉得主要有两方面的原因。
第一，家风。父母长辈都是勤俭节约的典范，孩子打小耳濡目染，自然潜移默化，有样学样。不知不觉也就继承家风，成了克己节约、毫不浪费的典范。
第二,天性。有些人的极致节俭真的就是骨子里带的。我们村有一个乔大爷，他一辈子的勤俭那是全镇子都有名的。从十几岁就起早贪黑做各种小生意，平时走路都是小跑着的，就怕耽误了挣钱。
他一辈子攒的钱着实不少！俩儿子的房子他都给盖的非常气派，后来小儿子城里买房他也出多半。然而他自己呢，永远都是一身土气的深蓝色中山装，一顶旧的已经看不出颜色了的帆布帽子。
他不吸烟也不喝酒，没有任何不良嗜好。最大的爱好，就是干活和攒钱。有人不免背后议论他：这一辈子忙忙碌碌，不舍得吃也不舍得穿的，攒那么多钱干嘛？都70岁了还一天早出晚归、风风火火地忙活，不觉得累吗？
人各有各的活法，乔大爷本人对于这种生活估计也是乐在其中吧。生命在于运动，攒钱就得节俭，我看他眼下倒是过得挺好的。
节俭自然是美德，但太过节俭，并且要求身边人也要和自己一样节衣缩食、锱铢必较，多花一分就心疼的不得了。那真就是抠门吝啬太过分了，一般人真心受不了的。
节俭到自虐，实则已是一种病态。您说是不是呢？
