大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烧烤食材店品种大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烧烤食材店品种大全的解答，让我们一起看看吧。
烧烤要买些什么食物？
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烧烤食物的种类有很多，可以买猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等肉类食品，也可以买蔬菜，如青椒、玉米、茄子、葱、洋葱、芹菜等；水果，如草莓、芒果、西瓜、苹果、橙子等；还有各式各样的烤肠、鸡翅、鸡爪、牛排、虾等海鲜类食品。
烧烤食物清单如下：
1、鸡肉类：鸡翅中、鸡胸肉、鸡肉丸子(这些可以按照喜好提前腌制，现场刷酱也够味)。鸡翅膀有个讲究就是在中间划一刀，这样容易入味。推荐“骨肉相联”，超市都有售，散装木头串的鸡肉和鸡软骨。
2、牛羊肉类：一般超市都有串好的羊肉串卖，自己买肉切片或者串来烤也很有风味。此外还有羊腰子等，喜欢吃的可以考虑。牛肉除了牛柳外，可选牛肋排，鲜嫩而有韧性；牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉。
3、海鲜类 鱿鱼、鲜虾等：各种鱼；各种鱼丸子、海鲜丸子。传说中的极品是“扇贝+大虾”。大虾洗干净，烤的时候连头一起串起来，两面烤红了就可以了，吃起来有种海鲜特别的甜甜的味道，建议不要蘸调料。
4、蔬菜类 按照烧烤的常见和美味习惯推荐：土豆、莲藕、玉米(煮过的)、洋葱(很提味)、香菇、青椒、红椒、茄子、红薯、苹果、芦笋。玉米：选中等个头的甜玉米，烧烤的时候要整个刷上油，放在火力相对弱的地方，要烤很久才能好，同时要记得不断翻面。
烧烤食材货源哪里找？
有几个地方可以供大家选择：
一是麦德龙、家乐福这种大型超市的冷冻柜，会有比较多的肉类冷冻烧烤食材。
二是像盘溪这种市场，有很多烧烤摊去进货，能够***购到各种种类的现成品或者是半成品。
三是品质比较好的，就是重庆有一家东涮西烤，他们有各种规格的烧烤礼包，直接可以网上订购送货到家，食材新鲜卫生，据说羊肉都是东来顺运过来的。可以搜微信公众号“东涮西烤”直接订购，也可以去大众点评上购买。
到此，以上就是小编对于烧烤食材店品种大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于烧烤食材店品种大全的2点解答对大家有用。
