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本文目录一览:
- 1、饭店菜谱带图片
- 2、凉菜菜谱带图片
- 3、家庭小炒500款,家庭饭店菜谱
- 4、经典菜谱大全带图片
- 5、年夜饭菜谱大全图片,让你的团圆更美味
饭店菜谱带图片
1、一般蔬菜都比较清淡。如果说凉性蔬菜,见下图:除了南瓜和金瓜,其他蔬菜,如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等都是凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花脑、秋葵(紫角叶)、生菜、芦笋、豆瓣菜、红薯等。也是凉性蔬菜。
2、周一 番茄炒鸡蛋、炝芹菜、葱烧豆腐、花菜肉片、香菇青菜、紫菜蛋花汤。周二 红烧茄子、辣土豆丝、麻辣大白菜、芹菜肉丝、木耳炒***、蘑菇瘦肉汤。周三 蒜蓉空心菜、醋溜***、青椒炒鸡蛋、黄瓜炒肉片、香菇油菜、豆腐汤。
3、今天,就给大家带来了几款酒楼菜品,大家看看,是否可以装进你的菜单里~椰香豆沙酥排 制作:把泡过的糯米上笼蒸至软熟,取出来放在案板上,用木棒打成糍粑。
凉菜菜谱带图片
做法:紫甘蓝加适量盐和白糖拌匀腌制10分钟。蒜末、小米椒、白芝麻淋热油。加入2勺生抽、1勺香醋、1勺蚝油、半勺糖、少许盐拌匀,用凉水洗净挤干水分。摆入紫甘蓝、黄瓜、胡萝卜,淋上调好的酱汁拌匀。
做法黄瓜稍稍去皮,刮下就好,切成段刀拍,拍好放到盆里。黄瓜放适量盐晃匀,腌制下.这个时候剥好蒜瓣.一样用刀拍下稍稍剁下。
凉拌藕片:凉拌藕片是一道清爽可口的凉菜,藕片本身带有一定的嚼劲,搭配花椒油的香辣味道更加美味。莲藕的清脆口感和凉拌的酱汁相互融合,口感丰富,回味无穷。
开胃菜 凉拌海带:将海带用开水烫过后,切成条状,加入葱花、姜末、红辣椒、香醋、白糖、盐、芝麻油,拌匀即可。这道菜色泽鲜艳,口感鲜爽,营养丰富。
秋葵凉拌前要焯水,焯水的时候放入少许食盐,可以保持颜色翠绿。2蒜汁做的时候蒜一点要多,蒜蓉可以切成细末状。3加入白芝麻是为了增香,浇蒜汁的时候要用热油,蒜香。
种凉拌菜做法 凉拌黄瓜 食材:黄瓜2根、蒜末、香菜末、熟花生米。做法:调个凉拌汁,碗里放入蒜末+葱花+芝麻+辣椒粉,浇入热油+生抽三勺+香醋两勺+一勺糖+少许盐+一勺辣椒油搅拌均匀。
家庭小炒500款,家庭饭店菜谱
芹菜炒肉 豆角土豆炒肉 蒜苔炒肉 红烧肉。清蒸金鲳鱼。辣子鸡块。鱼香肉丝 [_a***_]玉米汤 清炖羊肉 烩牛肉。1农家小炒五花肉。1红烧排骨 1豆角炒肉沫 1宫保鸡丁。
小饭店菜谱大全1 酱香小炒肉: 原料:五花肉、蒜薹、红椒、大蒜、豆豉、黄豆酱、盐。 毛血旺: 原料:鸭血、毛肚、百叶、火腿、鱿鱼、黄豆芽、香菇、郫县豆瓣酱、干红辣椒丝、花椒、川椒、葱、鸡精、料酒、盐、糖、姜、蒜。
家庭小炒500款 家庭饭店菜谱 酱香茄子 主料:紫茄子克21道开胃下饭菜。配料:肉末克。调料:面酱、精盐、味精、食油、白糖、葱、姜末、蒜片。
经典菜谱大全带图片
1、一周七天营养食谱安排如下:周一:早餐:牛奶一盒,溏心蛋一个,提子吐司两片。午餐:莲藕排骨汤一碗,香菇青菜一份,玉米胡萝卜炒虾仁一份,芝麻米饭一碗。加餐:苹果一个。
2、将五花肉放入冷水锅中,加入几片姜,一起煮。煮到用筷子很容易***去,就表示肉煮好了,关火,捞出。准备好其他原材料,五花肉冷后切成薄片。锅烧热,放入适量的油,下入姜片和大蒜片爆香。
3、鸡蛋[图]鸡蛋一个相克食物 番茄酱[图]番茄酱一勺相克食物 白糖[图]白糖一勺相克食物 盐两盐勺 菜谱做法:西红柿面条的做法图解1面粉加一个鸡蛋,加小半碗水搅拌成絮状。
4、家常菜是指在家中经常制作的简单、营养、美味的菜肴。以下是30种最常吃的家常菜的菜谱: 红烧肉:将猪肉切成块状,加入姜蒜、料酒、酱油、糖、八角、桂皮等调味料,用小火慢慢烧煮,入味后即可食用。
5、经典家常菜菜谱有:鱼香肉丝、宫保鸡丁、红烧肉、酸辣土豆丝、番茄炒蛋。鱼香肉丝 这是一道来自四川的经典菜肴,其特点是口味酸辣鲜香。
年夜饭菜谱大全图片,让你的团圆更美味
炖好之后,把里面的大料给挑出来,然后再放入青椒 红椒 大火收汁,汤汁收好之后,直接盛入盘中,美味好吃的家常啤酒鸭就炖好了。 第三荤:鱼 年年有余 春节餐桌必不可少的就是鱼,鱼代表着“盈余”,寓意“年年有余”。
鱼:年年有余 无论是清蒸,还是红烧,鱼都是年夜饭上必不可少的一道菜。因为在中文中,鱼与余音谐音,取意“年年有余”。 火腿:连合有余 在年夜饭中,火腿通常是用盐水浸泡后蒸熟的。
葱切断,姜切片,猪蹄切段后洗净,如果觉得回家后切麻烦的话,可以让的售货员给剁好,回家直接清洗即可 将猪蹄放入热开水中焯一下,煮出血末后捞出。
年夜饭菜谱的做法:大鱼大肉当道的年夜饭,更少不了精致可口的凉菜来开胃。酸甜开胃的话梅小番茄软糯入味的酸辣鸡爪上桌就会光盘的蒜蓉金针菇清新美味的椒麻鸡飘香脆爽的黄瓜卷脆嫩可口的蔬菜沙拉。
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