大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于金灿灿菜谱大全的问题,于是小编就整理了1个相关介绍金灿灿菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
秋季新菜品推荐?
秋季是一年中非常适合食用蔬菜的季节,因为许多蔬菜在这个季节都非常丰富和美味。以下是几个秋季最好的蔬菜和相应的菜谱:
1. 南瓜:南瓜是秋季最受欢迎的蔬菜之一,它富含维生素A和C,并含有丰富的纤维素。南瓜可以烤、蒸、煮、炒等多种方式烹制,例如南瓜汤、南瓜饼、南瓜粥等。
2. 红薯:红薯是秋季另一个非常适合食用的蔬菜,它含有大量的维生素A、C、B6和钾,并且富含纤维素。红薯可以烤、蒸、煮、炒等多种方式烹制,例如红薯泥、红薯饼、红薯汤等。
3. 南瓜和红薯烤片:将南瓜和红薯切成薄片,撒上一些盐和橄榄油,放入烤箱中烤15-20分钟,直到变软和金***。这是一种简单而美味的秋季菜肴。
4. 烤南瓜汤:将南瓜切成小块,加入洋葱、大蒜、鸡肉或蔬菜汤,放入烤箱中烤30-40分钟,直到南瓜变软。然后将其放入搅拌机中打成泥,加入一些牛奶和香料,再次搅拌均匀即可。
5. 烤红薯:将红薯切成薄片,撒上一些盐和橄榄油,放入烤箱中烤20-25分钟,直到变软和金***。这是一种简单而美味的秋季小吃。
这些菜谱都非常适合秋季食用,并且非常健康和美味。当然,您也可以根据自己的口味和喜好进行调整和变化。
秋天是丰收的季节,各种蔬菜、水果应有尽有。此时正是吃红烧肉的好时机。选用五花肉,将其切成块状,先用开水焯水去腥。然后,将锅加热,放入适量的食用油,放入冰糖翻炒至溶化,再放入五花肉块翻炒至上色。接着,加入生抽、老抽、料酒、姜片、八角、桂皮等调料,倒入足够的热水,大火烧开后转小火慢慢。最后,加入切好的胡萝卜、土豆等蔬菜,继续炖煮至肉质鲍鱼般软糯,即可出锅。
培根蛋黄卷
用料:培根4片 蛋黄8个 明胶片2片 海苔片1片
做法:培根泡水,把明胶片泡一下,把咸味泡了。用保鲜膜铺上,放上泡好的明胶片,再依次排好放上海苔片、咸蛋黄,卷起来上蒸箱蒸20分钟,拿出来放冰箱一个晚上,取出切片装盘即可。
以下是几道秋季新菜品的推荐:
1. 红烧狮子头:将鲜猪肉和芡实混合形成大块状,再用红烧酱汁煮熟,口感鲜美,营养丰富,是秋季经典的肉菜之一。
2. 薄荷葡萄沙拉:将新鲜薄荷叶与葡萄、绿色蔬菜搭配,添加柠檬汁和橄榄油拌匀,清爽的味道适合秋天食用。
3. 黄秧攒锅:将五花肉、蜜枣、南瓜和山药等秋季原料放入锅中慢炖,搭配适量的调料,既保持了食材的原汁原味,又有浓郁的秋天风味。
4. 核桃莲子汤:将核桃仁和莲子放入锅中煮成糊状,再加入适量的牛奶、蜂蜜和红枣,提供丰富的蛋白质和维生素,适合秋天养生食用。
5. 菊花豆腐羹:用新鲜菊花和嫩豆腐制作的羹汤,既清爽又芳香,菊花具有提神醒脑的功效,适合秋天进补。
希望以上菜品能为您的秋季餐桌提供一些新的[_a***_]。
秋葵捞汁北极贝
用料:东古一品鲜 150克 藤椒油 30克 辣鲜露 100克 蚝油 50克
红烧汁 30克 纯净水 200克 自制红油 30克 白糖 200克 小米辣 10克 蒜片 10克
做法: 锅中烧热水水沸放入清洗干净的秋葵焯水一分钟即可,捞出过凉水,切好备用把处理好的北极贝摆在盘中捞汁材料混合在一起,搅拌均匀至白糖完全融化把捞汁浇上去即可
到此,以上就是小编对于金灿灿菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于金灿灿菜谱大全的1点解答对大家有用。