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有人说“‘妈妈牌’的食物是世上最贵、最奢华的食物”，你觉得应该如何传承这种烹饪技巧？
确实，人越长大越是回味妈妈做的菜的味道。感冒时的一碗西红柿鸡蛋面，考得好时妈妈烧的红烧鸡腿，心情沮丧时的一道蜜蒸南瓜，简单的食材、简单的工序，但浓浓的母爱就能温暖孩子的心。
妈妈牌食物，真的是这世上最好吃的。无论调料是喜欢放酱油，还是喜欢焯水再炒，还是喜欢添加甜面酱，甚至是每道菜放葱姜蒜，妈妈的味道总是独特的，这也是家族口味的传承。
姥爷年轻时，职业是厂矿的炊事员，曾给外国来访人员和飞行员们掌勺做过***傅。烹饪讲究的色香味俱全，最基本的食物相生相克搭配，我都是从姥爷这学来的。因为家庭关系，经常回姥爷家，年近80的老人精神矍铄，不知道是否跟热衷美食有关，他一直活得很有烟火气息。
全国最贵十大自助餐？
1、利顺德
2、雍容荟自助餐厅
3、FOO自助餐厅
深圳的著名自助餐厅，食材主要是各国的特色食材，无论是韩国的小章鱼加拿大的翡翠螺，应有尽有，并且每一份食材都非常的精致和新鲜。
1、香格里拉饭店
它是国内豪华自助餐厅之一，食材丰富，用料也是顶底的，一般会去那里用餐的，都是冲着这家的北极甜虾去的，味道那叫一个美味，就是价钱有点小贵，人均消费大约在500元，对于普通家庭来说，这都足够一家人的伙食费了。
2、FOO自助餐厅
这是广东深圳一家比较有名的自助餐厅，这家店的消费可以说是站在顶层了，一个人的餐位费大约在500元左右，因为店里的食材大多都是欧洲空运过来的，保证新鲜味道好，想一想在国内就能吃到其他国家的食材，价格不贵才怪呢。
然而在国内，有5家自助餐厅，号称是国内最贵的自助餐厅，入场后，酒水和饮料还要另算钱，要知道摆在这里的酒水都是高档的酒水，一瓶酒，一瓶饮料的价格或许比门票还要贵，去吃的人都是富二代，普通人看到价格就饱了！

一、利顺德大饭店
利顺德位于天津，已经有几十年的历史了，这个饭店接待过很多历史名人，张学良，赵四小姐，婉容，溥仪等等，人均消费是499元，但还有服务费和增值税，一顿饭下来得500左右，这里有精致的鹅肝，芝士焗龙虾，北极贝刺身，这么高级的食物，按照普通人的胃容量来说，多吃几个龙虾，刺身就能回本吧！

二、香格里拉饭店
国内最豪华的自助餐之一，食材丰富，用料也是顶级的，人均消费是456元，去这里吃饭的有钱人都是冲着北极甜虾去的，那叫一个美味，但每天都是***供应，这家餐厅也是土豪们的聚集地，普通是吃不起的，毕竟一顿饭的钱，都够一家人的伙食费了！

三、馥（FOO）自助餐厅
中国最豪华的菜？
1、佛跳墙。佛跳墙是一道福建菜，还有个别名叫香满坛。因为食材和做法讲究而闻名，反正就是什么食材贵，就往里面放什么，像鲍鱼，海参。鱼唇了等等，而且做法相当复杂，需要10几个小时才可以成菜。
2、兰花熊掌，这道菜的重要食材就是熊掌，这是一道东北名菜，而且基本也只能在东北才可以吃到，大家都知道熊掌的稀有程度，加上这道菜做法也极其复杂。
3、冰糖血燕窝，血燕窝那更是燕窝中的极品，因为数量稀少，并且是滋补佳品，有食品中的黄金之称。
4、枸杞鱼翅汤，因为鲨鱼的鳍含有一种形如粉丝状的翅筋而得名，鱼翅中含80%左右的蛋白质，所以营养价值奇高，不单能做成菜品，更是不可多得的名贵药材。
中国最豪华一道菜，认真考究，非佛跳墙莫属，传统佛跳墙从选料之精之广，皆是名贵的山珍海味；耗时之长，有的食材从选料到制作完成，要用上十几个小时，甚至更长；味道之鲜之醇之浓郁，是别的佳肴所无法比拟的；当然了，按照传统佛跳墙的制作，价格肯定是最贵的了。这道菜出自闽菜系，是闽菜的代表，闽菜的灵魂。
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