大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于手册菜谱大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍手册菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
识菜大王手册怎么做？
《识菜大王手册》是一本介绍常见蔬菜的书籍，主要内容包括蔬菜的名称、图片、产地、营养价值、购买与储存等方面。以下是手工制作《识菜大王手册》的步骤：
1. 准备：卡纸、彩色笔、剪刀、胶水、蔬菜图片、蔬菜信息。
2. 将卡纸折成适当大小的页面。
3. 用彩色笔画出页面的边框和装饰图案。
4. 将蔬菜图片和蔬菜信息印刷出来，剪成合适大小。
5. 将蔬菜图片和蔬菜信息用胶水粘贴在页面上。
6. 重复以上步骤，制作出所有蔬菜的页面。
7. 将所有页面按字母顺序排列并装订在一起，制作成手册。
需要注意的是，制作《识菜大王手册》需要一定的耐心和细心，同时也需要收集和整理大量的蔬菜信息和图片，因此可以考虑在互联网上查找相关的资料，或者购买已经制作好的蔬菜手册。
肿瘤术后吃什么？
骨科有很多肿瘤，良性肿瘤当中有软骨瘤，巨细胞瘤，腱鞘囊肿，脂肪瘤，血管瘤等等。
而恶性肿瘤则有软骨肉瘤，骨肉瘤，尤文氏肉瘤，脂肪肉瘤等等。
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弄清楚了肿瘤的分类，对于良性肿瘤来说，我们做完手术以后饮食没有任何改变，甚至对于加强营养都谈不上。为什么？因为很小的一个伤口，你正常的饮食足以让你机体进行修复。你只需要顺其自然的等待伤口愈合并拆线，你就可以完全康复，该蹦该跳，该玩耍了。当然，如果属于那一种巨大型的良性肿瘤切除，甚至导致出血量比较多的情况，还是要适当的补充营养。对于饮食的选择来说，避免过多辛辣***的食物即可，因为它们有可能引起伤口的疼痛、红肿不舒服。
对于恶性肿瘤来说，同样也是这样，你通过短时间的饮食去改变你身体当中的免疫力是不现实的，你仅仅能够为伤口的恢复提供更多的营养。而且你也不可能通过短时间内的饮食去改变你体内致癌的因素及相关情况，所以你只需要适当的加强营养，避免辛辣***性食物，多饮水，进食一些容易消化的食物以及纤维素帮助你通便。
比如ABD活性因子，它是从有机生牛奶中经过特殊工艺提取的天然活性乳清蛋白，活性分离乳清蛋白纯度达90%，成分由活性分离乳清蛋白（α-乳白蛋白、乳铁蛋白、血清白蛋白、免疫球蛋白等）及人体必需的多种微量元素构成。通过为人体细胞输送制造谷胱甘肽（GSH）的前体物-非游离半胱氨酸，以达到有效促进人体合成充足谷胱甘肽，进而达到内源性抗氧化，优化免疫力，强化细胞排毒，增强机体能量的作用。
ABD活性因子是纯天然GSH前体物，能精准提升细胞GSH含量，在美国、加拿大及其他20多个国家共拥有防癌、抗癌、提升免疫等69项医药类国际专利。
肿瘤方面主要应用：
1)肿瘤围手术期发挥术前免疫储备降低感染率和术后并发症;
2)加强其它肿瘤药的药效;
3)降低放化疗毒副作用，提高患者生存质量及延长生存期；
4)靶向预防细胞癌变。
从1***5年起，麦吉尔大学（加拿大最早的医科学校）就开始研究ABD活性因子，直到现今仍然有许多实验正在进行，并把实验结果发表在同行审查的世界顶级医学期刊上，截止2014年11月，一共48篇临床权威文章发表，所有文献都能从网上搜索到，新的临床研究成果在陆续发表。19***进入市场，没有一例不良记录，用过的人都说好，并且自2001年以来年年被收录美国医典（内科医师手册）和自2009年以来年年被收录加拿大药典（药物特性手册）。2008诺贝尔医学奖获得者、世界免疫学泰斗卢克•蒙塔尼教授强力推荐。
肿瘤病人术后要吃什么？第一是吃你想吃的顺口的东西，这说明你有胃口有食欲，能吃的下，第二才是考虑如何吃、吃什么才会对你有好处。
肿瘤术后吃什么好呢，我认为应该从二个方面来考虑。
一是肿瘤病人术后身体虚弱，是最需要补充营养的时候，及时快速的营养补充能让病人尽快恢复体能、提高免疫系统的工作能力。
肿瘤术后应该补充大量的蛋白质，蛋白质的补充可多吃瘦牛肉、豆制品，维生素、微量元素可从蔬菜中补充，尽量多吃香菇、芦笋、紫甘蓝、西红柿等等。
二是肿瘤病人经过手术，耗伤了大量的气血，气血都亏，所以在补充营养的同时，千万别忘了给肿瘤术后病人补气补血，这其实很简单，只要在给病人做饭的食材中加些作料,问题就解决了。比如做汤时放入些黄芪、当归、枸杞可以起到气血双补的作用。西洋参、枸杞泡水当茶喝来补气补血。桂圆、山药熬粥，都是不错的选择。
我是北京中医大夫李金波，曾被罗马尼亚总理邀请在罗马尼亚给其国家领导人看过几年的病。希望我的回答能对大家有所帮助。谢谢大家！
不同的肿瘤术后患者，有不同的饮食建议。
恶性肿瘤患者是营养不良的高危人群，营养不良严重影响肿瘤患者的预后及治疗耐受性。
一，非消化道肿瘤患者术后饮食建议:
普通饮食，少量多餐
非消化道肿瘤术后，由于消化道和消化能力没有受到很大影响，可以进食软食，普通饮食，少量多餐。可在正餐治疗可食用高能量，高蛋白食物。
饮食原则是高能量，高蛋白，高纤维素，比如瘦肉，牛奶，豆制品，动物蛋白等。
二，消化道肿瘤术后患者饮食建议:
应搭配高纤维素，高蛋白，高热量，低脂肪，食物多样，合理搭配糖，脂肪，蛋白质，矿物质，维生素等营养成分。
恶性肿瘤患者营养不良发生率高、后果严重。据统计，40%~80%的肿瘤患者存在营养不良，近20%的肿瘤患者直接患营养不良或与之相关的并发症。营养不良不仅仅发生在晚期肿瘤，而是贯穿于恶性肿瘤发生、发展以及抗肿瘤治疗的全过程。
大量临床研究表明，营养不良会严重影响肿瘤患者的治疗反应，并造成医疗***的巨大支出和沉重的社会经济负担。
很多肿瘤患者对能够自主进食非常重视，当肿瘤发展到一定阶段，或者手术后、放化疗等特殊时期，如果不能自主经口进食则会对患者的精神造成明显的打击，还会消磨患者与疾病斗争的信心。
肿瘤患者术后的膳食营养需要根据个体情况，如进食严重不足者需要结合肠内、肠外营养制剂的补充。摄入充足的营养是为患者减轻放化疗反应、减少并发症、提高生存质量和帮助康复的重要手段。
肿瘤患者的膳食需要营养均衡，秉承食物多样化的原则，包括薯类、粗杂粮、蔬果、大[_a***_]、奶类、肉禽蛋奶、水产品都可以吃，除了部分辛辣***的食物和服用中药时需要禁忌的食物之外，都可以食用。肿瘤患者的膳食热量与正常人基本相同，为25-35kcal/（kg·d），如果存在营养风险时应给予充足能量，避免体重进一步下降。蛋白质摄入量应保证充足，达到1.0g/（kg·d），若体力下降且存在炎症状态，蛋白质可增至1.2-1.5g/（kg·d）。但如果存在急/慢性肾功能不全，蛋白质摄入不应超过1.0g/（kg·d）。并且优质蛋白应占总蛋白量的50%以上，包括动物性蛋白和大豆蛋白，比如鸡蛋、牛奶、猪牛羊的瘦肉、禽肉、鱼虾贝类、豆制品等等。
在肿瘤患者的不同治疗阶段和病情发展的不同时期，都需要秉承均衡营养膳食的原则，在患者的膳食中提供丰富的营养。
举例：鲜虾蒸水蛋
原料：鸡蛋1个、不超过30℃的温水75g、鲜虾50g、蒸鱼豉油3g。
做法：鲜虾去头和皮，保留虾尾划开虾背；鸡蛋打成蛋液，加入温水彻底打匀，上屉蒸5分钟； 打开锅盖，把虾肉放在蛋羹上，继续加热5~7分钟；出锅淋豉油。
