大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于随身菜谱大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍随身菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
毛南族特色菜谱？
南族主要聚居在中国西南部的广西山区，日食三餐，均以大米和玉米做成的各种饭为主食。如毛南饭，即用糯玉米粉加竹笋及其他蔬菜和佐料混合煮熟后制成。是毛南族夏季的主食。
毛南族主要聚居在中国西南部的广西山区，日食三餐，均以大米和玉米做成的各种饭为主食。如毛南饭，即用糯玉毛南族米粉加竹笋及其他蔬菜和佐料混合煮熟后制成。是毛南族夏季的主食。
毛南族喜欢的酸食品很多，其中以"腩醒"，"瓮煨"，"索发"为最普遍，称为"毛南三酸"。
"腩醒"：把猪、牛肉切成薄片，用生盐粉拌匀咬透，留两三天。用香糯蒸熟，放在簸箕里凉冷，与肉片揉搓均匀，放在坛里压紧密封。三个月后便可用。
"瓮煨"：为了能随时吃到酸食品，家家户户还有一种特殊的盐水坛。毛南话叫"瓮煨"，可腌制多种瓜菜。
"索发"：把洗清的钉螺用猪油干炒，待透熟发香后，趁热倒入坛里，然后密封。三个月就可以揭盖吃用。毛南语叫"索发"。
毛南族成年男子都好喝酒，并有非酒不足以敬客之说。有的人家还自己用高梁、玉米酿制。但近年来，以市场出售的瓶装白酒居多。
毛南族大都喜欢饮茶，暑天常以浓茶解暑。走远路时经常随身带"野石榴"或青辣椒，用以解渴。
蒸箱烤箱一体机食谱？
蒸箱烤箱一体机烘培食谱 ：香葱曲奇纸杯蛋糕 莲藕肉卷 黑椒鸡肉披萨 烤翡翠螺 云舒卷 菠萝烤虾串 手指饼干 香酥泡芙 曲奇材料 黄油 70g 低筋面粉 100g 10g葱绿 8g 牛奶 30g 工具 电子称 制作方法
1、黄油室温下软化,切小块,将软化的黄油加入糖粉、盐; 2、用手提打蛋器先低速再中高速打发至体积膨胀,发白; 步骤 步骤 3、筛入面粉用橡皮刮刀拌匀至无面粉颗粒,再加入切细 的香葱碎,搅拌均匀即可; 4、面糊装入放有曲奇与用花嘴的裱花袋,在铺了油纸的 烤盘上挤出直径约3CM的圆形曲奇状;
6、烤箱提前预热10分钟,放入第2层(从上往下数),选择 模式(上下发热管模式),180 7、烤约15-18分钟,表面金黄即可。成品 1、曲奇烤制时间短,容易烤糊,最后几分钟一定要在旁边看 着,烤到自己喜欢的上色程度后即可拿出来;
2、如果室温比较低,黄油徆可能会因为低温凝固而使面糊变 得干硬,难以从裱花袋里挤出。遇到这种情况,可以可添加一 些鸡蛋液或牛奶,使面糊比较容易挤出。但还是建议在室温稍 高,黄油软化彻底的情况下制作;
3、挤曲奇的手法,如图: Tips 材料蛋黄 砂糖40g 牛奶 100g 淡奶油 240g 工具 手动打蛋器 1、牛奶,糖粉加入碗中搅拌到糖溶化;2、鸡蛋打散,慢慢加入牛奶和淡奶油液搅匀,接着过 筛备用; 制作方法 合液体);4、提前预热,放入第2层(从上往下数),选择 模式(上 下发热管模式),200 ,约20分钟,表面微焦即可。
鸡翅食谱
【材料准备】
鸡翅9个（约400g） 葱、姜、蒜适量 生抽10克 椒粉、料酒、精盐、味精适量
【制作步骤】
模式：烧烤模式
温度：200摄氏度
时间：正面22分钟，翻面后8分钟
1将鸡翅膀清洗干净
2用厨房纸擦拭表面水分，在鸡翅背面用刀划两道，正面用牙签扎眼，以方便腌制时入味
3烤盘内铺铝箔纸，鸡翅表面刷油，正面朝上放在烤盘内
