大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于结石菜谱大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍结石菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
吃什么菜排结石？
吃什么菜排结石
结石患者应根据所患结石的性质和部位等合理限制高钙食物、高草酸食物或高嘌呤食物等。一般建议结石患者可以适当多选择低钙、低草酸、低嘌呤、低磷的蔬菜，例如：冬瓜、萝卜、黄瓜、花椰菜、黑木耳、银耳、红薯、南瓜等。多膳食纤维饮食可减少胆结石的形成。适当多吃富含维生素A的食物，可以维护黏膜的健康，提高机体抵抗细菌入侵的能力。维生素A对结石所致的炎症有很好的防治效果。多饮水也可防止结石形成。
结石由无机盐或有机物组成。结石中一般有一核心，由脱落的上皮细胞、细菌团块、***卵或虫体、粪块或异物组成，无机盐或有机物再层层沉积核心之上。由于受累器官的不同，结石形成的机制所含的成分、形状、质地、对机体的影响等均不相同。结石可造成管腔梗阻，影响受累器官液体的排出，产生疼痛、出血或继发***染等症状。
需要注意的是，患结石后应正规就医治疗，饮食干预是***治疗手段。不要盲目相信蔬菜一定能够排结石的说法。
本内容由首都医科大学附属北京佑安医院 营养科 主任医师 于淑清审核
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得了肾结石吃什么食物好？
排石汤
组成:石韦12克，猪苓24，金钱草15克，滑石15克(包煎)，生地24克，海金砂31克，泽泻12克，瞿麦9克，土牛膝15克，萹蓄9克，寸冬(麦冬)12克，鸡内金6克，甘草6克，猪鬃草12克，石菖蒲9克，车前子9克。
适应症:泌尿系结石及膀胱炎，尿路感染等。歌决:排石汤金钱砂，苓泽地冬石苇滑，内金瞿麦萹蓄草，车牛石菖猪鬃夸。
肾结石的患者一般是建议吃一些利尿和能预防肾结石的食物。肾结石的患者要了解清楚为什么会肾结石，这样在选择食物的时候就有一个明确的方向，不去选择一些容易导致肾结石的食物，肾结石的种类中草酸钙结石是最为常见的，还有磷酸钙结石、尿酸盐结石等。
1. 多吃富含纤维的食物，高纤维的食物可以预防结石，我们可以多食用一些粗粮，五谷杂粮对身体是有利的，可以预防肾结石。
2. 合理的补钙。
3. 富含维生素A的食物，维生素A是保护尿道内膜的重要物质，有助于减少结石的复发。但是肾结石不要食用动物的内脏、海产品等，可以食用蛋类、萝卜、西瓜、南瓜等。
4. 食用具有利尿、清热解毒的食物，在夏天可以煮一些薏米、赤小豆、绿豆水，这些是可以清热祛湿的。
5. 少食用富含草酸的食物，这个是根据不同类型的结石患者来定的，草酸钙结石的患者就要少食用这个富含草酸的食物，而且在食用这个富含草酸的食物时候，例如菠菜、芹菜等，可以先焯水，这样可以使得一些草酸流失掉。
6. 多食用黑木耳，黑木耳中的生物碱对于促进泌尿道的各类腺体的分泌有着很强的作用，还有利于催化结石，使得结石被侵蚀，变小，脱落，润滑管道的作用，这样可以使得结石容易排出。
7. 多喝水，有利于稀释尿液中结石的成分，并且有助于的结石的排出。
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现在临床上出现肾结石的病人是越来越多，晚上急诊出现了突然的肾区的绞痛，去医院一看，医生给查一个泌尿系统超声的话，就发现了肾结石的病变。但是医生并没有严格提出来肾结石的饮食到底需要注意什么？首先要从肾结石基本入手。
临床上肾结石分为很多种类型：草酸钙结石（最为常见，尿液为酸性，将近占70~80%）、磷酸钙结石、尿酸盐结石（尿酸代谢障碍的病人多，比如说有痛风病史，饮食要注意的，就是低嘌呤饮食，比如动物内脏，海鲜酒）、磷酸氨镁结石（一般是反复尿路感染的病人容易形成）、光氨酸结石（非常罕见，是一种遗传性疾病）。不同类型的肾结石，饮食方面还是有一定的区别，整体上应该要注意的就是以下几个：
1.一定要多喝水，多排尿，避免尿液的浓缩。2.增加食物纤维的摄入（能够在胃肠道结合过多的钙）和维生素c的摄入。3.限制草酸的摄入，比如菠菜，油菜，浓茶和咖啡。这是常见的草酸钙类型肾结石要注意的。4.还有高蛋白的摄入等。
当然，这些饮食的注意也都是一个相对的限制性的摄入。并不是说这些东西我再也不能吃了，只要最为基础的注意到一点就是多喝水，多排尿，让体内的代谢废物多排泄。毕竟喝水少排尿少是形成泌尿系统结石最为主要的一个原因。
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