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本文目录一览：
- 1、关于饮食健康的名人名言
- 2、古人提倡节制饮食能长寿
- 3、古代饮食养生
- 4、古人的饮食特点
关于饮食健康的名人名言
健全自已的身体，保持合理的规律生活，这是自我修养的物质基础。──周恩来 精神畅快，心气和平。饮食有节，寒暖当心。起居以时，劳逸均匀。──梅兰芳 2欢乐就是健康，忧郁就是病魔。
有规律的生活原是健康与长寿的秘诀。──巴尔扎克 3为健康举杯实际上就是为病魔举杯。──托富勒 3愉快的笑声，是精神健康的可靠标志。──契珂夫 3早眠早起，使人健康、富有而明智。
饭后百步走，活到九十九；民以食为天，食以味为先。饭后散步，不进药铺；会吃千顿香，不会吃一顿伤。人要自安，少吃夜餐。三餐不合理，健康远离你。
古人提倡节制饮食能长寿
”节制饮食并不是让人们“饿肚子”，节制饮食是相对于“暴食”、“饱食”、“贪食”而言。为保证人体功能正常发挥、有益身体健康而节制饮食，是科学饮食的一个方面。
食饮有节起居有常出自《黄帝内经》。拓展知识：《黄帝内经》中第一篇《素问·上古天真论》诠释了健康长寿之道。
纵观古今中外养生家的经验，都十分强调节食对健康长寿的作用。所以在饮食养生方面，第一是要全面摄食，使营养平衡，第二是要饥饱得中，保持肠胃的正常功能。在这一前提之下，因人制宜地确定合理饮食制度。
古代饮食养生
比如中国饮食中传统的豆饭、豆粥、青菜豆腐搭配米饭、面条，都是特别好的吃法。在食物种类不太丰富， 动物 性食物较少的古代中国，这些智慧的食物组合搭配给国人提供了较充足而优质的营养素来源。
古人饮食养生的主要思想观点如下：（1）饮食有节，五味调和 古人认为：“饮食有节，度百岁乃去”，反映出古人对控制饮食重要性的认识。“节”即节制、控制、不肆食恣饮之意。
饮食有时 元代 医学 家邹铉说：食味调和，百病不生。其意是按时饮食，才能使身体获得各种营养，使气血充盛，而机体强壮。饮食应有规律，注重饮食滋味的调和。
饮食养生： 合理饮食可以调养精气，纠正脏腑阴阳之偏，防治疾病，延年益寿。
古人的饮食特点
1、最主要的区别在于古代人只吃两顿饭，而现代人则是一日三餐。古代习俗是一日两餐，三餐的习惯大约从近代开始。古人饮食的习惯：古人一日两餐，第一顿饭叫朝食，又叫饔。
2、清淡饮食。古代人一般都比较喜欢清淡饮食，大多数普通老百姓平时也只会吃一些野菜或者蔬菜，因为那时候普通老百姓家里面都比较贫穷，根本就没有那么多钱购买肉类，所以他们都习惯了清淡饮食。
3、中国饮食文化的特点是风味多样。我国地大物博，风俗习惯都存在差异，所以在我国的饮食也形成了很多的风味。中国的饮食文化也讲究美感，因为传统的菜肴非常注重食物的色香味俱全。
4、中国古代士大夫阶层的饮食文化特征主要有追求饮食艺术，格调雅致，不重奢侈。士大夫饮食文化是中国古代士人阶层追求的一种饮食理念和生活方式。士人追求饮食艺术，注重饮食的品味和仪式感。
5、以补养精气。”谷类食物是中国传统膳食的主体，所以把五谷作为摄取营养的基础，以水果作为补充，并合理搭配肉类食物，加强营养，增益体质。然后，以蔬菜配合主食。通过多种食物的适当搭配来满足人体对各种营养元素的需求。
6、古代以讲究美食饮食的时代为例，风格更鲜明有特点。早一点的时期，人们做饭没有锅，没有石板，只能直接将肉穿起来，放到火堆上面烤，如果有条件会在上面撒上一些盐，当肉块的外壳烤至有些发焦时，里面就熟透了。
关于古人饮食健康和古人饮食养生的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
