大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食材特写构图图片大全的问题,于是小编就整理了1个相关介绍食材特写构图图片大全的解答,让我们一起看看吧。
美食摄影,都有哪些“视角”?
昨天受邀到洪崖洞寻围煮试菜,一大堆长枪短炮各种视角拍,我在边边用手机拍了一张,发到500px,居然上了热门。其实我并不觉得这张照片咋样啊?@500px镜头背后 @罗伟—嫩芽NAYAKA @骑毛驴的唐僧
作为摄影师,在拍摄美食时,需要了解被摄体主要呈现的哪些东西最重要,突出并美化它。美食拍摄的角度除了和美食本身有关外,还和放置它的碗碟及它的摆盘有很大的关系。所以作为一个合格美食摄影师,不仅要了解食材还要懂得要用什么样的碗碟乘放它,以及怎么摆盘可以更好的搭配拍摄。
1.俯拍:这类拍摄汤面食居多。汤面类的碗大多比较深,从侧面或者正面拍摄不大容易体现食物本身,所以你们看的很多面食类的拍摄大多是用的俯拍。
2.侧拍:这类拍摄的对象是碗碟相对较浅,比如炒饭之类不需要展现它的厚度的食物。
3.正面拍摄:这类拍摄大多是为了展示食物的厚度,比如汉堡之类的
以上只是一些简单的例子,拍摄美食时,摆盘、道具等的搭配都至关重要,直接影响拍摄后的效果。所以一个好的美食摄影师,要充分了解菜品的原料、制作工艺、味道以及想要表达的情感,相对应的如何通过摆盘来加强这些内容。
美食摄影,都有哪些“视角”?
美食摄影,视角比较单调,最常见的有两种,分别是垂直拍摄和顺着拍摄。我通过例图,来为朋友们介绍一些,美食拍摄的技巧。
1、同样的垂直角度,不同的摄影技巧。虽然都是垂直拍,但也可以拍出不同的感觉。
(1)规律:美食的拍摄,主要在摆放。我们可以利用一些规律,比如摆放处渐渐变小的感觉。
(2)用光:下图在利用黑色背景的同时,朋友们要注意用光。我们利用窗口光,就可以达到这种效果。把美食放在黑色背景上,靠近窗口摆放,再垂直拍摄。
(3)对比:还可以利用对比,比如方与圆的对比。
2、同样都是顺着拍摄,这个一个角度,但也有不同的技巧可供大家利用。
(1)参与感:可以有小动物参与进来,或者有人的手参与进来。让美食有动有静。
(2)虚化:还可以利用大光圈,对焦在前面的美食,让背景的美食形成虚化。
(3)用色:还可以利用颜色,形成冷暖色调的对比。蓝色做背景,让美食看起来更干净,暖色调做主体颜色,让观者更有食欲。
希望这些美食拍摄技巧,可帮助朋友们拍出漂亮的美食。
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拍摄美食主要有三个角度:斜拍、平拍、俯拍。具体怎么选择主要是根据食物以及摆盘的特征来决定。
大部分美食都适合用这个角度来拍摄。各大饭店菜谱中的照片也是以斜拍为主。
这就是我们坐在饭桌前看着美食的视角,所以***用这个角度拍摄的美食看着也很自然。
平拍主要用于那些层次丰富的食物,比如汉堡、热狗、驴肉火烧。我们可以想象一下,如果俯拍汉堡会怎么样?恐怕你的照片中就只能看到面包片了,对吧。
另外,一些饮料的拍摄也适用于平拍,尤其是透明杯子的饮料,再来点侧逆光,可以拍的非常通透。
我们不只是用相机拍照,我们带到摄影中去的是所有我们读过的书,看过的电影,听过的音乐,爱过的人。
——安塞尔.亚当斯
最近没事情做,所以找了陈晓卿导演的《风味人间》来看。看完后发现《风味人间》就是一部活生生的美食摄影教程啊,如果你喜欢拍美食却又拍不好,那么你可以看看《风味人间》。
一、美食摄影注意事项
美食摄影有几个非常重要的因素,分别是:摆盘、光源、桌面布景、拍摄、道具选择、后期。这几点是对商业美食摄影最基本的要求,如果是品牌的话可能还要统一视觉效果等等。
但是对于大多数普通摄影爱好者来说,掌握好“光源、拍摄”这两样,基本上就足够了。
到此,以上就是小编对于食材特写构图图片大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于食材特写构图图片大全的1点解答对大家有用。