大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于餐饮饮食健康的问题,于是小编就整理了4个相关介绍餐饮饮食健康的解答,让我们一起看看吧。
健康证餐饮和服务有什么区别?
没有区别的,健康证的分类有食品卫生、公共场所、化妆品、生活饮用水四种,检查的项目内容是一样的,只是去检查填表时,填清楚就可以。《食品安全法》有规定,患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。
食品生产经营人员每年应当进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。
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所以从事餐饮服务的人员每年均应体检,取得有效健康证方能上岗
超市健康证和餐饮健康证一样吗?
一样的,超市健康证和餐饮行业的健康证都是由当地卫生部门鉴发的同一制式的证。
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康合格证还有一定的期限,还得定期进行复审。因为餐饮和超市一般都是直接与食物打交道。
食品健康证体检项目?
食品健康证体检要求比较严格。需要早晨空腹去医院做检查,常规内外科检查,测量血压、身高、体重、皮肤检查,抽血化验的项目有乙型肝炎、梅毒、艾滋和肝功能的检查。还要进行***,防止有活动性肺结核。从事餐饮的要进行粪便细菌学培养。
食品健康证体检项目?
食品健康证体检要求比较严格。需要早晨空腹去医院做检查,常规内外科检查,测量血压、身高、体重、皮肤检查,抽血化验的项目有乙型肝炎、梅毒、艾滋和肝功能的检查。还要进行***,防止有活动性肺结核。从事餐饮的要进行粪便细菌学培养。
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到此,以上就是小编对于餐饮饮食健康的问题就介绍到这了,希望介绍关于餐饮饮食健康的4点解答对大家有用。