大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小圆菜谱大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍小圆菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
爆炒小圆菜做法步骤？
1、主料：圆白菜(250克)。调料：辣椒(红、尖、干)(10克)植物油(15克)盐(2克)花椒(3克)鸡精(1克)。
3、干辣椒洗净，切段；
5、倒入干红辣椒、盐、圆***，鸡精翻炒，待圆***稍软即可。
6、圆***双名甘蓝、洋***、包心菜、莲花白、卷心菜、包菜。
7、如果想吃醋熘圆***，在上锅前用一点儿酱油、醋和水淀粉勾芡就行了。
第一步：准备莲圆***1颗、食用盐、猪肉油适量、大蒜2瓣、白糖少量、干辣子2个、味精少量。
第二步：圆***加工时一定要用手撕，不要动刀，因为它的体质脆弱，根茎可以拍碎一下更容易熟透，水分尽量晾干再炒，以便炒时不受水分所影响清脆。
第三步：开火烧锅，直到烫的冒烟再去油，油下去没等融化完，就拍两瓣蒜去锅里，炒两下就赶紧去干辣子，这个过程火一直很大，所以速度要快。干辣子下锅接着就下菜，爆炒开始软化就去盐、白糖、味精，大火猛炒颜色已变，确定已熟就赶快起锅，这样炒出来的菜，又嫩又脆、又爽又香，简直美到极致。
爆炒小圆菜做法：小圆菜洗净，沥干水分； 热锅倒油，放入葱姜蒜爆香； 加入小圆菜翻炒，加少许盐调味； 大火翻炒均匀，加点鸡精提鲜； 淋入少量水淀粉勾芡，翻炒至汤汁浓稠； 出锅前加点香油，进一步提香。
小圆菜可以和鸡蛋一起炒吗？
包心菜和鸡蛋可以一起炒，下面是做法。
准备食材：包心菜、鸡蛋、蒜瓣，盐，食用油。
1， 首先我们把包心菜要刀切开，清洗干净，然后沥干水分备用。
2，把鸡蛋打散倒入油锅，翻炒一下，然后倒入碗里备用，如下图。
小圆菜可以和鸡蛋一起炒吗？
包心菜和鸡蛋可以一起炒，下面是做法。
准备食材：包心菜、鸡蛋、蒜瓣，盐，食用油。
1， 首先我们把包心菜要刀切开，清洗干净，然后沥干水分备用。
2，把鸡蛋打散倒入油锅，翻炒一下，然后倒入碗里备用，如下图。
3，锅内放油，油量需要比平时炒菜少多一点点，放蒜末爆香。
猪肉小圆菜馅饼怎么做？
主料圆***300克精肉200克辅料油适量盐适量酱油适量葱末适量鸡精适量 步骤 圆***肉馅饼的做法步骤11.精肉放盐、酱油、葱末，腌一会儿 圆***肉馅饼的做法步骤22.圆***切碎 圆***肉馅饼的做法步骤33.放盐、油，鸡精，调匀 圆***肉馅饼的做法步骤44.发面团一块 圆***肉馅饼的做法步骤55.切成小剂子 圆***肉馅饼的做法步骤66.压皮 圆***肉馅饼的做法步骤77.放上馅儿 圆***肉馅饼的做法步骤88.捏好，压扁 圆***肉馅饼的做法步骤99.放入电饼铛 圆***肉馅饼的做法步骤1010.烙熟即可
