大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于尿酸健康饮食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍尿酸健康饮食的解答，让我们一起看看吧。
尿酸高可以吃什么？
尿酸高可以吃什么？
尿酸高的患者可以吃脱脂或低脂类及其制品、足量的新鲜蔬菜、充足饮水等。
除了上述建议吃的食物外，尿酸高的患者应避免食用肝脏和肾脏等动物内脏、贝类、牡蛎和龙虾等带甲壳的海产品及浓肉汤和肉汁等。
同时建议限制以下食物：高嘌呤含量的动物性食品，如牛肉、羊肉、猪肉等；鱼类食品；含较多果糖和蔗糖的食品；各种酒精性饮料，尤其是啤酒和白酒。
特别提醒：尿酸高的患者应该建立合理的饮食习惯及良好的生活方式，限制高嘌呤食物，控制能量及营养素功能比例，保持健康体重。
本内容由北京中医药大学东直门医院 内二科 副主任医师 郭楠审核
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尿酸高的人，饮食应该注意什么？
尿酸的来源有三个，第1个是身体细胞的死亡而产生的。第2个是大量运动产生的。第3个是摄取含嘌呤的物质。产生的中等以及中上等以高等含嘌呤食物，有肉类，海鲜，动物内脏。还有一些蔬菜，香菇，菠菜都不能吃。发了芽的菜也不能吃，比如豆芽，所有的豆类里面都含有中等及中等偏上的飘零。但这在豆类的嘌呤方面有一说。因为豆类嘌呤人体难以吸收，可以吃豆类，但是这还是个人不同。有的人吃了，还是会飘零升得很高。所以还是不能吃，或者是少吃，建议大家想吃豆类的试一试。头天量一下尿酸值，如果尿酸不那么高。当天就多吃一点点豆类，然后第2天再去量尿酸值。嘌呤高的人不方便喝所有的酒类，因为酒类会跟你争夺嘌呤的尿道排泄。连米酒也不行，连红酒也不行。不过这都是相对的哈，这样子想喝还是有办法想喝，想吃的话都有办法。每天运动的人哪天不会运动水多喝几杯，然后开吃，吃完以后再喝几杯水出去走一圈。是慢走。回来再喝两杯水。估计那时也将会连续的拉了两三泡尿。不行再把降尿酸的药吃了，然后再来吃点想吃的食物。这样的情况是很少数的，或者你每次吃的不多都可以。还有外面的牛肉粉，一定要少吃少吃。第1个牛肉里面含有中等以上的嘌呤，第2个，他给你的卤水那里面是肉汤，漂零还要多一些。
给出具体建议前，我们先来认识下什么是尿酸，身体里的尿酸又是因为什么原因而升高。
尿酸，是人类机体通过代谢反应把一种叫“嘌呤”的物质分解代谢后的终产物，可以溶于水里。嘌呤存在大多数的食物中，有些含量很多，比如各类海产品；有些含量很少，比如说各类绿色蔬菜。
正常情况下，人体内尿酸每天的产生数量和排出数量大致是相等的，人均约600毫克。如果再深入去分析，又能知道生成方面，三分之一是由食物而来，三分之二是体内自行合成；排泄方面是三分之一由肠道排出，三分之二从肾脏排泄。而出现尿酸升高的原因自然就是因为生成过多和/或排泄减少。尿酸偏高的危害性很大，最明显的就是会出现一种叫“痛风”的疾病，影响人体的健康。
要最有效果的控制或降低人体中尿酸，需要我们从“控制进口”和“增加出口”一起努力。
1、减少嘌呤物质的摄入。因为吃进去少了人体自然没有原材料来生产尿酸，身体里的尿酸数值自然就下降。我分享一张网络上各类食物含嘌呤多少的量表，要学着尽量用低嘌呤的食物替代高嘌呤的食物。
2、增加尿酸的排泄。因为知道了人体三分之二的尿酸都是通过小便排出的，所以我们就要保证日常的小便量。“喝的多排的多”，足够的饮水是基本，建议日均2000毫升以上，也可以根据天气温度适当增减。同时尿酸是种酸性的物质，可以考虑用苏打水代替部分的饮水，这样更能容易增加尿酸的排泄。
正因为现在大家的生活水平得到了很大提高，用的好吃的更好，像高尿酸这样的代谢疾病也就越来越多，很大程度上危险着人类的健康，我们应该多学习些健康的饮食知识，不断提高自我保健能力。
到此，以上就是小编对于尿酸健康饮食的问题就介绍到这了，希望介绍关于尿酸健康饮食的2点解答对大家有用。
