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明朝有没有玉米饼子?明朝吃什么?
玉米原产地在美洲大陆,一直是美洲土著的食物。之所以能够走出美洲大陆,是由于哥伦布在1492年到此一游。
哥伦布品尝到玉米的美味,所以非常欣喜地把玉米棒子和***带回了欧洲。随后便在欧洲广泛种植。
传入中国途径应该是由葡萄牙的商船载运而来。在正德年间皇帝还召见了葡萄牙商人,极有可能在随后的贸易中葡萄牙人带来了玉米***。
中国最早记录玉米种植的是广西。在嘉靖十年(1531年)记录于广西的某部府县志。随后见于嘉靖三十四年的《巩县志》和嘉靖三十九年的《平凉府志》。当时称为“玉麦”或“番麦”。
至于有没有“玉米饼子”?中国人对美食追求无止境的特质,这个应该小事一桩。
在《***》中有记载:第三十一回“玉米玫瑰馅饼儿”和第三十五回“玉米鹅油蒸饼儿”。
所以说“明朝没有玉米饼子”这句话不成立。明明是西门庆大官人的日常美食里就有啊,还精巧的加了玫瑰和鹅油,味道应该不错。
《***》成书于万历年间,借明朝的食物代入宋代场景,也说都得过去。
明朝有可能有玉米饼子的,根据记载玉米是1942年哥伦布在古巴发现的,随后传入各国,而明朝的历史(1368-1644年)正好符合这个时间段,玉米饼子又是玉米最简单的烹饪方式,所以明朝是有可能有玉米饼子的。关于明朝吃什么,中国本土就有五谷。
我是吾盂。我来回答。
明朝很可能是有玉米饼子的。当然明朝前期是没有玉米的。
玉米是明朝嘉靖皇帝时期传到我国的。同时传入中国的还有土豆、地瓜。以中国人在美食上孜孜不倦的创造程度有了玉米这种植物,玉米饼子很快就会被创造出来。何况,在我国传入玉米之前,民众的主食就是各种饼,汤饼胡饼,所以出现一种新食物被制成饼很正常。
明朝人吃什么?
达官贵族就不必说了,自然是什么好吃什么,什么珍贵吃什么。
咱们主要说普通民众。在玉米土豆地瓜传入中国之前,人们的主食就是北方小麦,南方水稻。
当然不可能像我们如今这么富足的吃,山里的野菜,猎物,水里的游鱼都会成为百姓餐桌上的食物。
土豆地瓜玉米传入中国后,由于在种植环境土壤上并没有太高的要求,所以很快就盛行了起来,慢慢的也搬上了老板姓的餐桌上,甚至在饥荒之年,小麦水稻欠收的时候,这些更是成为老百姓餐桌上的主食。
这个是需要考证的!首先,我们先要明白玉米是什么传入我国的😳!有人说是元朝也有的人说是明代!玉米本来是原产地是美国!后来经过引入到了我国!!
根据史料记载,后人推测应该在1492年明朝与外面进行贸易,这个时候应该是由外来物种应该入,特别是玉米晕,当时国内非常干旱,也少一些植物!特别是当时的广西,是非常的有饥荒问题有明朝皇帝呢?为了解决这些问题,首先呢,从外面引入,从广西种植什么,从那边取得果以后我们陆续往北方发展,当然极大的缓解了饥荒问题!也促进了我国人口的发展,特别是明朝中后期
所以说明朝应该是有玉米!应该是中后期
明朝外来物种特点?
花生原产于南美洲,宋元间曾从海外传入的是小花生,明代引进大花生。欧洲人将花生传入南洋后,大约在15世纪晚期或16世纪早期,由我国商人从南洋引进的。
玉米算的上是今天重要的粮食和饲料作物。而明朝时期才传入我国。玉米传入中国的途径有两条,一条由印度、缅甸入云南的西南路线,另一条经波斯、中亚到甘肃的西北线。
向日葵在中国的栽培面积仅次于大豆和油菜,是第三大油料作物。向日葵抵达中国的时间,一般认为是在明代中后期。
古人哪种食材被称为济世之良方?
是大米。
1. 大米是古人非常重视的食材之一,因为它是主要的粮食作物,提供了人们的基本能量需求,因此被称为济世之良谷。
2. 大米丰富的营养成分,包括碳水化合物、蛋白质和多种维生素,使其成为古人饮食中不可或缺的重要食材。
3. 大米在古代被广泛种植和使用,不仅可以做主食,还可以制作各种美食和糕点,为古人提供了丰富多样的口味选择和营养补充。
因此,大米被古人称为济世之良谷。
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