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布鲁日是哪个国家美食?
这里被称为“北部的***”,却与热闹且喧哗的***迥异,这里是一个平静、小巧、灵秀并散发着生活气息的小城,有一个充满情怀的名字“布鲁日”。
Gruuthuse Hof从1751年营业到现在有超过两百多年的历史了,是布鲁日最古老的餐馆之一。餐厅位于一幢同样很有老派气质的小楼里,气氛超棒!由于其悠久的历史,主要经营传统的比利时菜,但近几年也开始增加了法餐等其他欧洲特色菜。推荐菜品是炖牛肉和法式焦糖布丁,像这里久远的历史一样让你回味无穷~营业时间周一、周二、周六、周日 上午11:59 - 下午9:00地址Mariastraat 36, Bruges 8000, Belgium
De Koetse在布鲁日已经开了25年的经典餐厅,地处市中心,人气超旺。餐厅是吃海鲜最好的去处,几乎来店用餐的都会点青口贝,此外,各种烤鱼也做得十分不错,很鲜嫩。除了青口外,推荐他家的三文鱼和香草冰淇淋以及适合姑娘的淡淡麦芽香气的啤酒,绝对会给你意外之喜!营业时间周一至周三、周六、周日 下午12:00 - 下午2:30 下午6:00 - 下午10:00地址Oude Burg 31, Bruges 8000, BelgiumCafé Vlissinghe又被当地人称为Cafe Vlissinghe,是个十分适合在外面的庭院喝酒聊天的地方。酒馆自1515年开业,是小城最古老的酒馆,没有之一,所以提供的酒不仅种类繁多,味道也很醇正,特别是比利时当地啤酒。酒馆提供地道的比利时菜,推荐烤虾和奶酪沙拉,吃在一起当属绝配!展开营业时间周日 上午11:00 - 下午7:00 周三至周六 上午11:00 - 下午10:00地址Blekersstraat 2, Bruges 8000, Belgium
布鲁日不是哪个国家美食,而是比利时的一座城市名字。
布鲁日在佛兰德语中有“桥”的意思,由流经市内的莱伊河上的一座古罗马桥梁而得名。14世纪为欧洲最大的商港之一。同时也有球队和人以此命名。
德国美食vs中国东北美食,究竟有着怎样的遥呼相应?
影响一个地域的饮食或者美食习惯,和该区域的气候和温度有些密不可分的联系!我们都知道,德国和东北都属于北纬40-50度左右的温度带,德国气候属于温带大陆性海洋气候,而我们的东北也属于温带大陆性气候,由于东北靠近海洋,所以,海洋性气候也很明显,所以,德国和我们东北在地域气候,温度带都有些惊人的相似,那么美食和饮食习惯也有相似之处!以下我要分析德国和东北美食的关联!
1,香肠是两个地域的最爱
德国的香肠是远近闻名,德国人爱吃香肠,喜欢把香肠做成各种各样,汉堡加香肠,而我国的东北哈尔滨红肠也是非常有名的,其做法都大同小异,香肠做好容易保存。所以在吃香肠方面,德国和我们东北有些异曲同工之妙!
2,啤酒是两个地方的最爱
德国人不仅爱喝啤酒,也善于制作各种啤酒,东北人也是豪爽出名,酒量也是惊人!我觉得,也和两个地方种植小麦高粱有关,两个区域温度适合种植这两种农作物,那么酿酒也就是理所应当了,还有一点,两个区域冬天温度相对比较低,喝酒能够暖身。爱喝酒也就成为一种习惯了,影响着美食和习惯!
3,德国人爱吃饺子,东北饺子闻名遐迩
饺子是用面食做成的,德国小麦和东北小麦都是受温差影响。小麦嚼劲很足,包饺子当然很好吃了!德国人喜欢把饺子包成各种各样的,每逢过节,也是喜欢吃饺子!
德国美食和东北的美食有着很多的相同之处:
首先是啤酒,德国人爱喝啤酒,德国的啤酒举世闻名,每年慕尼黑还会举行著名的啤酒节,全世界数以万计的人会到慕尼黑参加加这一盛会,可谓是万众瞩目。而我们的东北也不承多让,每年也都会举办哈尔滨啤酒节,同样是那么热闹非凡。
第二就是烤肠了。德国的烤肠举世闻名,是啤酒的最佳搭配,也是制作热狗必不可少的原料。而东北的红肠相信大家也耳熟能详,虽然不如德国烤肠那么举世闻名,但在我们中国也是不可多得的一方美食!
希望我的答案可以令大家满意,谢谢!