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10大不能吃的动物?
野猪、梅花鹿、花鼠、仓鼠、麝鼠等驯养野生动物,属于野生动物保***明确禁止的食用野生动物,不可以食用。
决定指出,野生动物保***和其他有关法律明确禁止食用野生动物的,必须严格禁止。全面禁止食用国家保护的“有重要生态、科学、社会价值的陆生野生动物”以及其他陆生野生动物,包括人工繁育、人工饲养的陆生野生动物。
近年来随着生活水平的提高,越来越多的消费者开始迷信野味,认为吃野生动物可以强身健体。但科学研究证明,野生动物并不都像人们想象那样有营养,相反许多野生动物种类如猴子、果子狸、老鼠、蛇、青蛙、鸟类等与人类共患的疾病有100多种,如狂犬病、结核、鼠疫、炭疽、甲肝等。
此外野生动物还含有各种病毒,携带各种***,吃没有建议的动物会得出血热、鹦鹉热、免疫热等不治之症。更有甚者,还有人食用国家保护动物,如穿山甲、天鹅等,使这些动物濒临灭绝。
下面我来带大家盘点一下:十种人类不能吃的野生动物排行榜
第十名:乌龟
第九名:猴子
第八名:老鼠
一。蝙蝠

在最不能吃的野味中,蝙蝠可以排在第一,它是十几种病毒的自然宿主。
它虽然不会因为这些病毒致死,但人类若食用了带有病毒的蝙蝠,就很有可能引发疾病。
网上曾流传过这一个段子,说的就是蝙蝠花了数亿年的时间将病毒封存在自己体内,然后将自己的生物钟刻意与人类相反,甚至把自己的长相变得让人很没胃口,但仍然没有逃过被吃的命运。
二。果子狸
近来,分餐制受到广泛关注,习惯了集体共食的我们分餐是否可行?不用公筷有什么后果?
使用公筷公勺究竟有多必要?近日,11位疾控专家做了个实验,测试使用公筷和不使用公筷用餐后的细菌对比
分别使用“公筷”和“非公筷”
菌落总数最大相差250倍
近日,浙江杭州市疾控中心健康危害因素监测所和检验中心的专家们为此专门进行了一场实验,测试使用公筷和不使用公筷用餐后的细菌对比,实验结果令人震惊。
这个实验小组由11名疾控专家参与测试,实验地点在一家餐馆,点的几道菜分别是凉拌黄瓜、盐水虾、干锅茶树菇、炒芦笋、咸菜八爪鱼和香辣牛蛙等。
每道菜都分成两份,一盘使用公筷,一盘不使用公筷,并提前进行了取样保存。
为了保证科学性,11名参与人员都经过培训,使用公筷和不使用公筷的两组菜,必须交替着吃。最后每个菜都至少留下25克,用来第二次取样。经过小心翼翼严格无菌操作***样后,放入无菌样品袋并迅速存放到***样箱冷藏。此时大家已经等待40分钟。
与家人朋友围坐在一起吃饭是中国百姓固有的传统生活方式,吃饭聊天是彼此维系增进感情的最好方式。当然用筷子吃饭是我们无法改变的也不能改变的传统习惯,在卫生方面我们也确实应该与时俱进,推广使用公筷能够减少各种疾病的交叉传染,是非常必要的公益行动。
关于现在外卖饮食,虽然很好吃,但是很多都存在卫生隐患?大家的观点是什么?
外卖行业确实存在很多乱象,存在食品安全隐患。如有的没有食品经营许可证或者使用***证、证件地址与实际经营地址不符、证件与营业执照载明的经营场所等信息不符等。有的外卖存在超范围经营的问题,未按照食品经营许可证载明的主体业态、经营项目从事经营活动,如经营的食品中有凉菜,而许可证经营项目中没有冷食类食品制售的属超范围经营。还有些外卖提供者并未在网上公示单位名称、地址、量化分级信息、菜品名称和主要原料名称等。最后是外卖使用的一次性餐具和包装材料不能保证清洁、无毒,也可能存在安全隐患。 发现黑外卖或食品安全问题,应及时拨打投诉举报电话12315,依法维护自己的合法权益
好吃?吃没有问题,但好从何来?不是我愿意挑刺儿,但有些话还是要谨言慎行。
说起外卖,我是资深用户。作为一个北漂,在北京一年要吃200份的外卖,可以说对外卖食品的质量比较了解。
第一,外卖饮食并没有那么好吃,很多商家都是快餐式外卖,提前将外卖做好,等有顾客需要的时候,直接从冰柜里拿出来用锅或微波炉热一下就开始配送。毕竟天天吃一个饭,吃个几十次,新鲜的和剩的肯定能吃出来。而且更重要的一点是,有很多“好心的骑手”都会告诉我,他们说:“老弟啊,下次别点他家的了,我去取餐的时候,他们给你装的都都不是新鲜的”。
第二,外卖饮食是好,但并非餐品本身好。我点外卖的原因也很简单,就是省时间、省力,用手机下单、骑手给配送上门,享受的是是服务,这是外卖饮食的“好”。
但“吃”我却有话要说,基于外卖门店需要赚钱,饿了么要抽佣,骑手要收费的前提下,所谓的”外卖饮食“并没有那么好吃。我同事也是资深外卖玩家了,她曾跟我说过这样一个案例:“当你使用平台赠送的优惠劵下单时,你的菜品会少很多,但是当你不用优惠劵下单时,你的菜品就会是到店的份量”。可能平时我用的优惠劵有点多,还真没注意这个细节。
第三,基于外卖平台的营销,很多线下实体店为了增加竞争力都开通了服务,但很多商家为了维持利润,都会缩减菜品的份量与质量,尤其是一些特定餐饮类,比如麻辣烫、麻辣香锅、炒饭等,只要是外卖老司机都明白我说这个的原因。
这还不是最可怕的,可怕的是将一些隔夜饭、剩菜烩锅之后重新翻炒再次销售。这种饭菜我吃到也不是一回两回了。
第四,现在的外卖饮食已经产业化,很多餐饮店只是一个取餐点,根本不具备餐饮的生产环境与条件,大多都是加工好的,只要有顾客下单,直接二次加热配送。美食是强调现做现吃的食物,不知道这种外卖所谓的“好吃”好从何来,吃倒是可以,但真的不好吃。
做食品就是做良心,不管是外卖还是到店,都要做到三心,对食材质量、份量要良心,对菜品制作要精心,对客人(无论外卖、到店)都要细心。有了这三心生意就有了正途,再加辛苦,成业可期。
卫生是餐饮的氧气,没它不能活。不止自已要做好,而且要保证外卖到了客人手上也能品质如(出)。外卖须做到此才有活路。