大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养胃煲汤食材大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍养胃煲汤食材大全的解答,让我们一起看看吧。
猴头菇和什么煲汤养胃?
用料:猴头菇2个、红枣5颗、枸杞20粒、桂圆5颗、薏米 一把、大棒骨一根、鸡脚3只、姜片3片。
做法:猪骨和鸡脚泡水半小时去血水,可以兑换几次水,放锅中烧开撇去浮沫,放姜片继续煮半小时(可提前放盐一起煮)猴头菇洗净、薏米小火炒制变色,干桂圆剥肉,大枣洗净备用。洗好的猴头菇切薄片、入锅中,将大枣、薏米、桂圆肉一起下入锅中煮半小时以上、至汤色变白、尝一下咸淡、放入枸杞再煮一分钟,就可以喝啦
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汤骨和什么搭配做汤最好?
大骨头可以和多种食物搭配,如和青菜、冬瓜等蔬菜一起煮汤,其中含有维生素、微量元素及蛋白质等营养成分,食用后具有提高免疫力、促进消化等功效;和莲藕一起煮汤具有养胃滋阴、健脾开胃等功效;而且大骨头本身营养含量就比较丰富,可以不和其它食物搭配,直接清炖,其中含有大量的钙元素及人体所需的多种氨基酸,食用后有助于骨骼发育,很适合身体虚弱的人群食用。
到此,以上就是小编对于养胃煲汤食材大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于养胃煲汤食材大全的2点解答对大家有用。
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