大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于偷师菜谱大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍偷师菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
烹饪学校的课程是怎样的？
每个学校的上课教学模式肯定不大一样，在这里给你简单说说~~~~~~~东方美食学院~~~~~~~~~的上课模式。
1、一天八节课，上午四节，下午四节。一般晚上还要安排一个小时的晚自习；
2、理论结合实践，理论和实践大约各占一半数量，本专业动手能力很重要，否则到社会上怎么工作？又不是去当教授，耍嘴皮子；
3、目前中国菜系主要还是传统的八大菜系，【东方美食学院】是都要学的。西餐也有一些。重要的是强调你的综合素质，打造良好的发展基础。 做学徒与到学校学习有最大的一个区别就是：你是去工作，学习得靠你自己去“偷”，更要取决于你所偷师学艺的老师的能力，毕竟人家是让你去干活的，不是让你去学习的，因此速度质量都比较差； 没有万事通，只有不断进步，不断提高，尤其是厨师行业，菜品不断更新，你就要不断提高、进步不是一日一时之功，而是循序渐进的。靠的是不断努力，不停提高、积累！ 祝你早日成功，如果有兴趣也可以到【东方美食学院网站】看看，了解一下
去饭店学厨师用不用给厨师点学费啊，让人家上上心？
这个不用学费的，只要找一个肯教的师傅，自己要勤快一点，有点眼力劲，和师傅关系处好一点。然后平时难免要孝敬师傅一点了，投其所好吧！总之关系好、自己又勤快，学起来真的很快的。
您好，我是创业青年小阿龙，很高兴回答您的问题。看到你发的这个问题，说不上来是什么滋味？给你分享一下，我的故事吧？
06年辍学之后误打误撞进了厨师这行。起初啥也不懂，本来是打算传菜员的。后来我表哥拖关系给我弄到厨房里。没有打杂的位置了，只能做配菜。对于农村刚出来的我，什么东西都不懂？生菜鸡毛菜都不知道长啥样，脑袋很笨，很笨。一个毛血旺，配了一个多月都配不好。只要稍微有一点点做不好就挨骂，平均手指头一个礼拜都要被切一次（不夸张），但是我们农村人，不怕苦，不怕累。
有一天一个师傅给我讲。做配菜没有出息。打杂上灶快。然后他说了，他的工资2200。对于一个月500块钱的我。我当时很惊讶，于是每天中午别人在睡觉，我就很早跑过去学着炒员工餐。
没人教，厨房里连个熟人都没有，全靠自己。很快，我一个月不到员工餐就会炒了。不是因为聪明，是因为我比别人多付出了十倍的努力。
切配做了八个月，决定跳槽出去打荷。这中间被人扔过被子，公园里睡了一个礼拜。人生当中第一次体会到，做一个好员工，同样也会受到这种待遇。我没有怪那位厨师长。我很感激他，到今日我还与他联系。因为他让我变得更加励志。经历了这么多事情，使我现在的心态特别好。我一直认为任何事情发展都应顺其自然不应过度抱怨。
一个礼拜的公园睡完了，工作还是没有找到，身上仅有的百十块钱花完了。马上自己找了一家饭店，店很大，里面的人很难相处。我还是那么的多努力。
在那个年代，小师傅，是不能烧客人菜的。
就这样，我用了，两个月不到的时间，我就完全学会了所有的菜。我又跳槽了。经过以前的师傅介绍。又回到了我学徒的地方这次是回来烧菜的。
一直我坚持着，“不忘初心，方能始终”的原则。 期间带了很多徒弟，我跟我的徒弟都会说“想学习的到这来，不想学的趁早滚蛋，你来了，我就对你负责。我给你保证半年之内百分之百上灶，出去试菜随便试。我教你的手艺，保证工资在5000块钱朝上”我身为厨师长，但我非常估计我的徒弟们跳槽。***弟是有方法的。我把每个步骤全部分解，一天练一个。学起来就很轻松，可以关注我头条视频里的第一个“挑料”***，这还是当年留下来的很珍贵
然而我发现并不是我想象的那样。现在学手艺的都很年轻。都是手机控，整天抱个手机。天天都得赶鸭子上树。我很吃力，但是我还是会坚持我的承诺。每天都会敦促他们，抽出很大一部分时间来指导他们翻锅。现在他们混的都比较好，好多都是厨师长了。
