大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡爪煲食材大全图解的问题,于是小编就整理了3个相关介绍鸡爪煲食材大全图解的解答,让我们一起看看吧。
鸡爪煲的家常做法?
鸡爪煲的家常做法?
(图片来源网络,侵删)
1、鸡爪指甲剪掉,一只鸡爪切三块,我是叫卖鸡爪的老板帮切的,回来就剪鸡 爪指甲,泡清水里10-20分钟,把血水倒掉。
2、豆腐切小块,开水里焯一下;土豆切块清水浸泡;豆芽焯水断生即可;洋葱 切好备用。
(图片来源网络,侵删)
4、鸡爪、姜丝冷水下锅焯一下,清水冲掉浮沫,沥水备用。
5、热油下姜丝、蒜瓣、八角、桂皮、花椒炒香。
(图片来源网络,侵删)
鸡爪煲的家常做法?
鸡爪煲的家常做法?
1、鸡爪指甲剪掉,一只鸡爪切三块,我是叫卖鸡爪的老板帮切的,回来就剪鸡 爪指甲,泡清水里10-20分钟,把血水倒掉。
2、豆腐切小块,开水里焯一下;土豆切块清水浸泡;豆芽焯水断生即可;洋葱 切好备用。
3、蒜拍碎即可,姜切丝,八角桂皮花椒冰糖备好。
4、鸡爪、姜丝冷水下锅焯一下,清水冲掉浮沫,沥水备用。
5、热油下姜丝、蒜瓣、八角、桂皮、花椒炒香。
6、加入焯过水的鸡爪翻炒,期间倒老抽上色、白酒/料酒调味。
7、加水没过鸡爪,倒生抽,冰糖。
谢谢侬鸡爪煲做法?
1.鸡爪去爪子、切段,洗净放锅里氽一下。
2.土豆洗净切块。
4.锅加热后放油,放入适量豆瓣酱入锅翻炒。放入土豆和鸡爪翻炒之后,加水旺火烧开后小火慢慢炖直至土豆和鸡爪熟烂。
5.等土豆和鸡爪熟烂得差不多了,再放入莴笋再煮差不多十分钟。
到此,以上就是小编对于鸡爪煲食材大全图解的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸡爪煲食材大全图解的3点解答对大家有用。