大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康饮食广东的问题，于是小编就整理了3个相关介绍健康饮食广东的解答，让我们一起看看吧。
为什么说广东煲仔饭健康？
广东煲仔饭是广东人民的最爱，是最富有灵魂的食物之一。正宗的广东煲仔饭***用新会上等油粘米，使用纯天然无污染的山泉水，使用农家柴火焖煮至六七成熟时，根据不同种类加入各种新鲜食材：排骨、、海味鱼等，再配上香菇、干尤粒等一起继续焖煮至九成熟，再沿沙煲盖边沿淋上秘制豉油汁熄火利用木炭余温继续焗到香气扑鼻、难以抗拒时，揭盖撒上葱花，wow～你饿了么😘
广东有什么特产，快过年了准备回去，想带点广东特产不知道买什么？
大家好，我是小懒猪，对年轻人来说它最大的魅力就是有各种各样稀奇且好吃的食物，而今天要说到的就是广东有名的8大特产，当地人基本都吃过，外地人有没有听说过呢？
1. 马蹄糕。第一眼看到这个名字有人会好奇是不是和它的形状有关，但其实前两个字是来源于食材。使用荸荠也就是马蹄，磨成浆之后再加上别的辅料蒸制成型，比一般的小零食要健康得多。
2. 梅菜。大家知道这种食材都是因为某一道名菜，在很多地方都有制作的传统，但与此同时它也可以加入其它的菜品当中形成非常独特的风味。经过当地人的巧手，可以变成单独的一道菜，或者蒸肉，或者煮汤，都是当地孩子从小很享受的食物。
3. 盲公饼。据说它是被一位盲人创造出来的，所以才有了这个名字，同时制作过程也非常复杂。首先要加入各种高级食材，然后还要经过很多个严格的步骤才能成型，当年当地人能吃到的机会也非常少。幸好现在被研发出了大批量制作的方法，外地人也能尝到和当地差不多的口味了。
4. 杏仁饼。顾名思义，它是由杏仁制作的，从这一点就能看出它具备杏仁的优势，对身体是有好处的。制作方法也并不困难，所以当年有很多商家竞争，如今能保留下的都是非常出色的品牌而且还一度出口到国外。
5. 白糖糕。这一种糕点最主要的原料是米浆，其次就是白糖，看起来非常简单，但是要把味道融合的恰到好处还是有难度的，没有当地人的巧思很难学会哦！
6. 河粉。前几张里糕点比较多，而这一种一般都是被当做主食的。原料也是米浆蒸出来的，只不过成品非常薄，然后要切成细条加入各种的作料，喝一些凉拌菜的做法有相似之处不过更加有特色。
7. 菊花糕。这一种是其中最漂亮的一款了，透明的糕底上有花瓣点缀，看起来就让人很有食欲。口感甜软酥松，而且还具有清凉去火的功效，你想不想尝一块？
8. 牛肉丸。最后一种也是名气最大的，在很多***剧当中有过出场，所以经常会有外地人特意慕名前去品尝。
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往年在广东，每到年关，都会提前准备一些特产带回给家人或邻居朋友，给你参考一下我历年买过的一些：
一、黄道益活络油，家里老人偶尔腰酸背痛，跌打扭伤，这个药效好，每年都会带回几瓶。
二、广式糕点类：如鸡仔饼、老婆饼、榴莲酥等，有小孩可以买几包利是糖。
四、咸鱼、虾干、鱿鱼丝等。
广东地域广阔，
物产丰富；土特产数不胜数；每一个地区都有很多驰名土特产。下面只能简单介绍：新会陈皮，西樵大饼，盲公饼，汕头绿头糕，深圳沙井蚝䜴，汕头牛肉丸，达濠鱼丸，各式各样鱼干、虾干，南澳鱿鱼干；水果尤以汕头金灶的三棯橄榄最驰名。快过年了，来粤打工、工作、旅游的朋友多带点广东特产回家。
广东人为什么多喜欢吃甜的？为什么不怎么吃辣？
广东人吃辣少而不是不能吃，看看广东菜就知道了。
一、土生土长成就一方人，跟地域有关。广东靠海，湿气比内地重，所以广东人口味主要是清淡，多吃食材的原味，重口味少，菜式多为清蒸，小炒。
二、苦瓜酿猪肉，，清蒸桂花鱼，这都是清蒸的，口味清淡，越能吃出食材的原味，越能最大限度保留营养。
三、炖汤，广东人多会煲汤，老火煲靓汤，慢火煲几个钟，营养才出来，慢工出细活，就是这个道理。
广东人吃甜多，解释还是从小吃说起。
一、广东顺德双皮奶，图二，
二、化州糖水，相信大家都熟闻详耳，这种店到处有，店里甜水种类繁多，图一，
三、砵仔糕，梅州的，图三，
四、煎堆，早餐常见的早餐，外表芝麻，里面莲蓉，也是甜的，好次
看主要的粤式小吃，你就能想到为什么爱吃甜的。
你确定你调查过？广东人这个词代表的人可不少呢？有众多的百越原住民，也有近现代划圈之后北人南下开发珠三角迁过去的。
其一，是当地的食材过于与众不同，不适合用辣。
其二，当地气候炎热潮湿，吃辣会加重发病几率。
因为很多人没有对广东人正确的了解，导致很多误解误读，比如说广东人什么都吃，广东人吃甜的，其实事实并不是那样，广东人在吃上面讲究清淡、健康，讲究保持食材的鲜，在制作手法上做得很精致，讲究色香味俱全！
讲到正题就是广东人并不是吃甜，而是广东有著名的糖水[_a***_]、早茶早点，有些早茶早点是甜的，但是广东的正菜很少甜的，主要是上面讲的，清淡、健康、鲜美，色香味俱全！所以请不要再误解了！
一般山区山比较多的省份区域以吃辣为主，沿海吃清淡，有部分区域吃偏甜如无锡到上海一带！
广东***、鸭、鹅别具一格，做法多样，如白切鸡、盐焗鸡、姜葱鸡、酱油鸡、酸菜鹅、烧鸭烧鹅、烧猪，又要里面的肉熟透，外皮又不能烧焦，很考验师傅烧制的手法，皮香肉嫩，外脆里嫩！肉质肥而不腻！
海鲜鱼虾类也是鲜美！
到此，以上就是小编对于健康饮食广东的问题就介绍到这了，希望介绍关于健康饮食广东的3点解答对大家有用。
