大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于竹篮菜谱大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍竹篮菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
五爪菜正宗做法？
“五爪”是一种野生菜，生长于山沟塬台地埂上。尤其沿关山一带乡镇满山皆是，自然面积较大。“五爪”是自然生长的绿色菜，含有丰富的维生素和有机质，味道极美，长期食用，对人体健康十分有利。特别是进入阳春四月，生长较快，勤劳的华亭乡村妇女抓住时机，手提竹篮，起早贪黑***摘，拿到城里出售，最早上市每公斤可以卖到4元钱，经济效益十分可观。城里人把它作为改善口味的上等好菜，有人买到新鲜的“五爪”菜时，还把它放进电冰箱里，春节时招待亲朋好友。“五爪”菜的具体做法是：先精心挑选优质嫩芽菜，然后放进开水锅内，用文火慢煮，过2分钟后捞出，再用冷水处理，除取涩苦味，加入蒜泥和各种调料，凉拌后即可食用。
听说鲜花也能做菜？有什么以花为食材的菜品吗，求分享？
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水晶桂花糕，来自上海的特色美食小吃，千万不要错过，摆成花朵的样式好吃好看。
玫瑰花，还有南瓜花都可以成为餐桌上的美食哦！怎么做了？我简单的说一下，玫瑰花只要花，洗干净，沥干水备用，南瓜花也一样，洗干净，沥干水备用，普通面粉适量，加两个鸡蛋，加盐，胡椒粉，孜然粉，可以点一下试试味道，有味就可以了，喜欢吃辣的可以加辣椒粉，加清水搅拌成糊状，不能太稀，不然接下来就不好操作了，锅里下油，要倒多一点，因为要炸的，要没过花朵，中火就可以了，花朵放面糊里都粘上面糊，然后放锅里炸至变色，上盘在上面再撒一点椒盐粉就完成了，很好吃的哦！香香脆脆的。
农村榆钱又可以吃了，榆钱怎么个做法好吃？做蒸菜还是菜馍馍好吃？
农村榆钱又可以吃了榆钱怎么个做法好吃？做蒸菜还是菜馍馍好吃？
每年清明节前后，是吃榆树钱的时节，这不刚刚吃过柳树芽包子，接下来就又可以***摘榆树钱做着吃了。
榆树钱不同于柳树芽，它***摘回家以后吃起来比柳树芽要省事的多。因为柳树芽***摘回家以后要通过焯水、浸泡去味等环节，而榆树钱则不用焯水。记得小的时候，经常是爬到树上撸榆树钱，那时候经常是将撸下来的第一把榆树钱直接填到嘴里，嚼起来还有一股甜甜的味道呢。
榆树钱长得快，也老得快，所以吃榆树钱也就三四天的光景，从长出榆树钱到最佳食用时间，一般也就三四天，过了这个时段，那榆树钱就老了，没有了那种口感了了。所以，要想吃榆树钱，就要趁着它嫩的时候摘下来，回家做了吃。
农村人吃榆树钱有多种方法，其实细数起来原来榆树钱的吃法也就是拌着吃、蒸着吃、包着吃，基本上就着几种。不过，近几年有人用它来摊饼吃，也是不错呢。
拌着吃
拌着吃分生拌与熟拌两种吃法。生拌就是将榆树钱***摘回家以后，摘洗干净后沥干水分，用精盐、味精、香油等调和均匀，就可以直接吃了。当然，有的人根据自己的口味，也有用蒜泥或者是辣椒油拌着吃的。熟拌就是稍微用开水一烫，等凉透以后加上调料拌匀吃。
蒸着吃
蒸着吃很简单，将榆树钱洗净控干水分，撒上面粉和适量的精盐搅拌均匀，放到锅里蒸10分钟左右，就可以出锅吃了。根据自己的口味，也可以加上一点味极鲜或者蒜泥。
蒸着吃还有一种方法，那就是做成菜团子，蒸熟以后吃。做菜团子就可以加上葱姜末，肉丁，再加上各种调料搅拌均匀，适量加入一点玉米面，然后做成菜团，上锅蒸25分钟就可以出锅了。
包着吃
榆树钱当然也可以包包子吃，将榆树钱洗净控干水分，然后加上肉馅及调料，调和均匀后包成包子，上锅蒸熟就可以了。
摊饼吃
近几年，有不少人将榆树钱加上鸡蛋和食盐搅拌均匀，然后在平底锅里放上少量花生油，慢火煎金黄，也可以在电饼铛里煎饼。煎出来的饼看上去黄黄的、绿绿的，很有食欲的。
春天到了，又到了吃榆树钱的时候了，你有哪些不同的吃法，不妨留言与大家一起分享哦。
榆钱怎么个做法好吃，榆钱是季节性食品，他可以，蒸馍馍，蒸菜，做粥，有以下几种吃法，样样都好吃。
蒸就是蒸馒头，方言窝窝头，做法先把榆钱摘好洗净，再把小麦面或者玉米面合好，放点酵母或者小苏打，发酵一会，放上榆钱，揉成馒头状，醒至五之十分钟，蒸锅放水烧开，放入窝窝头，蒸制25分钟，出锅即可使用。
榆钱可以炸着吃，把榆钱洗好控干水分，用小盆或大碗，放入少许盐，再放点淀粉，鸡蛋，搅匀，锅内放油烧至七成热，用筷子放入锅内，炸至金黄，捞出即可食用。
熬榆钱粥 ，榆 钱、面粉、水、盐、植物油、葱 。放在碗里搅拌均匀，成糊状，锅中水沸腾，放入，开锅后即可食用。口感滑润香甜。
以上是一位农民伯伯，亲手做过榆钱的几种吃法。欢迎大家参考，食用样样都好吃。
您好，科学兴农为您解答。
榆钱是春季里少不了的野菜，小时候家里的院子里就有一棵老榆树，每年这个时候总要想方设法的去摘榆钱，摘下来的榆钱不是做成蒸菜就是做成榆钱窝窝，味道都是非常好的。
榆钱其实就是榆树的翅果，长得样子和我们常见的飞碟有些神似，味道嘛，做成蒸菜有些软糯，并且带有一股榆树特有的清新气味，口感也是非常的不错了。
榆钱如何吃？
这个我还是很有经验的，个人最喜欢的吃法还是做成榆钱窝窝来吃，尤其是用新做好的榆钱窝窝蘸辣椒酱，味道真的是美极了。榆钱窝窝的做法也很简单。首先是[_a***_]好新鲜的榆钱，清洗干净，把水分沥干，然后准备适量的面粉，将榆钱直接和面粉放在一起，然后加入适量的盐和十三香，有的朋友还会加入鸡蛋和少量的食用油，这个可以根据个人的喜好加入，然后开始揉面，把面粉和榆钱充分的融合在一起，用榆钱的水分把面粉粘合在一起。将揉好的面团醒一个小时左右，也可以将这一步省略，不醒发的窝窝做出来比较硬一些，不过我更喜欢口感硬一些的窝窝。然后将水烧开，就能够上锅蒸窝窝了，一般蒸25分钟左右就能够将窝窝出锅了，这时候配合上辣椒酱味道最好了。
除了做窝窝吃之外，榆钱还能够做成蒸饭吃，蒸着吃也是很不错的，做法和我们普通的蒸菜差不多。将榆钱洗干净，然后在榆钱当中拌进去少量的面粉和五香粉还有盐，保障每个榆钱上面都有面粉就可以了，搅拌均匀以后就能够上锅蒸了，一般蒸15分钟左右就能关火了。然后配合上蒜泥、辣椒酱、香油，味道也是非常的不错。
另外有的朋友的吃法更特别，用榆钱煮汤，在粥的时候放进去一些榆钱，做出来的粥有股淡淡的榆钱的清香味道。还有的朋友将榆钱做成饺子馅、包子馅的，这样的做法本人没有尝试过，感兴趣的朋友可以自己在家试一试，不过现在超市里的榆钱的价格可不低，前几天我在超市当中见到的榆钱一斤都要十几元呢，看来过去常见的野菜，现在都已经成香饽饽了呢。
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