大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于汤锅做法食材大全视频的问题，于是小编就整理了3个相关介绍汤锅做法食材大全***的解答，让我们一起看看吧。
#暖暖的胃道#秋冬进补，煲什么汤最养颜？
北芪党参煲猴头菇
体质较虚弱未必适合太温补，通常会用到党参、北芪调理身体。来到秋冬想进补又怕燥，可以加入补虚劳、味道清甜的猴头菇，补血的南枣，还有补肾的眉豆。材料简单，但有更理想的补身效果。
材料：
1）肉眼 1斤
3）党参 4条补气、养血用于中气不足、血虚肺气虚
4）猴头菇 4-5个性质平和，补而不燥健脾、补虚劳
秋冬进补，煲什么汤最养颜？哈，这个问答一定是美女问的，我也是女人，也懂女人的心思，我是菜谱美食达人，也是爱臭美，也一直在食补这方面不断的摸索，实践，用美食来美容养颜。所以，每个季节都不断的用食补来养颜。现在不是都相信食补胜过药补嘛，主要是食补效果慢，药补效果快，食补需要的是坚持。
“吃饭先喝汤，到老不用开药方”，吃肉不如喝汤，这个话没有太多的道理。其实肉汤的营养绝大多数还在肉里，连吃带喝才是最好的选择。事实上，喝汤只是喝鲜味，吃肉才是补充营养。爱美的女人一定爱喝美容养颜汤，正好我在季节转换的时候，做了一款养颜补水汤《红枣黑豆猪皮汤》》，很简单很好做，食材更是简单。
今天就把这款《红枣黑豆猪皮汤》写出来，用了红枣、黑豆、猪皮一起炖出来，不要小看这样的搭配，这样的搭配滋阴补虚、养血益气又养颜。适合血气不足的食用，爱美的美女们记住要常喝哟！
主料：猪皮、红枣、黑豆
辅料：盐、黄酒、胡椒粉、姜
做法：1、黑豆洗净浸泡1—2小时，红枣洗净去核（可选不用去核）
2、猪皮洗净汆水捞起，用刀刮去毛和油脂冲净，切成菱形块,姜切片
1.木瓜花生排骨汤 用料：本汤取鲜熟木瓜一个（约500克），干鲜花生仁100克，鲜猪排骨250克，味料适量。 制作：将鲜木瓜洗净去皮除核，并切成粗块件备用。干鲜花生仁用清水洗净杂质，鲜猪排骨用清水洗净血污，砍成粗件，并加用精食盐稍拌匀。然后将上述汤料同放进汤煲内，加进适量清水，先用武火，后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。 功效：本汤能滋润皮肤，润肠通便。 2.杏剑猪肺汤 用料：本汤取南杏仁12克，剑花干品30克（鲜剑花250克），蜜枣2枚，鲜猪肺500克。 制作：先将鲜猪肺用清水灌洗干净，切粗件；南杏仁用温水稍浸，去外皮，洗净；剑花用清水浸润，洗净；以上各物准备就绪后，将南杏、剑花、蜜枣、猪肺，一同放进瓦煲内，加适量清水，先用武火，后用文火煲煮1小时，调味即可。 功效：本汤清补双备，既能清体内淤热，又可润肺止咳。 6.白莲百合糖水 用料：本糠水取鲜百合60克（干品30克），干湘白莲肉30克，白砂糖30克。 制作：先将鲜百合用清水洗净，并剥开叶瓣。湘白莲用清水浸泡并去除外皮及莲心，洗净。然后将准备好的鲜百合、湘白莲肉同放入瓦煲内，加适量清水，用中火煲约半小时，煲好前5分钟加进白砂糖即可。 功效：能清心润肺，滋养肌肤
秋冬天气推荐一道鸡汤，适合需要增强体质、体弱气虚、冬天手脚冰冷、术后恢复等体质。
姬松茸红枣参鸡汤
配料有：姬松茸20g、花旗参10g、百合20g、红莲10、红枣6个、玉竹15、枸杞10g、桂圆20g（孕妇不要放桂圆）
第一步：洗净食材，把需要的配料提前泡好，用温水更快
第二步：开水把肉的血水浮沫煮出
第三步：换清水，加入姜片、肉、食材放入锅中，小火慢炖1个半小时
出锅前加入适量的盐，甘甜鲜花的汤就做好了。花旗参滋补而不燥，非常适合气虚易上火的人群，姫松茸含有多种氨基酸，能够帮助增强体质
只要天冷了总想喝汤，秋天丰收，各式各样的食材总能满足你的口腹之欲。
想快点儿呢就喝蔬果汤，比如雪梨百合。过得精细的可以从挑选开始，雪梨选窝窝深凹的（香梨选凸出的，差别不大）。如果当地产百合就选新鲜的，去掉黑色部分，熬煮时间更短。没有就挑干百合，不用泡发，直接洗净加冰糖入锅先煮10-15分钟，下梨肉块儿再煮10-15分钟即可出锅。配比比较随意，没有精确到克。根据喜好来，喜欢多放梨子，汤的果香味就浓点儿，不然就清淡点儿。
习惯猪蹄的味儿，可以煲有猪蹄的汤，豆制品对[_a***_]比较好，能选到好的黄豆可以用来配猪蹄，不用提前泡发。猪蹄除去残留的皮毛，清洗干净，冷水下锅下猪蹄、生姜，大火烧沸撇去浮沫，捞底翻起将浮沫尽可能撇净，如果猪蹄上还有残留，可以沥出猪蹄，用清水冲洗干净，第一锅水倒掉。洗干净后再加凉水、生姜，烧滚后保持大火再烧10-15分钟（汤色更白），之后加黄豆烧滚转小火煲一个半到两个小时，也可以转到电砂锅里慢炖两小时，最后十来分钟加盐调味。
趁热喝。
闽南羊杂汤的做法？
羊杂汤的做法步骤
步骤 1羊油羊骨熬汤，加3、4片生姜和一大勺白酒（我用的清酒，味道也可以），放大料组合包（我自己根据厨师***配的，用小汤匙称量，小茴香两勺，白芷两片，草果一个，桂皮掰拇指大一片，香叶6～8片左右，良姜一块儿，花椒一勺10颗左右，白蔻2颗，白胡椒一勺10颗左右）熬出香味，捞出大料包，可以冰箱冷冻用两次
步骤 3熟羊杂在沸汤里用漏勺焯热
步骤 4碗底垫上粉丝，铺3片木耳，3、4根黄花菜，上面放好羊杂，用沸腾的羊汤冒热（热汤反复倒进去倒出来4、5回）
主料：羊肚200克，羊肥肠(大肠)200克，羊肉(肥瘦)200克，
辅料：羊心100克，
调料：大葱15克，姜10克，花椒5克，八角10克，香菜20克，盐3克，虾油50克，芝麻酱100克，味精2克
做法：
1.将鲜羊肚洗净，揩掉油，放至即将开的水锅里烫一下，捞出，放案板上刮去肚毛，洗净备用；羊肥肠反复洗净，用筷子穿翻地来，盘起用绳子拴住；将羊心洗净备用。
2.将以上处理好的羊肚、肠、心一同放入开水锅里煮一下，焯出血沫，捞出，涮净。
3.锅里换清水烧开，放入羊肚、肠、心及葱段、姜片、花椒、大料、盐，大火烧开后改用小火炖二小时以上，直至软烂，捞出，原汤备用。
4.将羊肚切成3厘米长的细条，羊肥肠切寸段，羊腰窝肉切成骨牌块，羊心切厚片，香菜切末备用。
5.汤锅上火，放入原汤500克，再将切好的主料放入，烧开，撇去浮沫，加味精，即可盛碗，随香菜末、麻酱、卤虾油一同上桌。
红菇汤做法？
准备材料：土鸡一只，红菇20朵，葱适量，姜适量，盐适量
1、将准备好的土鸡洗净后斩成块状放入盘中备用。
2、将斩成块状的土鸡倒入锅中，飞水沥干。
3、飞过水的鸡和姜片一同入锅倒入锅中准备开始煮。
4、倒入适量开水煲约1小时10分钟，中途不可加水，不要掀盖。
红菇汤的做法如下
首先，准备一个小碗，将洗净的红菇放入小碗中，用冷水浸泡，浸泡大概30分钟，此时碗里的水已经变成了红色（小技巧第一步）。同时，按照正常的炖法炖肉。将肉焯水后捞起来，加入姜片放置于隔水炖锅中炖30分钟。
其次，将浸泡后的红菇放入肉汤中再炖60分钟，此时，肉汤已经开始飘香了。
最后，也就是最关键的一步，将最开始泡出的那碗红色冷水倒入沸腾的肉汤中，大概再炖10到20分钟即可起锅。
到此，以上就是小编对于汤锅做法食材大全***的问题就介绍到这了，希望介绍关于汤锅做法食材大全***的3点解答对大家有用。
