大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是冷热菜谱大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍冷热菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
有哪些东西是冷着热着都好吃的？
我推荐豆浆油条，每天都会出现在你我的餐桌上的，早上买回来热的时候很好吃，有时候早晨忙着送孩子忙着忙着油条豆浆都凉了，都凉了的状态栏仍然很好吃。
烤地瓜或者蒸地瓜也是凉着热着都好吃的，可以刚煮出来（烤出来的地瓜即可以当主食，也可以凉了以后当零食，当加餐。尤其是减肥朋友食谱中必不可少的食物。
说个肉类的吧。炸鸡米花，它也是凉着热着都好吃的食品，尤其是孩子们的最爱。
上面这几种都是我平时凉热爱吃的，不知道大家的口味，仅为个人推荐供你参考。
有哪些东西是冷着热着都好吃？这样的食物很多很多！
面食，面条炒面，拌面，凉面，冷面，烩面焖面，冷热都好吃，还可以任意搭配调味，怎么做都美味？
马铃薯，又名土豆，凉拌土豆丝，酸辣土豆丝，油炸土豆饼，干焙土豆丝，柠檬醋泡土豆条，火烤土豆，冷热都可以烹饪出美味！
西红柿，凉拌西红柿（火山下雪），西红柿炒蛋，西红柿蛋花汤面条，西红柿烧豆腐，西红柿沙拉，是一款百搭的美味蔬菜！
大白菜，卷心菜，可以做泡菜，腌酸菜，凉拌下饭小咸菜，可以煮汤，炒肉，小炒了吃，冷热通吃的蔬菜！
罗卜，胡萝卜，黄瓜，折耳根，鱼腥草，米线，卷粉，等等，许多许多食物都可以冷热通吃百搭。
那就多了去了。
冷热都可以吃的，比如黄瓜，西红柿，豆腐等等等等。
有个故事说的就是炒凉粉，据说晚清时期某位官员接待外国人。这老外也坏的很，整了块雪糕给这官员吃。当时看着冰棍冒气，这位中国官员以为是热的，吹半天下嘴时候才发现原来是冰凉冰凉的玩意。洋鬼子们自然哈哈大笑一通。
被人家耍弄的滋味不好受，也是为了遵循来而不往非礼也的革命传统，再加上这位清朝官员的报复心理，于是吩咐手下这么这么这么办，炒凉粉就派上用场了。
那洋鬼子看着炒凉粉一点热气没有，毫不提防的来一大口。这下可好，吐都吐不出来，搞得这孙子好几天还绝食着呢。
故事的真伪无从考证，但炒凉粉好吃倒是真的。
开封的炒凉粉比较多，就是用那种平底锅，炒出来焦黄酥脆的才算合格，再加上人家特制的酱和调料。吃一口香焦酥脆，确实是一种不可多得的美味。
说相声的有一段，其中就有这么一句：小老鼠偷吃热凉粉，估计就是从这里找到的灵感吧。
看到这个问题，我第一个想到的就是鸡了。想当年我们还小的时候，看电视里有人吃烧鸡，嘴里是特别的馋，特别是用手撕扯鸡腿往嘴里送的时候，口水都流出来了！
小时候印象深刻，心里默默的说，啥时候我也能吃上那就好了。当然各种卤鸡爪泡鸡爪吃起来味是回味无穷的。
鸡拿来烧，炒，做火锅等热的菜品，味道又是另外一番风味。香气四溢，或软烂或劲道。
再就是牛肉了，要说以前在农村是很少吃牛肉的。可是水浒传里众多英雄大块吃肉大碗喝酒的场景，也是从小印在心里了。“”小二，先来2斤牛肉.....”
卤牛肉不管什么时候，都是餐桌里的一道硬凉菜，无论是直接吃还是蘸酱吃，都是香飘满屋，喝酒朋友的最爱！
而牛肉拿来炒牛肉，煎牛排，煮火锅等热的菜品，都是上上之选。
当然还有很多食材冷吃热吃都是非常不错的，拍黄瓜，炒黄瓜，糖蜜西红柿，西红柿炒鸡蛋等。
我是抡大勺，美食领域创作者。朋友们还有什么好的菜品一起来分享呀！
🧊我喜欢吃的凉菜：
大拌菜、手撕鸡、绝情凉粉、红酒雪梨、凉拌土豆丝、凉拌木耳
🔥一定要热吃的菜：
炸薯条、水煮鱼、taco、红烧肉、清蒸鱼、可乐鸡翅、捞面、猪蹄儿
👏总体来说，炸物、炒菜、汤菜，大荤都是要趁热着吃的！适合冷吃的大部分是素食或者无过多汤汁的成熟瘦肉类食物～
🍭总之大部分食物还是现做现吃最好呀～
你会做哪些甜汤，能教我几道吗？
每位女性都应该知道几道又美容养颜又好吃的选择。
红豆200g
山药芋头給100g
做法：
先把浸泡好的红豆煮熟，然后放入山药和芋头再熬煮20分钟，最后撒点枸杞。红糖随你口味放。
这样做出来的甜汤就非常软糯，因为山药和芋头的淀粉都煮化了，有一点糊的质地，而且芋头真的很香，所有女生一定会喜欢！冬天里，暖暖的来一碗，太治愈了。
2. 椰香桃胶银耳羹
