大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于止咳菜谱大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍止咳菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
雾霾天吃什么可以止咳?#你吃对了吗#?
又快到梨成熟的季节,吃一口甜甜的梨,可解渴对润肺一定有邦助。头伏萝卜,二伏芥是农村种菜的说法,又该种萝卜白莱的时候,那就是说:白萝卜经常吃,喝萝卜茶对咳,润肺会很好的。
对抗雾霾天气应该吃什么食物好?“虽然食物不能完全清除雾霾危害,但科学的饮食能减轻雾霾带来的不良后果。”营养专家表示,某些食物有利于减轻雾霾损害的营养素。而且,雾霾天容易对呼吸道和肺部造成伤害,所以要吃一些清肺润肺、止咳的食物。
6种清肺止咳食物对抗雾霾
1、柑橘
现在正是柑橘大量上市的季节,橙子、橘子、柚子……这些柑橘类水果不仅富含维生素C,而且还具有润肺止咳 、醒酒利尿的功效。
2、梨
梨子性凉,味甘,能清热化痰,热咳者宜之。另外梨属于白色食物,中医指出,白色入肺,故白色食物都对肺有保养功效。
3、甘蔗
甘蔗的水分含量很高(84%左右),味甘、性寒,归肺、胃经,有有清热解毒、清肺止咳、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效。
4、荸荠
荸荠能化痰、清热,对热性咳嗽吐脓痰者尤宜。每次可用鲜荸荠250克,洗净削去皮,用沸水烫一下,生吃,早晚各1次,连吃3~5天。
今年冬天,又是雾霾比较严重的一年。下面几个食谱,尤其是一个,已经推荐给好多人了,我自己也在使用,在这里,也推荐给您!
薏米味甘淡,能健脾补肺清热;山药能补益肺气养阴。这是一道传统的药膳,不但健脾益气,更有润肺清热的功效哦!雾霾天吃最好!
如果单纯的雾霾咳嗽,您不妨用用下面的食谱:
2、芥蓝南瓜炒百合
百合养心安神,润肺止咳。芥蓝富含丰富的维生素C,有助于控制炎症。
3、银耳雪梨汤
雪梨润肺止咳,对雾霾这种干咳无痰等有很好的***治疗作用。
你知道大清国的清宫宴菜谱吗?
清朝是中国最后的一个封建王朝。是努尔哈赤建立,长期居住在今黑龙江一带。脱离了明朝的统治后,1636年,皇太极在沈阳改国号为大清,正式开始了灭明的战争。山海关总兵吴三桂以为明帝报仇为名引清军入关,随后开始了统一全国的战争。清宫菜是我国比较完整保留下来的宫廷菜。它集古今、南北名菜,品种多达二三百种。影响遍及五洲四海,是我国烹饪艺术的宝库。清朝末年,慈禧太后穷奢极欲,贪吃天下名味,使御膳房大大扩充。形成了制作精细、色形美观、味道醇鲜、软嫩清淡的特点。今天要说的就是在清宫最爱的菜
第一道“樱桃肉”是慈禧太后晚年喜好的一道菜肴,据慈禧太后身边的女官德龄回忆:“到了太后暮年的时候,樱桃***夺取了‘响铃’的位置,一变而为太后特别中意的一味菜了。”
第二道“清炖肥鸭”也是慈禧太后喜欢吃的一道佳肴。鸭在中国历来被视为珍品,它既有丰富的营养价值,又具有滋补身体之功效。据清代《随息居饮食谱》记载:“鸭,甘凉。滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津,止嗽息惊,消除食积。雄而肥大极老者良,同火腿、海参煨食,补力尤胜。”
第三道“百鸟朝凤”是清代乾隆年间的宫廷名菜。乾隆皇帝为了给太后钮祜禄氏做六十大寿,在大报恩延寿寺内举行隆重的祝寿仪式,院中将关在笼子里100只不同种小鸟,一齐放出,好像在朝拜皇太后一样。于是宫廷御厨在制作庆寿宴会菜肴时,便取用母鸡、鸽蛋、蟹黄等原料,做成了形如百鸟朝凤、色泽美观、口味鲜美的菜肴,取名“百鸟朝凤”。
最后文思豆腐之所以出名,是因为其鲜美,并且刀工惊人,一块豆腐在资深的***傅手中,横切,竖切,几分钟的光景就成了几千根豆腐丝,根根清晰、粗细均匀。先将豆腐丝放入碗中用沸水漂起。然后将金针、木耳、冬菇、笋皆切细丝。冬菇丝放入碗内蒸透。炒锅上火,入高汤烧沸,入冬菇丝、笋丝、青菜叶丝、加盐烧沸,盛入汤碗。与此同时,另用炒锅上火,放入高汤烧沸,放入豆腐丝,待豆腐丝浮起,立即用漏勺捞起,放入汤碗,趁热上桌。几分钟的时间,一碗鲜嫩的文思豆腐就可以上桌了。据说,当年乾隆皇帝曾品尝过此菜,“文思豆腐”还一度成为清宫名菜
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