大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于润肺食材小妙招大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍润肺食材小妙招大全的解答,让我们一起看看吧。
求推荐简单易学的润肺食谱?
润肺银耳羹
做法:
1.将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透时,摘去蒂头,拣去杂质。
2.将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬2至3小时,加入冰糖,直至银耳炖烂为止。
以上内容源自百度百科
哪些食物有润肺健肺效果?
肺是人体最重要的呼吸器官,对人体至关重要。如果生活在污染严重的地方,长期吸烟或二手烟,不良情绪等,都有可能损伤我们的肺,甚至是引起肺部病变。
那我们如何去养肺呢?
1、萝卜
俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。萝卜是秋冬季节的应季蔬菜,也是很多人餐桌上常见的食物。
秋冬季节,很多人会出现燥热痰多、咳嗽等肺部不适等症状。炒萝卜丝,或者用萝卜煲汤都是不错的选择。
2、银耳
认为,银耳性平,味甘、淡,入肺、胃、肾经,能润肺滋阴,养胃生津,补肾益精,强心健脑,对虚劳咳嗽、痰中带血,虚热口渴等均有一定的疗效。
秋冬容易出现燥邪,对于肺的伤害是非常大的。一碗银耳莲子羹就可以有效缓解,是润肺不错的选择。
对于养肺我们要把握住一点,就是要知道肺喜欢什么?搞清楚这个问了我们就知道吃什么效果最好。这个问题其实也不难,肺最喜欢“润”怕“燥”,最喜欢“温”最怕“凉”,因此在选择食物的时候就奔这两点去定然就不会错。
肺为什么最喜欢湿润呢?
这个我们要从肺部功能来解释,因为肺部的主要功能就是完成气体交换获取氧气,这个相信大家都知道。那么在肺部是如何完成气体交换的呢?
当我们把空气吸入肺部之后,空气中含有丰富氧气,而肺部是非常湿润的,这些氧气就会溶解到水里面去,在肺泡内有丰富的毛细血管,而毛细血管里的血液氧气非常稀少而二氧化碳非常多,毛细血管壁是非常薄的,这个时候含有丰富氧气的水分子就会渗透到毛细血管中,从而把里面的二氧化碳给踢出来,从而完成来气体交换的过程。因此,肺部内需要大量的水分才更有利去氧气的溶解。尤其是在空气干燥的时候,更加就需要补充大量的水分。
肺为什么喜欢温怕寒?
这还是因为气体交换的需求,如果空气太冷,当我们呼吸进去之后就会***血管乃至肺部收缩,因此水分子渗透就非常不利。所以,当天气寒冷之后,往往呼吸会不太顺产,需要注意的是也不宜太热。
通过上这两点来说,我们可以知道多吃些水分比较丰富的食物,一般都是非常不错的,比如新鲜的水果,蔬菜,或多喝汤水等等一般都非常不错。具体来讲,比如:蔬菜中的白萝卜就非常不错,而水果过当中以雪梨、火龙果为最佳,不仅水分足而且含有的糖分有非常少。此外还有莲藕排骨汤,山药汤等等都是可以的。需要注意的是,这些食物虽好,但是都无法代替喝水。因此,多喝水应该排第一位。当然喝些绿茶(不带甜味),或者枸杞泡水等等是可以的。
肺部养生宜清润,一些具有清热、滋阴、降肺气、有止咳化痰作用的食物对肺部都比较友好~
蔬菜:萝卜、莲藕、冬瓜、番茄、山药、竹笋、百合、银耳、海带等;
忌辛辣燥热的食物,以及烟、酒等~
1.雪梨蜂蜜汤,吃梨喝汤,润肺止咳除燥。
2.猪肺炖汤喝。买回来把猪肺里面的气管筋慢慢扯出来,用料酒除腥味10分钟左右,切块清炖,吃肉喝汤。
3.猪血炖豆腐(豆腐块)都切成三公分厚簿片 ,煮炖都可,清肺排毒。血脂高的人要少吃,因猪血含脂肪高。
4.莲籽百合粥。加点糯米普通米一起,,大火开后改小火慢煮,或用高压锅住快一点。(莲籽百合炖之前,事先泡两小时易烂)
润肺的食物有:白萝卜、梨、银耳、藕、蜂蜜、百合、山药等一般白色的食物是入肺经的。还可以用麦冬泡水来润肺健肺,麦冬的功能:养阴生津,润肺止咳。但麦冬微寒,脾胃微寒的人慎用。
润肺降燥的菜和食物有哪些?
一转眼,已入秋。秋高气爽、风轻云淡。一早一晚虽然凉爽,但中午时分太阳高照十分燥热,而且空气中的水分减少,经常感觉口干舌燥、皮肤缺水。
因此秋天要特别注意养生:滋阴降燥、润肺清火。切忌贪恋油腻、辛辣食物,以免肠胃不适出现问题,此时养胃润肺最为合适。
有哪些菜适合秋天润肺降燥呢?
一、冰糖炖雪梨
这应该是最有名的一道秋季养生汤了。做起来也非常简单。梨润肺清热,生津止渴,与冰糖一起吃可以润沛止咳,治疗肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。雪梨滋阴润肺,祛痰止咳,而且炖煮的梨中较多糖类物质和多种维生素更易被人体吸收
二、银耳莲子枸杞粥
银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、[_a***_]、补脑、强心等功效。对于女性及病后体虚者都有良好功效,具有润肺止咳、益气补肾的作用,适用于阴虚内热燥咳、气引两虚等。
三、南瓜粥
现在不仅是南瓜营养最好的时候,也是南瓜粥最适合用来秋补的时候。南瓜粥温性,与皮蛋瘦肉粥等凉性的粥类相比,温和的南瓜粥更适合秋天温补养胃,具有补中益气、清热解毒、改善秋燥症的作用。
四、赤小豆粥
自古以来中医都认为白色归于肺,即肺最爱白色的食物,因白色食物大多性寒凉有补肺的功用,尤其在秋季有润肺降燥的作用。
今年自入秋以来,气候便显得特别干燥,我们应食用哪些润肺降燥的菜和食物呢?
1雪梨 梨有润肺止咳、消痰、降火的作用,而且梨所含水分较多,所以在气候干燥的秋季多吃梨可缓解口渴、干咳、便秘及内热等症状。
2 山药 山药具有滋补营养、增强免疫力等功效,为滋阴养肺的食材,若天气干燥出现口干、咽干、唇干及干咳等症状,食用山药最合适了。
3 百合 百合有镇咳平喘的作用,所以慢性支气管炎及肺气肿病人常食百合可改善肺功能,减轻症状。
4 银耳 具有生津润肺,益气活血,滋阴养胃等作用,对肺热咳嗽,肺燥干咳,胃肠燥热,便秘等症有较好的食疗作用
5 莲藕 莲藕性寒,生食有清热除烦的功效,煮熟后由凉变温,有健脾开胃的功效。
6 冬瓜 冬瓜性寒,有润肺生津,清热利尿的功效。冬瓜的水分多,最糖尿病及三高患者的食疗蔬菜。
干燥的秋季我们还应多喝水,多吃葡萄、梨等水分较多的水果来达到润肺降燥的目的,保护我们的身体。
寒冷的冬天马上就要来临了,这也意味着威胁人们健康的天敌“雾霾”也要更频繁的出现了。雾霾这一像口香糖一样的怪天气,不知道从什么开始就一直黏着冬天不放。天气才稍微转凉,整个城市就跟放毒一样笼罩在雾气之下,尤其是在一些重污染的城市,严重的时候,周围所有的建筑都会消失,街上就像仙境一样雾气缭绕,给人们的生活还有交通都带来了很大的影响。
不过雾霾最大的危害,还是给人们健康带来的影响。生活在雾霾之下,没有一个铁肺是不行的,它不仅会对我们的呼吸系统造成影响,还会阻碍正常的血液循环,增加心脑血管疾病的风险。那对抗雾霾,如果一直戴着口罩或待在屋里不出门都是不现实的,我们还可以通过一些食补的办法。今天给大家介绍的梨、银耳、鸭血三种食材,都具有化痰止咳、清心润肺的功效,可以有效的缓解雾霾天给我们的呼吸系统带来的伤害,一起来制作一下吧。
食谱一:冰糖雪梨
冰糖雪梨制作简单,不仅味道鲜美,又可以起到很好的化痰、止咳、润肺的功效,甜甜的口味,也是孩子们的最爱哦。
到此,以上就是小编对于润肺食材小妙招大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于润肺食材小妙招大全的3点解答对大家有用。