大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于欧洲特色食材大全图谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍欧洲特色食材大全图谱的解答，让我们一起看看吧。
欧洲古代食物有哪些？
中世纪的欧洲最古老的有记载的文明，谷类是中世纪欧洲人最重要的主食。
谷物多数会制成面包，一些估计指当时欧洲人一天会吃1至1.5公斤的面包，但谷类有时也会煮成稀粥、乳粥，和面条，其中裸麦、大麦、荞麦、粟麦、燕麦最为盛行。当时意大利北部有种植大米，但中世纪时期大米价格仍偏高。闹饥荒时，他们会用栗子、干豆荚、橡树果和蕨类植物代替谷物。
欧食是什么？
欧食是一个网络流行语，源自于中文拼音“ou shi”，意为“欧洲食物”的简称。在网络用语中，欧食常用来形容一些奇特、独特或者有趣的食物，通常是指欧洲国家的特色美食或者一些创意十足的料理
西方在叉子和勺子还没有发明之前，用什么吃饭？
我是萨沙，我来回答。
当然是手了。
中国在发明筷子之前，也是用手吃饭。只是因为中国盛产水稻，米饭用吃不太方面，逐步才出现了筷子。秦汉之前中国吃肉的时候用刀切开，用手抓着吃。
至于西方和我们差不多，在叉子出现之前，也是用手抓着吃，刀是用来切肉的。
罗马时期，老百姓直接五指抓着吃，贵族则用三只手指，无名指和小指是不能沾到食物的。这是身份的象征。
随后***教到处传统，也强调用手抓着吃饭。当时的神职人员认为人类只能用手去碰触上帝所赐予的食物。
后来逐步有了叉子，但也是女人的专用，男人是不用的。叉最早是尖锐的木条，把肉挑起来伸到火里去烤，主要是避免烫到手，只有一个齿，后来变成了四个齿到六个齿的餐叉。
当时的大部分欧洲人，都喜欢用刀把食物切成块，然后用手指头抓住放进嘴里；如果一个男人用叉子进食，会被当做软弱无能的懦夫。
直到十七世纪，欧洲贵族才开始讲究吃饭的礼仪，用刀子和叉子吃饭。
emm…我想应该也是手吧，毕竟在远古时代我们那时候还没有筷子的时候也是用手，后来才衍生到拿各种木头制作或是直接拿来使用以便于进食。西方人至今也不会使用筷子，所以在刀叉还没发明之前应该也不会用筷子，所以手应该是最方便的了吧！（os：如果可以的话请赐我一张“发”）
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