大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于养胃煮汤的食材大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍养胃煮汤的食材大全的解答，让我们一起看看吧。
煲什么汤清肺润肺？
雪梨百合汤。这款汤是秋冬温补的好汤，具有养颜、润肺、清心、安神、抗疲劳、清除体内的有害物质，延缓衰老等功效。
材料：1.百合10克左右。百合具有较强的清心、安神、抗疲劳作用，能够清除体内的有害物质。
2. 蜜枣适量。蜜枣与红枣的功效一样，保肝，健脑，而且还能提供纤维质，帮助清理宿便。 大家都知道，宿便是斑点的天敌。
3. 雪梨干20克。雪梨具有润肺止咳的功效。对呼吸道和肺部都有保健作用。
4. 海底椰20克海底椰具有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用
5. 无花果20克无花果具有清热生津；健脾开胃；解毒消肿。主要针对咽喉肿痛；燥咳声嘶。
6.桔梗10克。桔梗有清热宣肺、利咽止痛、排脓消肿的功效,顾安锦
5.扇骨1斤左右。扇骨具有清虚火的作用哦。
秋天气燥，我们的肺最禁不住外燥的入侵的，体质弱，稍不住意就引发呼吸系统疾病，肺部不舒服，咳嗽哮喘就更难受了。所以入秋后给我们的肺适量滋补，吃些清肺润肺的汤会让秋燥不再难受，有很好的保健作用。
我就简单介绍一下吧！
一，冬瓜鲫鱼汤，也可以是鲫鱼豆腐汤。鲫鱼是淡水鱼里味道比较鲜美的，野生鲫鱼十分美味。而且营养价值高，有温补的作用，催奶特别好。秋天是鲫鱼最肥美的时候，更适合吃。
搭配了健脾去湿，清热化痰的冬瓜，就解了鲫鱼吃多上火的不足，也使汤更有滋补作用。具有健脾开胃，去湿化痰，养肺清肺的作用。
做法很简单。鲫鱼处理干净，加盐腌渍入味。冬瓜削皮切片备用。鲫鱼在热油锅里煎成两面焦黄，倒入料酒和水煮，小火煮沸十几分钟，再加入冬瓜片煮熟成浓汤。最后洒入姜末葱花即成。
二，莲藕排骨汤。这也是秋天常喝的汤，好喝又营养。莲藕具有清热解火，生津止渴滋阴润肺的功效，加上排骨的营养，保健滋养的功效很好的。
做法简单，把排骨快用热水泡出血水洗净沥水，莲藕切块。然后倒入砂锅加水炖煮，还可以加黄豆同煮，姜片适量。烧开后小火熬煮，煮至熟烂，加入盐等调料即可。我们还可以在快煮熟时加上洗净的海带，这些提鲜也更营养。
三，再说个清淡点的汤，银耳莲子羹。这是大家很熟悉的，银耳滋阴，莲子清火安神。搭配一起有很好的滋阴养颜，润肺清肺的作用。
做法简单，银耳适量，清水泡发，洗净撕片。莲子适量，与洗净的银耳片一起加上熬煮。注意烧开后用小火，要翻动，别烧焦烧干了。等到银耳羹黏稠绵软时就查不多了，可以再加入几十粒枸杞稍煮，最后加入冰糖或者红糖调味。如果有蜂蜜那就更好了。
西洋菜原产地在欧洲、地中海东部。早期罗马作为药用，西欧黑暗时代开始，视为蔬菜食物。食用西洋菜在南方很普遍，北方把它当作野菜偶有食用。
初冬至春末时为西洋菜的盛产期，肥嫩可口，最上等的水种西洋菜，更被称为“白骨西洋菜”。它口感脆嫩，营养丰富，适合制作各种菜肴，还可制成清凉饮料或干制品，很有食用价值，有“天然清燥救肺汤”的美誉。春天北方多沙尘，干燥，这汤一定要多喝，每天来一碗能清燥润肺，所以大人孩子都很适合。
| 西洋菜骨头汤 |
By Jackey猫
用料
主料：西洋菜500克、猪大骨头350克、蜜枣2颗
清炖排骨的10种做法？
1、玉米排骨汤
玉米排骨汤是一道食补汤品，主要食材是玉米和排骨，主要烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁，营养丰富。玉米用骨头汤或排骨煨汤食用，有良好的滋补功效。玉米排骨汤材料简单，做法不难，是一道常见的家常菜，它既能开胃益脾又可润肺养心，经常食用则延年益寿。
材料
玉米、猪肋排 、葱、姜、盐。
制作步骤
1、原材料的准备：新鲜的排骨一千克，大葱少许，老姜少许，白芷少许，八角少许，花椒少许，料酒少许。
2、首先将买来的排骨斩成***块，***块顾名思义就是***大小的块，大家也可以让摊主帮咱们斩好。
3、接下来是重点将斩好的排骨块，放在凉水中，冲洗上半小时备用，这一步能有效地去除排骨中的血水和腥味。使其成菜的味道不腥不腻，味道还好吃。
4、利用[_a***_]时间准备料头，大葱少许，老姜少许，各切片备用，将其放在碗中，放入白芷两片，八角两个，花椒少许，接下来开始上火制作。
5、接着锅烧清水，水中放入料酒一勺，将排骨冷水下锅，焯水五分钟备用，过程中撇去浮沫，五分钟后将其捞出控水备用。
猪排骨1.5公斤，精盐30克，味精10克，料酒50克,葱1根,大料10克。
步骤做法
1、把排骨切好，在沸水中焯一下，去掉其中的血水。
2、捞出来后，再烧好开水，把焯好的排骨放进去，葱、姜、花椒、大料少许，小火煮。期间放一点盐，可以使排骨入味。直到排骨的肉用筷子能扎动就基本熟了。
3、这时候可以放一些蔬菜进去，和排骨一起炖。把蔬菜炖烂后大火收汤汁，加适当盐、味精就可以出锅了。
到此，以上就是小编对于养胃煮汤的食材大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于养胃煮汤的食材大全的2点解答对大家有用。
