大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于南瓜馒头食材图片大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍南瓜馒头食材图片大全的解答，让我们一起看看吧。
高粱南瓜馒头怎么做？
高粱米磨成粉。南瓜洗干净，用锅蒸熟。用料理机打成南瓜泥。放入少量的水。放入酵母。放入高粱米磨成的粉。然后再少加一点点白面。揉成面团，醒面大约一小时。然后第二次揉面。在醒发大约半小时左右。再做成馒头。再次醒发发大约十分钟。就可以上火蒸大约20分钟，开锅就可以了。
南瓜400公克，高粱面粉200克面粉200克，细糖50公克，酵母粉6公克，泡打粉5公克，水100㏄
2.中筋面粉、细糖及泡打粉放入钢盆zd中，再将作法1的南瓜块辗压成泥放入钢盆中，并加入酵母粉粉。
3.将水加入作法2钢盆中并拌匀，揉约2分钟至均匀成团没回有硬块。
4.用湿毛巾或保鲜膜盖好作法3的面团静置发酵约20分钟。
5.将作法4醒过的面团揉至表面光滑后分割成每个重约35公克的答面团。
6.将作法5的面团滚圆后排放入蒸笼，盖上盖子，静置约25分钟醒发。
7.开炉火，待蒸气升起时将作法6醒发的馒头以大火蒸约8分钟即可。
南瓜馒头怎么蒸好看？
材料：南瓜泥100克，面粉200克，酵母粉2.5克，白糖2克，盐0.5克。
做法：
1.把南瓜去瓤，切掉外面的硬皮后，切成薄片。
2.然后装在盘子里，放到蒸锅上，开大火，蒸15-20分钟。这种南瓜超容易蒸熟的。用筷子戳一下，变软就可以了。
3.然后取100克南瓜泥，倒入200克面粉，把酵母粉和白糖、盐也加进去。我依旧是用面包机和面。和好后，常温发酵半小时。现在天还挺热的，如果北方天冷了，可以用烤箱发酵功能来帮助发酵。
南瓜馒头怎么做？
配方：低筋面粉500克、泡打粉6克、白糖50克、酵母5克、南瓜泥280克、猪油10克
做法：
1、南瓜去皮切片，水开大火上蒸锅蒸20分钟，把它蒸熟蒸烂即可，拿出趁热加入白糖，按压均匀，把白糖搅拌融化，放一边放凉后加入酵母拌匀即可。
2、低筋面粉和泡打粉称好搅拌均匀，慢慢加入南瓜泥，用手搅拌成没有干粉的面团，不粘手、不粘盆，最后加入猪油充分搅拌均匀即可。
3、面团做好之后，可以使用二次醒发，也可以一次成型，直接使用压面机，压薄压光滑，卷起来，搓结实、搓均匀，再用锋利的菜刀切断，切的大小要均匀，然后再摆上蒸笼板，常温发酵60分钟左右，约1.5倍大小，再把水烧开，大火蒸6分钟即可出炉，这个就是刀切南瓜馒头的做法。
准备食材用料：南瓜250克、酵母5克、500克富硒黑小麦粉、红枣60克、鸡蛋2个、泡打粉3克、玉米油25克、清水5克、小苏打2克
调味品：白糖20克
锅具：kims cook 小白锅
答把南瓜洗净，切条，上锅蒸十二分钟，熟后，去皮，把南瓜泥放盆中，加面粉加酵母粉，和面，加适当加糖，和好南瓜面团，发酵四十分钟。发起來后，做成馒头形，上蒸锅，冷水蒸南瓜馒头，上汽后蒸十分钟即可！请审核！
1.200克南瓜去皮、切片、蒸8分钟即可
2.200克面粉、20克荞麦粉、3克酵母混合，3克酵母用200ml温水溶解也可以。
3.200克南瓜用汤匙压成泥状，蒸南瓜出来的水不要扔。南瓜泥晾温后加入面粉中。
4.200克南瓜泥水正好将面粉和好，干湿比例非常合适。然后揉成面团。
5.面团揉好了
到此，以上就是小编对于南瓜馒头食材图片大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于南瓜馒头食材图片大全的3点解答对大家有用。
