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在没有油的情况下,怎么做香菇最好吃?
1、鸡腿剁成小块，用清水浸泡一个小时，中间换两次水。这样可以去掉鸡腿内多余的血水，做出来的鸡肉不会有腥味。2，将泡好的鸡肉清洗干净，沥干水分。然后加入盐、老抽、生抽、、胡椒粉、葱、姜抓拌均匀。
2、准备好所需材料，香菇剪去根部，投洗干净。购买香菇时，建议挑选菌盖较为厚实、表面稍稍裂开且较为完整的香菇。此外，香菇本身有特殊的香味，如果香味之余还有酸味，则说明这些香菇不够新鲜。
3、将姜、葱、蒜分别洗净切好，新鲜的香菇冲洗干净，切除根部。用小刀在香菇上划出横着划几刀，再竖着划几刀，就出现好多小方格状，划的时候用控制好力道，尽量不要划破香菇，否则会影响外观。
4、红烧鲜香菇 食材： 鲜香菇，大蒜，香葱，盐，榛子油，料酒，海鲜酱油，糖。
5、猪肉（有点肥比较好，梅花肉加五花肉）、香菇、大蒜、油葱酥制作：（）猪肉切丝或切块。
6、想长期存放，可以将根部剪掉，手撕成两半，大的可以四半，放在阳光下晒成干，这样想吃的时候用温水泡发即可，据说晒干后香菇的营养价值会更高。晒的时候注意通风，否则回发霉。
腐乳的参考菜谱
问题一：腐乳可以做什么菜 怎样用腐乳做菜 用腐乳可以做很多菜的，比如腐乳花生意大利面、腐乳芦笋色拉、香煎豆腐小饼等等。
豆腐乳的做法和配方：食材：老豆腐3块，腐乳曲1袋，高度白酒半碗，粗辣椒粉1勺，细辣椒面1勺，麻辣鲜1勺，花椒粉少许，盐1大勺，熟菜籽油足量。
主料：黄豆。辅料：内脂、菌粉、白酒、精盐、麻辣鲜、辣椒粉、姜丝。【豆腐乳的做法步骤】第一步：提前一个晚上准备一斤上等的黄豆用清水泡发，放入到豆浆机里，加适量清水，打成豆浆，配比大概是1斤黄豆加5000毫升清水。
武汉有哪些寺庙可以烧香拜佛?著名寺庙推荐
武汉市有许多著名的寺庙，其中包括归元寺、古德寺、莲溪寺、宝通寺、卓刀泉寺和龙华寺等。归元寺 武汉市的重点寺院，位于汉阳区，由浙江僧人白光于清顺治十五年创建。
推荐的寺庙有汉口古德寺、汉阳归元寺、莲溪寺、宝天寺、洪山宝通寺。更多寺庙推荐请看下文。汉口古德寺古德寺位于江安二七街道尚华社区，与武昌宝通寺、汉阳莲溪寺、归元寺并称为武汉佛教四大丛林。
报恩禅寺。位于武汉市新洲区青龙山南麓，始建于南朝梁代梁武帝萧衍天监，宋徽宗赵佶宣和年间更名为神霄宫，后又复改为报恩寺，由丞相李纲书寺名匾额。灵泉寺。
武汉四大名寺庙有归元禅寺、宝通禅寺、古德寺、莲溪寺。归元禅寺 归元禅寺位于武汉市汉阳区归元寺路，由白光法师于清顺治十五年（公元1658年）兴建。
随州有哪些地方特色美食?
随州三鲜：随州三鲜是当地的特色菜肴，以独特的口感和味道深受当地人追捧。用藕丁、瘦肉、面粉、油条、葱花等一起制作而成，香酥鲜脆，独具风味。可以蒸着吃炒着吃或者下火锅，独特的滋味让人赞不绝口。
随州美食排行榜前10名：拐子饭、气泡馍馍、随州猪油饼、安居豆皮、广水奎面、厉山腐乳、安居羊杂、均川麻酥饼、广水包粑、随州蜂蜜麻花。
三鲜豆皮是随州非常有名的一种小吃，它以薄如纸张的豆皮为外衣，内裹着肉丝、竹笋丝和木耳等“三鲜”馅料，经过蒸煮后，豆皮吸收了馅料的鲜美汁液，口感滑嫩，味道鲜美，是一道不可错过的地方美味。
鸭蛋青是随州地区的特色小吃，主要原料是鸭蛋和糯米粉。将鸭蛋打入碗中，加入适量的糯米粉搅拌均匀，然后放入蒸锅中蒸熟。鸭蛋青口感细腻，营养丰富，是一种健康的早餐食品。
小东关便宜随州的天生街和小东关都是随州当地的美食特色街，但是天生街都是酒楼饭庄食材和特色食品的价格是很贵的，而小东关的美食都是街头美食小吃，很有城市的烟火气息，价格也是街头小吃的价格，二者相比之下还是小东关。
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