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河南都有哪些土特产值得推荐?
河南的特产和特色美食还挺多的,其他地方我不太熟悉,我是河南周口的,我就来说说我家乡的特产和特色美食吧,到周口不能少了胡辣汤和水煎包,老式烤烧饼也不能少,还有好吃的羊汤会面,其他的还有很多呢,就是记不起来了 (哈哈)
做为河南人来说:好吃的太多啦!哪能数的过来呢?哈哈!还没说出来都流口水了🤤。
虽然远嫁他乡但还是每年都回去吃个饱饱哒!
我最喜欢就是胡辣汤,买来胡辣汤料,在任何地方都可以喝到美味营养又健胃健脾的胡辣汤,美哉美哉
这个问题我来说说看,一说到土特产,很多河南人的第一反应就是河南没有土特产,但是,静下心来,细细想想,我们还是有很多“内容”的。
1. 胡辣汤 胡辣汤是一道经典的小吃,并且好几个地方的胡辣汤都很出名,像逍遥镇、北舞渡等等,老铁们来到河南,一定要尝尝胡辣汤,那味道,保证让你喝一碗想二碗,喝二碗想三碗。
2. 新郑大枣 来到新郑的农村,你可以看到遍地的枣树,每当枣子成熟季节,道路两旁都会有村民摆摊售卖,并且为了促进销售,多数村子还举办进园***摘活动。不得不说,新郑这个地方,种出来的枣味道确实很好,知名企业“好想你”也坐落在这里哦。
3. 开封无籽西瓜 记忆中,无籽西瓜最早是从开封这边兴起的吧,炎炎夏日,无籽西瓜那一丝丝甜意能祛暑降温,滋润心田,吃了各地的西瓜,还是觉得开封的无籽西瓜最正宗。
其实河南的土特产还有呢,比如铁棍山药,花生糕、信阳毛尖等等。欢迎您到河南来,来品尝各色特产,来游览美丽山川。大美河南欢迎您!
洛阳-牡丹饼,郑州-新郑大枣,安阳道口烧鸡,信阳-信阳毛尖,洛阳-杜康酒,三门峡-炒面豆,焦作-铁棍山药,怀山药。下图是洛阳龙门石窟,牡丹园的牡丹。还有就是洛阳的烩面,很好吃!
洛阳:杜康酒、洛阳牡丹、洛阳宫灯、洛阳唐三彩。 开封:大京枣、花生糕、包公豆儿、马豫兴桶子鸡、长春轩五香兔肉、兰考葡萄、百子寿桃、朱仙镇木版年画、汴绣、汴绸、宫瓷仿制品、套四宝。 安阳:天花粉、双头黄酒、内黄大枣、安阳“三熏”、安阳玉雕、安阳狗皮膏药、道口烧鸡、道口锡器、彰德陈醋、糖油板栗。 商丘:永城枣干、水城辣椒、民权白葡萄酒、张弓酒、南瓜豆沙糕、景家麻花。 其他:许昌烟草、禹州钧瓷、鄢陵腊梅、信阳毛尖、新郑小枣、孟津梨、灵宝苹果、贵妃杏、广武石榴、鹿邑草帽、南阳烙花、盘砚、汝阳刘毛笔、水晶石、汴绣、沙南芝麻与小磨麻油、四大杯药、职胶、金银花、黄河鲤鱼。 来到河南不能不品尝一道小吃美食——胡辣汤,驻马店北午渡胡辣汤和周口逍遥镇胡辣汤,呵呵,都是早上喝的。早上要是来一碗胡辣汤,再配上一盘水煎包,呵,甭提多带劲儿了。当然,还有烩面。
定厝寮著名小吃?
当地著名小吃是落蹄粿。
定厝寮村地处占陇镇西北部、练江北侧的小北山区,地理位置偏僻,交通十分不便,是占陇典型的纯农业地区。当地著名的小吃是落蹄粿。
鲎粿(潮音hao7 guê8)(普通音hòu guǒ)。
最传统的做法是取鲎肉与米浆混合,加入猪肉末香菇鹧鸪蛋等食材一同炊制,最后再经油浸高温烹制而成,极具潮阳乡土味。现鲎已为保护动物,鲎肉由其他代替制成改良后的鲎粿。
有些回乡探亲的华侨、港澳同胞和在外工作的人一到潮阳,总想尝尝鲎粿的滋味。
农村不烧柴用什么做然料?
如果农村不烧柴,个人认为那也是一种***浪费,明知屋旁,山林到处都是枯枝落叶,随便捡一天柴,可以炒菜烧饭用上半年或者一年。既然选择烧其他燃料,可能有点懒不想捡柴,当然也有可能是太忙太累,用其它的图个方便,卫生。
岳父组里有一位五十岁的大哥,年轻的时候,对于找老婆有点挑剔,不是说别人高就是矮,不是说别人胖就是瘦,最后高来低不就,直到现在都是单身。打两天小工,休息三天,柴不捡就烧液化气,日子也过得蛮舒服。邻居们忙里偷闲,砍柴捡柴,他还感觉好笑,有现成的液化气不用。
殊不知,别人经济条件还可以,就是想节约,更多的支持儿女,或者减轻儿女负担,或者攒钱用来自己养老。这一点不能同他比,他单身老了可以不焦不愁的过日子。农村不烧柴,用其它的做燃料,多少都会花钱,对于农村大部分老人来说,有些可能是不会用和操作,有些可能手头有点紧。
烧柴炒的菜,煮的饭就是香。我想农村走出的人对于这种感觉,印象应该很深。烧柴也节约生活成本,火灰还可以种菜肥地,这都是好事。使用干柴做燃料,对于其他做燃料比如液化气,电等,对于老年人可能会更安全一点。
特别冬天,农村老人烧柴烤火,是一种享受,可以为儿女熏制腊肉,一种亲情与期盼,希望儿女在外面平平安安,希望与儿女早日团圆。个人认为烧柴烤火对于人体还是蛮舒服滴。
社会在发展,城市用什么做燃料,对于当今的农村,同样可以做到,你认为呢?
柴火灶可以说是农村的象征,吃过大锅做饭的人都知道柴火灶做的饭更好吃,而且一到饭点的渺渺炊烟就是农村的一道靓丽风景线,如果农村不用柴做饭了,那用什么呢?
1、天然气
天然气开口费3000-5000不等,多数情况下这几千块钱就相当于农民一个月甚至几个月的收入,让农民一次性拿出来确实很多农民有困难,要是可以取消天然气开口费让农民支付天然气使用的费用,这样农民也会愿意使用天然气。
2、煤气,煤气的主要成分是一氧化碳,这种气体能够燃烧,而且燃烧后产生的二氧化碳虽然是温室气体,但是不会污染空气,同时一罐气的价格并不是特别贵,还是比较能让农民接受的。
3、煤炉。就是平常家里用蜂窝煤烧的火,记得小时候家里有一段时间用它取过暖。而且做饭也算比较方便,有时候把蒸过的红薯放在煤炉边上烤一烤,红薯会更加好吃。然而煤炉也有它的缺点,第一个还是环境污染,因为蜂窝煤里面还会有杂质如硫,燃烧仍然会产生二氧化硫等气体,其次就是如果煤炉密闭性不好的话,蜂窝煤燃烧不完全产生的一氧化碳会泄露出来,导致人中毒,严重的甚至会丧命。
4、电磁炉。电磁炉可以说是比较方便的了,颇具现代化,还能够自己调节加热温度,对于烧水,热奶等比较友好,但是不足之处在于炒出来的菜没有柴火灶的好吃,而且它比较依赖电,如果村里停电那就只能吃寒食了。
总得来说,能够代替柴火灶的挺不少,但关键要考虑农民的经济水平,如果太贵会在一定程度上加大农民的生活成本,这无疑会使本来就不富裕的农民雪上加霜。
现在农村人的生活真的没有城里人想象的那么好。苦日子过怕了,都是勒紧裤腰带过日子,能省一分是一分。关键是没有来钱的路,需要花钱的地方太多。你想想,小麦一斤不到一块贰,花生皮果两块来钱一斤,地瓜五、六毛钱一斤,人均一亩地,一年能收入多少钱?出去打工挣的是辛苦钱,一个劳动力拼死拼活挣一年四、五万块钱,一家老小要吃要喝要花钱啊!对于大多数农村人家来说,冬天取暖那根本就是没有列入生活***的。那么,农村人是怎么取暖过冬的呢?使用烧火炕的,有,也不是很多。我们这地方原来没有,后来学会享受了,跟着东北人学的,有一部分农户支起了火炕,烧的是麦糠、碎草等,还是比较经济的。这种取暖方式有逐渐增长的趋势。使用煤球炉的,这是绝大多数,可以说是全部的农户。因为这种方式既方便又经济,既能做饭又能取暖,当然了,还是以做饭为主的。取暖时也不是将炉口全敞开的,只是做熟饭后封闭炉门
用余热来取暖的。
用的煤球是买的商品煤球,今年五毛钱一块,一天烧六块到七块煤球,有的户为了节省,一天才烧四、五块煤球。按烧七块煤球计算,一天才花三块五毛钱,这是非常节省的取暖方法。其他季节烧煤球炉用来做饭的也有,但主要还是靠烧柴草做饭。
使用电褥子取暖的,有,也很普遍。严冬季节,晚上温度最低,买上一个电褥子铺在床上,解决了夜间睡觉取暖的大问题。花钱不多,省事方便、效果好,很受农村人欢迎。
木炭烤火取暖的方式。这种方式呢,它非常普通哦,随时随地都可以用,而且它那个热能值又高,持续的时间比较长,但是它的成本也不低啊,一斤木炭现在是五块到八块。它也有一定的危险性,就是说它会如果然空气不流通,燃烧不好,它会产生这种叫做一氧化碳,会让人中毒。
烧燃气的话当然是非常好的,但是很多地区目前农村并没有铺设管道,也没有实现集中供暖。如果要向农村地区都铺上燃气管道实现统一供暖的话,这是一笔很庞大的金钱开支。这笔钱会不会摊到农民的头上?农民家里燃气取暖装备改造要花多少钱?以后每个月的燃气费是多少?会不会增加农民太多的负担,这些都是问题,如果能将这些问题妥善解决的话,相信农民也很愿意用统一供暖的方式来取暖。
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