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佛手南方特色美食?
佛手瓜是一种葫芦科植物,因为原产于墨西哥、中美地区,到来十九世纪才传入国内,所有说起它很多人都不知道是什么。佛手瓜自从传入中国以后,主要在南方地区广泛种植,比如广东 四川 台湾等,北方地区极为少见。
它与苦瓜、南瓜的种植生长方式一样,也是一种可以吃蔬菜,可以增强人体的抵抗疾病的能力,降血压等功效,而且锌量很多,经常吃佛手瓜长大的孩子一定很聪明;佛手瓜是可以生吃的,最常见就是凉拌佛手瓜,当然还可以用来炒菜。不过在处理佛手瓜时,人们都会带上手套,因为它的粘液可能导致皮肤瘙痒,一般的佛手瓜都是在十月份左右就完全成熟了,所有也是冬季里食用的;
南方早餐一般都吃什么?
早餐,嘿嘿嘿嘿,做为一个南方人,在家吃的早餐几乎都是挂面(捂脸),其次就是速冻饺(掩面),在外吃的就是随处可见的早餐点上的烧卖、粽子、煎饼、各种包子,基本能抓着就跑赶去上班的——食物(给你个眼神),相对丰富的早餐是在饭堂自助选,可以吃到一个鸡蛋,一碗豆浆或杂粮粥,外加红薯、芋头或者玉米,或者鸡蛋加一碗面、米粉。
其实,现在南北方的差异在缩小,对于上班族来说。很些人会选择麦当劳肯德基的早餐,也越来越多的南方人喜欢煎饼果子,三明治、软欧包加牛奶豆浆也是常有的事。连锁早餐点一般都各种包子馒头,豆浆牛奶玉米汁,煎饼,烧卖,粽子,糯米饭,红豆粥,小米粥,绿豆粥以及各种五谷粥……
工作时间相对自由或者给了自己充裕的时间吃早点的人,早餐可以慢慢坐下来豆浆油条糕点,或者吃碗馄饨、米粉或者面(广西米粉种类可以连续半个月不重样,卤菜桂林米粉、老友粉、螺蛳粉、鸭肉粉、猪脚粉、生榨米粉、生料粉……),在广州,大街小巷各式肠粉、云吞、粥品,闲暇的日子,和三两朋友去茶楼喝个早茶,炒河粉、肠粉、虾饺、流沙包、萝卜糕、榴莲酥、蒸排骨、牛腩、肉丸、艇仔粥……再聊聊人生、八卦、周围故事,排解忧愁
感谢邀请我回答问题,不对之处,望大家指正。
我说说我去过的地方和吃过的早餐。
广州:一般的早点档卖肠粉和白粥比较多,如果吃早茶那就丰富了,发菜蠔豉粥是我的必点,鸡脚、虾饺,各种小笼随心情去点。
惠州:在惠州吃的顺口的是楼下的牛杂粉,不知算不算得上惠州早餐。
汕头:我喜爱的是牛肉粿条,有时吃牛肉汤,有时换成牛丸汤。很多店早起就卖各种粿,红桃粿、无米粿……不知当地是否当早餐,我是当早餐吃了一回。
重庆:小面是我当时在重庆的多数早餐,不过我一般都要点豌杂面。
福州:给我印象最深的是捞化,可简可繁,我不知早餐是否开,我是午饭点儿前去吃到的,暂算早餐。
南昌:一碗拌面加一罐煨汤,是我的最爱,不过路边看到许多类似馒头店的地方,卖一些蒸制品,许多人排队……
南京:住的地方楼下就有一家老店,做鸭血粉丝汤,早起来一碗鸭血粉丝再点一笼汤包就解决了早餐。早起还有许多油炸的食物,有一种黑色外皮,里面是菜的食物,记忆犹新。
暂且,先说这么多。
我是潮汕人 早餐一般是在家吃的 [_a***_]煮的稀饭配贡菜 萝卜干 鱼饭
鱼饭是我们潮汕的特色菜 好多海鱼都可以做成鱼饭 一般常见的有巴浪鱼和饶鱼仔(面条鱼) 鱼饭要买的吃才有味道 家里煮的就没有外面的好吃 鱼饭沾豆酱 也有人沾酱油 农历5月份开始还有薄壳米 这也是我们潮汕特有的 有时没有去外面买咸(菜) 妈妈就会做菜脯煎蛋
这也是潮汕人家特有的 家家都会做 但是味道不一样 妈妈做的菜脯蛋的密决就是加虾米 虾米和菜脯碎炒香加葱花和鸡蛋搅拌均匀倒入锅中 煎到俩面金黄就可以出了 (全程用中小火) 满屋子都是香气
外面吃的话就粿条汤 面汤 肠粉 还有粿汁 粿汁好像也是潮汕的特色小吃 不过我个人不吃粘稠的东西 就是闻它的菜脯味香阿
一方水土养育一方人 小伙伴们 你们那的早餐又是吃什么呢
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