大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于涮鲜火锅食材大全的问题,于是小编就整理了1个相关介绍涮鲜火锅食材大全的解答,让我们一起看看吧。
涮火锅都有什么可以涮?
可以涮火锅的食材有很多,比如:肉类、海鲜类、贝壳类、软体类、蔬菜类、菌菇类、豆制品类等
1、肉类
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如牛羊猪肉、猪内脏、猪舌头、猪肝、培根、午餐肉、毛肚、黄喉、鸭肠、鸡翅、脆皮肠、鹌鹑蛋、火腿肠、香肠、肝蹄筋、牛蛙等。
2、海鲜
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3、贝壳类
如说虾、扇贝、螃蟹、牡蛎、蛤、贻贝、虾是最常见的配菜,通常虾和贝壳会一起煮(虾的头拔不拔掉都可以)。贝壳类的食材要记住提前放到水盆里,让它们把沙子吐干净。
4、鱿鱼和墨鱼
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新鲜的和干的都用。可以给火锅汤增加独特的鲜味。如果用新鲜的墨鱼的话,一定要确保已经清理干净了。干鱿鱼更麻烦一点,用之前需要用水浸泡24小时。
5、蔬菜类
到此,以上就是小编对于涮鲜火锅食材大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于涮鲜火锅食材大全的1点解答对大家有用。