大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烧麦简单食材大全做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烧麦简单食材大全做法的解答，让我们一起看看吧。
正宗烧麦的做法全过程？
一、材料
面粉 / 虾仁 / 干香菇 / 猪里脊 / 鸡蛋/猪油 / 盐 / 白胡椒粉 / 香油
二、做法
1.和烧麦皮，取适量的面粉，在面粉中加入两个鸡蛋，和好面醒20分钟
2.烧麦馅，将猪肉、香菇切丁，部分虾仁切片，部分虾仁压成虾泥
3.烧卖馅儿：在猪肉中加入虾泥搅拌再加入香菇揉拌均匀，依次加入胡椒粉、盐、香油、猪油，用力摔打使其上劲儿
4.擀面皮：将醒好的面团擀成一大张面皮，用模型取出
5.在面皮中放入馅儿，半封口，加上一片切好的虾仁
6.将包好的烧麦放入蒸笼,10分钟即可
1、食材：糯米150克、干香菇15克、虾米20克、面粉70克、葱2克、蚝油5克、生抽5克、黑胡椒粉3克、香菇水250克、水35克；
2、糯米提前一晚上泡好，干香菇洗净泡水，香菇切成小丁，香菇水留起来，葱白葱叶分开，虾米洗净。
3、油下锅后爆香葱，后放虾米。
4、虾米炒香后放入切碎的香菇丁，炒出香味后放入生抽还有蚝油。
5、马上倒入刚才蒸的糯米饭，马上放入香菇水，磨入黑胡椒粉。等到略微收汁装盘。
食材清单
猪腿肉 150g 、 油 15ml 、 鲜酱油酱油 两汤匙 、 耗油 两汤匙 、 十三香 少许 、 小葱 适量 、 普通面粉 300g 、 开水 50ml 、 凉水 适量。 、 黄瓜 一根 、 豆干 三片 、 胡萝卜 半根 、 香菇 四个 、 糯米 200g 、 玉米粒 一小碗 、 青豆 一小碗
步骤1/8
糯米提前泡两个小时 然后隔水蒸熟
步骤2/8
面团:黄瓜把皮削下来 加点水榨汁待用 ，面粉里一半用热水和面 另外一半用黄瓜汁 最后一起揉成光滑面团 盖保鲜膜待用
步骤3/8
4· 准备烧麦皮
5· 放入适当的馅在皮内
7· 全部包好后放入锅上蒸12分钟
材料
面粉、糯米、腊肉、豌豆、胡萝卜、干香菇、葱花、盐、鸡精、老抽、胡椒粉
做法
1、糯米泡8-12小时，洗净蒸熟。干香菇浸发透煮熟切粒、腊肉洗净煮熟切颗粒、豌豆加盐煮熟，胡萝卜切粒汆水捞出待用。
2、热油锅把腊肉炒出油后，加入香菇、豌豆、胡萝卜一起翻炒片刻，加入盐、鸡精、胡椒粉、老抽少许待用。
家常烧麦的做法？
1、食材：糯米250g、肉糜50g、笋30g、胡萝卜20g、香菇15g、烧卖皮15张、料酒10g、老抽15g、生抽30g、盐2g、糖20g。
2、清水泡发糯米、香菇。
3、依次将笋、胡萝卜、泡发后的香菇，切丁备用。
4、再将泡发好的糯米倒入电饭煲，加入少许清水，煮熟。
5、热锅冷油，倒入肉末炒至变色，倒入料酒、生抽、老抽、盐、糖，炒匀。
6、再倒入蔬菜丁翻炒。
7、加入糯米，炒匀盛出。
8、取烧卖皮，包入炒好的馅料。
9、沸水蒸15分钟即可。
家常烧麦的做法？
1、食材：糯米250g、肉糜50g、笋30g、胡萝卜20g、香菇15g、烧卖皮15张、料酒10g、老抽15g、生抽30g、盐2g、糖20g。
2、清水泡发糯米、香菇。
3、依次将笋、胡萝卜、泡发后的香菇，切丁备用。
4、再将泡发好的糯米倒入电饭煲，加入少许清水，煮熟。
5、热锅冷油，倒入肉末炒至变色，倒入料酒、生抽、老抽、盐、糖，炒匀。
6、再倒入蔬菜丁翻炒。
7、加入糯米，炒匀盛出。
8、取烧卖皮，包入炒好的馅料。
9、沸水蒸15分钟即可。
小烧麦怎么做？
食材清单
猪肉馅 200克 、 青豆和玉米粒 各10克 、 糯米 50克 、 饺子皮 16张 、 香葱 2棵 、 生姜 1小块 、 生抽 1勺 、 蚝油 1小勺 、 盐 1克 、 白糖 1克 、 料酒 1勺 、 胡椒粉 少许 、 宜盾普蒸汽炸锅 1台
烹饪步骤
步骤1/10
准备好食材。
步骤2/10
糯米清洗一下，放入电饭锅中，水比平时煮饭的水要少一半,提前煮熟;。把饺子皮用擀面棍，慢慢擀开，包饺子边多擀一下成荷叶边状。
步骤3/10
到此，以上就是小编对于烧麦简单食材大全做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烧麦简单食材大全做法的4点解答对大家有用。
