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猪价“9连涨”,猪肉吃不起?小麦局部走强,蛋价变脸,咋回事?
无论是什么商品,供过于求就落价,供不应求就涨价,市场就是这回事。
无论是什么商品,有涨价就有落价,有落价就涨价。落到一定程度就有涨价,涨到一定程度就落价,这里铁律。鸡蛋猪肉也不例外。
毛猪现在13元左右一斤,猪肉现在20元左右一斤,不算便宜也不是太贵,鸡蛋价格也可以,这样养殖户才有利润。猪肉不可能都像今年六七月份十来元一斤,那样养猪的人没有了利润,谁还养猪?没人养猪,猪肉一百元一斤也买不到。
猪肉9连涨,老百姓吃不起猪肉,农民不要紧反正地里有菜,农村人就是苦,自己种的卖不出价格,出去买什么都涨价,玉米,小麦都在掉价,你去买农药,化肥都在涨,挤来挤去挤农民,价格高就不吃。
商品在供过于求就落价,供不应求就涨价,这其实是市场规律。
不管什么商品,有涨价就有落价,有落价就涨价,在落到一定程度就会持平一段时间,看市场的供求情况而定价格,这是规律,也是市场行情,所有商品都一样,鸡蛋猪肉也不例外。
毛猪目前价格大概在15元左右一斤,猪肉现在20多元左右一斤,不便宜也不是太贵,鸡蛋价格也可以,这样养殖户才有利润,市场才能稳定,如果养猪的人没有了利润,谁还养猪?没人养猪,猪肉一百元一斤也买不到,市场价格是根据市场上的供与求来定的……
相信大家都会说。什么都在涨,就是工资不见涨!其实工资也在涨,只不过没跑赢通货膨胀!
以深圳为例,2022年从2021免年的底薪2200涨到2360,只不过涨了没多久,深圳的房租就开始跟着涨了一两百!仿佛这点钱就是为了给房东涨的,跟我们打工一族没什么关系!
加上今年的汽油猛地上涨,带动了运输业的上涨!汽油贵了,运输的菜、肉类都必须跟着涨运费,最终还是分摊到我们普通消费者,青菜都七八块一斤常有的事!最近二师兄又开启了上涨的苗头!普通的老百姓太难了!
猪价“9连涨”,猪肉吃不起?小麦局部走强,蛋价变脸,咋回事?
你是怎么算的,猪价“9连涨”,猪价从三月份***启动肥猪收储时就开始回升,到6月底时每斤肥猪价就达到8.50元左右,就已经进入盈利线以上。7月初规模养猪企业条件肥猪,人为控制肥猪造成出栏量,同时屠宰企业和猪肉零售商哄抬物价,造成市场猪价大涨,到7月中旬,一个月来肥猪涨价超过80%。国家发改委约谈了规模养猪企业,市场肥猪上市量恢复正常,价格缓慢下跌。9月份各个地方的气温逐渐下降,人们对肉食品的需求量增加了,进入了猪肉消费旺季,猪价持续上涨,到10月7日,许多地方猪价已经突破每斤13元,一般地方的猪肉价格已经突破22元,发生疫情的地方猪肉价已经超过每斤30元,群众大呼现在吃不起猪肉了。今年,群众的经济收入比较困难,除了养猪业,其他行业不景气,众所周知,今年的***病毒肺炎疫情是非常严重的,许多地方由于***病毒肺炎疫情反反复复的发生,如果某个地区一旦发生疫情就要封闭,实行静默管理,禁止人员流动,居家隔离,这些人不外出工作就没有收入,经过一次静默管理,所有的积累都已经花空,猪肉价格持续上涨,许多人已经没有能力消费猪肉了。猪肉价格上涨过快过高,***为了稳定生猪生产,保障普通百姓能够购买到猪肉,过好中秋节和国庆节,9月10日前为了抑制猪肉上涨过快,***开始投放了第一轮储备猪肉,前几天投放第二、三轮储备猪肉,国庆节前又要投放第四轮储备猪肉,一个月内连续投放四轮储备猪肉,投放的力度是很大的。持续多次的投放储备猪肉没有将上涨过快的市场猪价抑制了下来,只能是使近期猪价上涨趋于减缓。
引起小麦价格上涨价主要是资本进入养猪业进行炒作造成的,近期,豆粕行情大涨,麸皮价格也水涨船高,每年秋收季节粮食都会有一个上涨期,一些粮食加工企业有节前备货的需求,因此小麦价格局部走强是正常的,因为现在是市场经济,市场收购小麦的量多,价格自然上涨是很正常的事情。这些粮食加工企业收足后价格就会恢复正常。
市场鸡蛋价格开始下降,但是下降的速度是非常缓慢的,我们这里每盘30个鸡蛋销售价格从26元下降到25元。现在随着进入秋季后,日照逐渐缩短,天气逐渐凉爽和寒冷,并且阴雨天气多,光照时间减少,造成母鸡产蛋减少或者停止。同时在秋季,不论是农村散养的母鸡还是养鸡场的蛋鸡将开始停止产蛋换羽毛,蛋鸡产蛋量下降或者停产,在秋季,通常情况下,产蛋一年的老母鸡就会停产换羽毛,准备过冬,换羽是鸡的一种自然生理现象。正常情况下,母鸡产蛋一年以后,开始脱毛换羽,在脱毛换羽期间停止产蛋。农村散养的母鸡,一般是不***取强制换羽,任其自由换羽,那么这类鸡从夏季就开始陆续停产换羽,今天停产几只,明天停产几只,全部换齐后的停产期需要3—4个月,自然换羽的鸡群,换羽有先有后,因此停产时间比较长。进入10月份后,年初孵化饲养的蛋鸡开始进入产蛋期,养鸡场***取人工强制换羽,一些蛋鸡更换羽毛结束后开始陆续产蛋,同时市场鸡蛋的需求量减少,鸡蛋价格开始缓慢下降,气温再继续下降,鸡蛋的产蛋量会继续减少,价格还有可能回升,从现在到春节,鸡蛋价格是忽上忽下的,但是鸡蛋价格不可能大起大落,猪现在的价位上维持到春节,春节后就进入鸡蛋的消费淡季,价格就将持续下降。
年节临近,请做饭大咖们能分享一下几款你们的拿手素菜吗?
首先将粉丝用温水浸泡回软,用剪刀将粉丝剪短,沥干水份。
锅里放入少许油,下入几粒小米辣炒香提辣味,再倒入粉丝用锅铲不停的翻炒,防止粘锅。下入老抽,耗油增色,再下入莲白丝一起翻炒,调味加入盐3g,味精3g,香油2g,炒熟炒香后,起锅装盘即可。
你好,很高兴回答你的问题。年节临近,请做饭大咖们能分享一下几款你们的拿手素菜吗?我的回答是:在这里我说明一下,我不是什么大咖,因为平时老婆工作忙,家里的饭我做的只是比较多一些而已,而我也非常享受这样的做饭过程,看着家人们津津有味地品尝着自己亲手做的饭菜,心里也是十分的高兴。
想以前刚结婚的时候,做饭的事大都是老婆来完成,我最多打个下手,自从有了女儿,老婆的工作也变动了比较忙,相对来说我的工作还算比较轻松,最后那做饭的事就落到了我的头上。因为以前我就会做饭,现在再来做饭也还驾轻就熟,难不到我,并且我做出的菜,女儿也很喜欢吃。好了,先别吹了,下面就来跟朋友们分享几道自认为还算不错的素菜吧。
【老醋花生】
需要食材
主料:干花生300克
调料:(酱汁)米醋20克、生抽5克、白糖10克、食盐2克、淀粉10克、清水15克
~~~~~~开始制作~~~~~~
步骤1、花生洗净,装入小盆中,倒入没过花生的清水浸泡10分钟左右。
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