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当归黄芪排骨汤家常做法?
主料:排骨200g 当归 红枣,辅料:枸杞适量 盐适量 调料:详细步骤 益气补血汤——当归排骨汤做法
3 排骨洗净,过热水烫去血水备用;
4 把烫过热水的排骨捞起放入炖锅里;
猪排骨2斤,当归10克,黄芪15克,姜三片,盐适量。
排骨斩段洗净泡水,当归,黄芪洗净泡水。
锅中做水下排骨焯水,打去浮沫捞出温水冲洗备用。
砂锅加水带水开下排骨,当归,黄芪连同泡的水一起下锅,大火烧开二十分钟后,改小火炖煮一个小时加盐再炖半小时关火。
1.药材洗净;排骨用开水汆烫备用。
2.在锅中加入排骨、水、黄芪、当归和胡椒粒,烧开后,转成小火炖2小时。
3.最后加盐调味即可。
小诀窍
新鲜的排骨,肉色应该是鲜红色的,若颜色深红或已经变成暗红色,就表示排骨切下后与空气接触的时间较长,颜色越深表示越不新鲜哦
用料
排骨500g,当归10克,党参5克,黄芪10克,茯苓,和田枣2颗,枸杞,薏米,甘草各适量
做法
1/5 将当归、党参、黄芪、茯苓、甘草一同放入冷水中浸泡10分钟后洗净放入无纺布中药包,
2/5 红枣和薏米冷水洗净备用;烧一壶热水备用;
3/5 肉同冷水一起下锅,水量刚好没过肉为宜,水烧开后继续大火煮5分钟,边煮边撇去浮沫;
4/5 锅内换上足量干净的水后,放入枸杞以外的食材入锅,同肉一起煮。水烧开后,大火保持沸腾5分钟转小火煲1~1.5个小时
准备材料:当归3克,黄芪10克 ,枸杞10克 ,红枣5颗,排骨500克,葱,姜,料 酒,盐
做法:
1 将排骨,枸杞、当归、黄芪、红枣洗干净,排骨焯水捞出沥干。
2 将排骨、枸杞、当归、黄芪、红枣、葱姜放入锅内,倒入适量清水,加料酒,放入大火烧开,改小火慢煲2小时,加盐调味。
黄芪当归鸡汤做法?
步骤/方式1
准备半只老母鸡,切成块,可大可小,洗干净沥干水
步骤/方式2
当归黄芪泡10分钟左右洗干净沥干,准备好红枣枸杞还有一片片药备用,也可以不加山药
步骤/方式3
洗好的鸡肉,冷水下锅,加入两片,料酒,煮开
步骤/方式4
步骤/方式1
主料:鸡肉约1500g,黄芪10g,当归15g,盐少量,姜1块,红枣适量,烧酒1汤匙。
步骤:中鸡一只,砍掉鸡头,切掉脖子的皮,清洗干净。
步骤/方式2
冷水下锅,人多就放水没过鸡面,人少水就放少一点。
步骤/方式3
当归黄芪洗干净。
黄芪当归汤如何制作?
黄芪当归汤是是中医补气补血的第一良方,被许多中医学家所推崇。
而且黄芪,当归药性温和,价格也比较亲民,是大众能消费得起的保健药方。有气血不足的人经常服用确实有好处。
黄芪补气补血温和,而且有健脾胃的功效。对于脾胃虚弱的人不会出现虚不胜补的情况。
当归有很好的补血作用,而且能够活血。对于血虚又血瘀的人来说,就有很好的疗效了,尤其对于妇科疾病。
再来说说黄芪当归汤的做法吧!
黄芪当归汤黄芪要多些,当归要少点。用黄芪30g左右,当归6g左右,还可以加10g左右的红枣,加水煎汤。每天早上喝一碗就可以了。
我们还可以把黄芪当归当作炖料,与鸡肉,排骨,牛尾等炖服,既营养又美味。特别是月子期间加黄芪当归汤能使身体快速恢复,增强体质的,十分有好处。
注意的是当归别用多了,因为当归的活血作用会引起出血量增加,对月经期间或月子期间的人就不好了。
到此,以上就是小编对于当归黄芪食材大全图解的问题就介绍到这了,希望介绍关于当归黄芪食材大全图解的3点解答对大家有用。