大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于火锅食材藕片图片大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍火锅食材藕片图片大全的解答，让我们一起看看吧。
火锅藕片怎么吃最好？
【材料】莲藕500g，重庆火锅底料1小块，大蒜3瓣，生抽，蚝油适量，白糖少许，盐少许
——开始制作——
1、莲藕用削皮刀去皮，切成5mm左右的薄片，把切好的藕片泡在水中，以免氧化变黑。大蒜拍碎，切成蒜末备用。
2、炒锅中放入食用油，加热放入蒜末和一小块火锅底料，炒香直到火锅底料全部溶解后，放入藕片。
3、搅拌至藕片全部沾到辣料时，加入生抽，蚝油，白糖，搅拌均匀，撒点盐搅匀出锅装盘。
猪蹄莲藕清汤火锅怎么做？
主料：鲜猪蹄1只
辅料：话梅50g、黄豆10g
调料：葱2段、姜3片、鸡精2匙、冰糖1块、盐1匙、香油1匙、料酒2匙、酱油2匙、醋1匙
做法：
1、将猪蹄刮净去除蹄甲切成两辨，用凉水浸泡待用。做时将猪蹄用沸水焯至变色捞出；
食材：
步骤：
1、猪蹄洗净剁成块，锅中烧热水，倒入料酒和姜片，放入猪蹄焯3-5分钟，撇清浮沫。
2、莲藕洗净，可以去皮，如果皮不好看果断去。之后切成小块，横切竖切都可。
3、黑豆提前泡好，否则久煮不烂牙咬不动。
4、没有高压锅就准备电饭锅，锅中加入适量清水，放入猪蹄、莲藕和黑豆，大火煮开。
5、转小火，加入葱、姜片和料酒，慢火炖2个小时。
6、最后加入盐调味，撒上香菜立马开吃。
需要准备食材：猪脚、生姜、料酒、莲藕、盐，具体步骤如下：1、将猪脚切块，清洗干净。
2、在锅中放入水、猪脚、生姜、料酒后开火。
3、中途用勺子将汤中的浮沫捞出，盖山锅盖炖一个小时。
4、一小时后，放入白萝卜块，盖上锅盖煮5分钟。
5、出锅时放入盐搅拌均匀，再将汤底倒入火锅锅具中。
1. 准备好食材，莲藕要买老的熬汤，吃起来口感是粉糯的，枸杞清洗一遍备用，猪蹄买刮去皮毛烧掉砍成小块。
2. 猪蹄冷水下锅，焯水一遍，焯水的猪蹄会去除腥味，让汤喝起来更鲜甜。
3. 等到猪蹄里的血水全部出来后，捞出猪蹄，用温水清洗一遍。
4. 莲藕切小块，用水清洗一遍。
5. 猪蹄放入尚尼汤锅里，加入莲藕块，再加入胡椒粉和米酒，姜片，倒入适量清水。
6. 大火烧开后，继续熬煮50分钟，最后10分钟调入枸杞盐调味。因为熬煮的时间比较久，为了不浪费燃气，我都会边熬汤边蒸菜，用尚尼的汤锅煮，汤熬好了菜也就做好了。一锅汤大约1小时的时间，能蒸出好几个菜，也不用炒菜吃油烟，特别好用。
7. 时间到试一下咸淡即可上桌，猪蹄口感Q弹，莲藕粉糯，汤水清爽好喝，很适合夏季哦。你要是也喜欢喝汤，那么一定记得试一试，一周吃个三五次，皮肤一定能水灵不少呢！
到此，以上就是小编对于火锅食材藕片图片大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于火锅食材藕片图片大全的2点解答对大家有用。
