大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于面粉的做法大全的问题,于是小编就整理了5个相关介绍面粉的做法大全的解答,让我们一起看看吧。
面粉多种做法?
面粉是主食,做的方式很多,就是让人们能够生存的,可以蒸,擀,烙,煎,炸,炒,煮,让人们能做出好多种美食。
蒸,用来蒸馒头,擀,就是擀面条,烙,烙饼,煎,摊煎饼,炸,油炸饼,炒,炒面条,煮,煮面条。都是吃的味道十分好的。
面粉首先就可以做成饺子,把面粉放入水然后揉成团,揉到不沾手后,搓成长条,再切成小个,搌成圆皮,中间包猪肉馅
面粉可以做香甜面包。
将面粉与酵母水、糖、油、奶粉等材料混合,揉成面团,放入烤箱发酵、加热后即可成为香甜美味的小面包。
面粉花样做法?
葱花饼
1. 面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花
2. 饧好的面团揉搓成条,再分成4个小剂子
3. 将小剂子擀成约0.3厘米的薄片,再刷上一层油,撒上葱花
4. 再将面皮顺长边卷起,揉搓成细长条
5. 将长条的两头向中间卷起,形成两个面卷
6. 将两个面卷重叠在一起,用手稍稍按扁一些
7. 再用擀面杖将其擀成约0.5厘米厚的圆饼
8. 再将圆饼的两面都沾上芝麻;9.平底锅内放油,下入葱花饼,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两黄金黄熟透即可。
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和面
(1)将面粉倒入干净的盆中
(2)用杯子或者碗盛放适量的水
(3)缓慢的将杯子或碗中的水倒入面粉中
(4)在倒水的过程中,不断地快速搅拌面粉,直到成为糊状即可
面粉和鸡蛋的做法大全?
1、如图,首先把面粉揉成光滑的面团,醒十分钟,然后做成适度大小的剂子。
2、如图,用擀面杖把面剂子擀制成薄薄的圆饼状。
3、如图,取来几只鸡蛋,要求鸡蛋是新鲜的哦。
4、如图,取来平底煎锅,加入适量色拉油,烧至八成热后放进面饼,接着打入鸡蛋一起煎制。
5、如图,当面饼和鸡蛋的底面煎制金黄时,将其反过来煎制另一面。
6、如图,把做好的饼取出来包上鸡蛋,真是美味啊。
1、加入一铁勺的面粉放在碗里,加入适量的冷水,面粉搅成流动的最稠的状态。
2、锅中用羊毛刷均匀地刷上一层油,大火把锅烧热。
3、面糊倒入锅中,晃动锅后,也可以借助铲子轻轻地摊平。
4、面糊成型后,用铲子把饼翻到另一面继续炕。
5、提前磕一个鸡蛋在碗里,打成均匀的蛋液。
6、面饼上均匀地浇上一层蛋液,再均匀地撒上一层白砂糖。
7、用筷子把一角拉起来,倒入多一点的油,大火烧,这样容易脆。
8、饼起大气泡,翻过来看见饼呈金黄金黄的,即可出锅装盘,又香脆又甜蜜很好吃。
面粉和鸡蛋的做法大全?
1、加入一铁勺的面粉放在碗里,加入适量的冷水,面粉搅成流动的最稠的状态。
2、锅中用羊毛刷均匀地刷上一层油,大火把锅烧热。
3、面糊倒入锅中,晃动锅后,也可以借助铲子轻轻地摊平。
4、面糊成型后,用铲子把饼翻到另一面继续炕。
5、提前磕一个鸡蛋在碗里,打成均匀的蛋液。
6、面饼上均匀地浇上一层蛋液,再均匀地撒上一层白砂糖。
7、用筷子把一角拉起来,倒入多一点的油,大火烧,这样容易脆。
8、饼起大气泡,翻过来看见饼呈金黄金黄的,即可出锅装盘,又香脆又甜蜜很好吃。
1、如图,首先把面粉揉成光滑的面团,醒十分钟,然后做成适度大小的剂子。
2、如图,用擀面杖把面剂子擀制成薄薄的圆饼状。
3、如图,取来几只鸡蛋,要求鸡蛋是新鲜的哦。
4、如图,取来平底煎锅,加入适量色拉油,烧至八成热后放进面饼,接着打入鸡蛋一起煎制。
5、如图,当面饼和鸡蛋的底面煎制金黄时,将其反过来煎制另一面。
6、如图,把做好的饼取出来包上鸡蛋,真是美味啊。
粗粮面粉的各种做法?
粗粮面粉是由各种粗粮磨成的面粉,含有丰富的膳食纤维、矿物质和维生素等营养成分。以下是一些粗粮面粉的常见做法:
1. 粗粮馒头:将粗粮面粉与白面粉按一定比例混合,加入酵母发酵,然后揉成面团,做成馒头形状,最后蒸熟即可。
2. 粗粮煎饼:将粗粮面粉与白面粉混合,加入鸡蛋、葱花、盐等调料,搅拌均匀,然后舀一勺面糊放在平底锅上,摊成薄饼,两面煎至金黄即可。
3. 粗粮面条:将粗粮面粉与白面粉混合,加入适量的水和盐,揉成面团,擀成面条,煮熟后捞出,可以搭配各种蔬菜、肉类等食材炒制。
4. 粗粮饼干:将粗粮面粉、白面粉、植物油、糖、泡打粉等混合,揉成面团,擀成薄片,用模具刻出形状,然后放入烤箱烤制。
5. 粗粮面包:将粗粮面粉与白面粉混合,加入酵母、水、糖、盐等调料,揉成面团,进行发酵,然后分割成小面团,做成面包形状,最后放入烤箱烘烤。
6. 粗粮饺子:将粗粮面粉与白面粉混合,加入适量的水和盐,揉成面团,擀成饺子皮,包入各种蔬菜、肉类等馅料,煮熟即可。
7. 粗粮蛋糕:将粗粮面粉与白面粉混合,加入鸡蛋、糖、牛奶、植物油等调料,搅拌均匀,倒入模具,放入烤箱烘烤。
8. 粗粮粥:将粗粮面粉与水混合,搅拌均匀,倒入锅中,小火慢煮,煮至粥稠即可。可以搭配红枣、核桃、枸杞等食材增加口感和营养。
9. 粗粮炖菜:将粗粮面粉与水混合,搅拌均匀,倒入锅中,小火慢炖,炖至浓稠,然后加入各种蔬菜、肉类等食材,继续炖煮至熟透即可。
到此,以上就是小编对于面粉的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于面粉的做法大全的5点解答对大家有用。