大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烫面饼的问题,于是小编就整理了1个相关介绍烫面饼的解答,让我们一起看看吧。
烫面饼怎么做?
烫面饼是一种非常受欢迎的小吃,它口感软糯、香气四溢,是一道地道的中国北方美食。
材料:
- 面粉 500 克
- 温水 250 毫升左右
(图片来源网络,侵删)
- 盐 适量
- 食用油 适量
备料,面粉500g,开水,盐。制作:将500g面粉放在盆中,加上10g盐搅伴后分开两边,用70摄氏度的水200g慢倒入面粉中,边倒边用筷子搅动成面絮状,稍凉用手将全部面粉再加200g的凉水活成面团,醒20分钟擀成大面片加油,葱花,叠在一起,擀成饼,在电饼铛上烙熟。
(图片来源网络,侵删)
到此,以上就是小编对于烫面饼的问题就介绍到这了,希望介绍关于烫面饼的1点解答对大家有用。