大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于不洗面蒸面皮的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍不洗面蒸面皮的做法的解答，让我们一起看看吧。
不洗面蒸面皮的做法有哪些？
这个用高筋面粉300克，配100克澄面，适量水划开，就可以放蒸盘里蒸，蒸出来还是透明的，弹弹QQ的，放冷却了以后就可以切小条凉拌，放自己喜欢的配料就好了，夏天吃，开胃！
凉皮洗面水沉淀多久好？
一般这个天气的话，如果你做的亮比较大的话，建议沉淀八个小时以上，这样做出来的凉皮密度比较好，不容易断。做的量少的话时间可以稍微短一点，如果是夏天的话，一般需要四到五个小时即可，夏天温度高沉淀速度稍微快些，自己的经验
你好我是大伟哥，凉皮做法不同，有的需要沉淀有的不需要，如果你着急吃，就是把面粉加入淀粉成面糊状就可以，如果用面一点点洗的，最少要沉淀3小时，希望我的回答对你有用，
我一般都是沉淀3个小时到4个小时，在长我觉得面糊就会稠，稠了蒸出来的凉皮开裂。这个刚好是我12点半洗好的面水，3点半我就开始蒸了。成品很筋道，因为我放了一点碱，所以不白，
我自己做凉皮实验了两次，第一次我沉淀的时间是七个小时左右，把上边的清水倒出去，剩下的做凉皮，做出来的凉皮其实已经很成功了，劲道！第二次做凉皮是因为洗了面，没时间做，沉淀了一个下午加一个晚上，怎么也有十几个小时了[捂脸]，时间有点久！但是我感觉做出来的凉皮和沉淀七个小时的凉皮并没有太多的差别，都很劲道！
凉皮洗面水沉淀多久好！以我的经验是沉淀4小时，这样做出来的口感好，筋道，爽滑，有弹性。
1* 准备材料。油辣椒，葱蒜用压蒜器压成泥，放入清水里浸泡片刻成葱蒜水。黄瓜切丝、绿豆芽摘去根。
2*高筋面粉二斤，冷水和面醒发十分钟，开始洗面，象搓衣服一样反复搓洗几次，直到洗到面水不浓愁形成面筋就可以了，沉淀4小时。洗出来的面筋喜欢吃的也可以放点酵母发到一倍大，再蒸熟切丝备用。
3，开始蒸面，把沉淀好的面倒去上面的一层清水，把锅烧开水，锣锣上刷一层油，防止沾粘，再用勺子把沉淀好的面水倒入锣锣中摇晃均匀，蒸上一分钟起泡就熟了。
4*把面皮切成自己喜欢的宽度，放上葱姜水，生抽，鸡精，醋，油辣椒，这样就好了。
面水不能调太硬，（否则蒸出来会烈开）适中就可以了。
洗脸纸可以用于蒸东西的盖子吗？
洗脸纸不可以用于蒸东西的盖子，原因是洗脸纸里面是有各种化学成分，表面含有酒精，如果拿过来用于蒸东西会使酒精进入蒸东西的里面，造成蒸东西的污染。所以不能用于蒸东西。
一次性洗脸巾可以锅里蒸东西吗？
如果是那种质地优良、不添加任何添加剂的洗脸棉柔巾，是可以用做蒸布使用的，反之那些质量差的，肯定不能用做蒸笼布的，质量差的一次性洗脸巾用的材质都不达标，里面含有对人体有害的物质，再经过高温加热，那些有害物质经高温加热进入食物当中，会对人体健康带来不利的影响。
到此，以上就是小编对于不洗面蒸面皮的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于不洗面蒸面皮的做法的4点解答对大家有用。
