大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于拌面的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍拌面的做法大全的解答，让我们一起看看吧。
拌面的做法？
拌面是一种简单易做、美味可口的面食，通常用面条拌上一些调料和蔬菜制成。以下是一份简单的韭菜拌面做法供您参考：
所需材料:
- 粗面条 200 克
- 韭菜 适量
- 大葱 适量
- 青椒适量
- 姜末适量
- 蒜末适量
- 盐 适量
主料： 面条(标准粉) 500克 猪肉(肥瘦) 50克
调料： 大葱 25克 盐 5克 味精 2克 酱油 50克 胡椒粉 3克 香油 25克 猪油（炼制） 50克 各适量
1.将锅放在火上倒入水，烧沸后，放入面条，煮熟后捞出，放入凉开水中过凉，捞出沥干水分，盛入盆中。
2.将猪肉、葱分别洗净，切成丝；小***择洗净，切成段；胡萝卜洗净，切成柳叶片，备用。
3.将锅放在火上，倒入猪油烧热，放入葱丝炝锅，放入猪肉丝煸炒，炒至五成熟时，加入胡萝卜片、青菜段、酱油、精盐、胡椒粉翻炒，炒熟后加入味精，备用。
4.将面条放入碗内，加入炒好的肉丝，淋入麻油，搅拌均匀，即可食用
食堂大锅拌面做法？
把面条蒸10一15分钟（根据面的多少看蒸面时间）用另一个炒锅放油油热后放葱姜蒜，放肉丁，酱油老抽，放配菜菜，放盐加入适量开水，把蒸好的面抖散，放入炒菜锅内，盖上锅盖，小火蒸5分钟左右。出锅上下搅拌搅拌。
食堂大锅拌面的做法
食材
手擀面300克、里脊肉150克、青椒1个、彩椒2块、洋葱1块、油少许、酱油少许、蚝油少许、盐少许、五香粉少许、淀粉少许、鸡汁少许。
做法
1、首先煮一下手擀面，水开下面，滑散大火煮3分钟，改小火焖煮3一4分钟。
2、里脊肉切丝，加点淀粉，酱油，鸡汁和油抓均匀备用。
3、把配莱洗净切好。
4、平底锅加热加点油先炒一下肉丝，肉丝炒散后加点蚝油，然后把其它配菜加进去炒加点五香粉和盐翻炒均匀就可以了。
拌面家常做法，正宗拌面怎么做？
1/9准备食材，西红柿1个，青椒1个，洋葱半个，面条300克，豆芽50克。
2/9切好配菜，准备2粒干辣椒和少许葱
3/9起油锅，放入葱，干辣椒煸香
4/9接着倒入青椒，西红柿，洋葱翻炒，翻炒至西红柿出汤汁
5/9加入适量的盐和一小勺五香粉翻炒均匀
6/9最后放入豆芽翻炒，翻炒至豆芽断生，变软
7/9盛出备用。
8/9水开煮面条。煮熟后捞出，可以过一下凉水。
9/9装盘
精肉切细丝，葱姜丝，然后芹菜切丝，起锅烧开水，然后把另外一个锅烧油，油八成热放入葱姜丝爆香，放入肉丝翻炒制肉色变白放入芹菜丝翻炒制芹菜变软放点生抽蚝油醋香油在溜点开水烧开即可，水也烧开水下入手杆面，继续烧开煮透盛大碗中，把准备好肉丝菜汁倒入面上加点面条水，香喷喷的面做好了
食材：
面条1把，鸡蛋2个，番茄2个，火腿肠2根，葱花，生抽2勺，老抽半勺，蚝油1勺，白糖1勺，水淀粉小半碗
做法：
1、番茄去皮切块，鸡蛋磕入碗中搅散后放入锅中煎熟盛出，锅热入油，下葱花番茄翻炒出汁
2、放入火腿肠翻炒，加入番茄酱老抽生抽蚝油，白糖，少许食盐翻炒均匀，加入一大碗水熬煮5~6分钟
拌面简单做法的具体操作步骤如下：
1、准备好面，蒜切片，西红柿切片，洋葱切丝，菜椒切丝。
2、倒入油热后，放入大蒜爆香，一勺干辣椒面，倒入番茄酱，味精，食盐，胡椒粉菜翻炒均匀。
3、面煮熟，用凉水冲一下，也可以不冲，按个人喜好。
4、把菜倒在面上，放点盐调味，进行均匀搅拌即可。
到此，以上就是小编对于拌面的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于拌面的做法大全的3点解答对大家有用。
