大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宁波黄鱼面的问题，于是小编就整理了2个相关介绍宁波黄鱼面的解答，让我们一起看看吧。
宁波咸菜黄鱼的做法？
具体做法如下：
第一，取优质咸菜，及新鲜黄鱼（最好野生或者深水养殖的），洗净黄鱼。
（图片来源网络，侵删）
第二，咸菜切细，黄鱼两侧斜刀花纹后，略为油炸。
第三，油炸过的黄鱼起锅后，剩下的油炒咸菜，然后再放入黄鱼，大汤烧滚即可。
怎样做咸齑大汤黄鱼，宁波十大名菜？
1.东海大黄鱼新鲜一条
（图片来源网络，侵删）
2.洗干净，切2公分宽条
3.选宁波冬笋一颗
4.冬笋切丝
（图片来源网络，侵删）
5.冬菇新鲜
6.将冬菇切丝
7.咸齑(雪菜)选用宁波本地咸齑
8.葱切丝 姜切片 大蒜头切片
9.开油锅下姜片、蒜头片
10.倒入冬笋丝
到此，以上就是小编对于宁波黄鱼面的问题就介绍到这了，希望介绍关于宁波黄鱼面的2点解答对大家有用。
