大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于槐花饼怎么做好吃又简单的问题,于是小编就整理了4个相关介绍槐花饼怎么做好吃又简单的解答,让我们一起看看吧。
香甜槐花饼怎么做好吃?
3.21加入红沙糖。
4.加入适量的水调成面糊。
5.平底锅里放少许橄榄油,调入适量面糊中火煎。
6.一面煎成金***反转再煎另一面,全熟后即可出锅。
7.把圈圈放入锅内加上面糊先煎一面。(注:我还做了另外的一种形状,是用煎鸡蛋的圈圈煎出来的,做法差不多。)
8.差不多的时候反转另一面的同时把圈圈用夹子取出。
9.两面都煎成金***即可食用。
洋槐花饼怎么煎好吃?
洋槐花饼煎法如下:
- 新鲜洋槐花 200克
- 鸡蛋 2个
- 面粉 100克
- 清水 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 葱花 适量(可选)
- 植物油 适量
槐花饼子怎么做?
大家好,我是霞姐,很高兴回答这个问题,槐花怎么做饼子呢?方法很简单,跟着霞姐做,保证做的美味好吃!
●准备食材:
槐花,鸡蛋,普通面粉,小葱,盐,食用油,生抽。
1.清洗白槐花清水放盐浸泡几分钟,然后多漂几次水,因为有时候花里有虫,洗净后放碗里焯水,即开水倒到碗里浸泡5分钟,捞出攥水放碗里备用,这是为了去除花的苦涩味。
2.拌面(焯好水的槐花放一个鸡蛋,放盐,葱花,生抽,一点点食用油,然后加面粉,面粉多次少量的加,不停的搅拌,直至面粉和槐花充分粘合,花中有面,面中有花即可。
3.煎饼个平底锅放油,拌好的花面比较粘,可以带一次型手套做饼子或者手上抹点食用油,饼子拍薄点更容易熟,油温7成热放饼子,中火煎至二面黄就可以出锅了。
槐花饼最正宗的做法?
准备1000克新鲜槐花,清洗干净备用。
锅中烧水,水开后放入槐花焯水2分钟。
捞出过两遍凉水。
捞出攥干水分。
加入5个鸡蛋、20克葱花、3勺盐、3勺酱油、1勺鸡鲜调味料。
再加入500克面粉。
加入500克清水搅拌均匀。
锅中刷油,放入适量槐花面糊。
一面定型后再翻面,期间多翻动几次。
烙至两面金黄即可。
制作步骤
1.清洗槐花:将槐花摘取新鲜花朵,去掉花梗洗净。加入两个生鸡蛋打散。加入海盐黑胡椒粉和鸡味鲜。
2.调制面糊:粉放入调好的鸡蛋糊中搅匀,如果太干就加点水,如果太清再加点粉,看蛋糊情况酌情见加,调成略微有点流动的糊糊状。3.煎制饼:开中火,平底锅刷上油,舀一勺糊摊平,略煎一会,底部定型后翻面,注意控火,以免煎糊。煎至两面金黄后出锅。
到此,以上就是小编对于槐花饼怎么做好吃又简单的问题就介绍到这了,希望介绍关于槐花饼怎么做好吃又简单的4点解答对大家有用。