大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆渣饼的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍豆渣饼的做法的解答，让我们一起看看吧。
豆渣饼做法？
. 将豆渣放入大碗中，用勺子或叉子搅拌均匀，使其成为细腻的豆渣状。
2. 加入面粉、葱花、盐、鸡蛋和一些胡椒粉，用手搅拌均匀，形成一个稍微湿润的面糊状。
（图片来源网络，侵删）
4. 取适量的豆渣面糊，放入锅中，用铲子压扁成薄饼状。
5. 煎至一面金黄酥脆，翻转另一面再煎。
（图片来源网络，侵删）
正宗豆渣饼的做法，豆渣饼怎么做好吃又简单？
材料小苏打，豆渣，白面，玉米面做法1.豆渣和面粉揉在一起，如果太干可以少加点水2.这是在厨房放置一天后的面团，里面满是蜂窝，发酵了3.面团里加少量小苏打，揉匀，放置十分钟。然后揪小团，擀成饼。
4.锅里加油，小火烙饼，等饼鼓起后翻另一面烙5.发面饼很好烙，基本上两面焦黄，小饼鼓起就是熟了。
豆腐汤里的豆渣饼做法？
主料:
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面粉适量
鸡蛋适量
辅料:
豆渣适量
盐适量
白胡椒粉适量
2· 加三小勺普通面粉，一个鸡蛋全蛋，少量白胡椒粉，适量盐，加适量清水调成糊状。
豆渣饼做法：
一，准备材料：豆渣半斤，精面粉6两，鸡蛋2枚，香葱2棵。
二，辅料：喜欢甜食的加白砂糖2两，喜欢咸味的加精盐10克。
三，具体操作：1，豆渣，面粉放入盘中，拌匀，加入白砂糖（或精盐），鸡蛋和葱花，用三十五度左右温水拌面，面成絮状停止加水，用手揉面成表面光团，用保鲜膜盖好醒面20分钟。2，取出面团轻揉，用刀切成10面胚，面胚涂上油保持水份，再次醒面10分钟取出，做成圆饼。3，平底锅涂油放入面饼，不停翻转，两面金黄出锅装盘。
到此，以上就是小编对于豆渣饼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于豆渣饼的做法的3点解答对大家有用。
