大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于槐花饼的问题,于是小编就整理了4个相关介绍槐花饼的解答,让我们一起看看吧。
煎槐花饼的简易做法?
食材
槐花适量、鸡蛋适量、面粉适量、荞面适量、水适量、油适量、盐适量、五香粉适量。
做法
1. 嫩的槐花洗净沥干水份;
2. 槐花中添加鸡蛋、五香粉、盐和少量小苏打,视情况添加少量水,拌匀;
4. 锅内刷层薄油,将面糊摊入锅内,小火慢煎;(我用的是心型煎蛋器,如果没有,就直接在锅里煎也可以的)
5. 底面煎黄后,翻面继续小火煎另一面,双面煎黄后即可。
扩展资料:
煎槐花饼的简易做法?
食材
槐花适量、鸡蛋适量、面粉适量、荞面适量、水适量、油适量、盐适量、五香粉适量。
做法
1. 嫩的槐花洗净沥干水份;
2. 槐花中添加鸡蛋、五香粉、盐和少量小苏打,视情况添加少量水,拌匀;
3. 加入适量面粉搅拌均匀成面糊;
4. 锅内刷层薄油,将面糊摊入锅内,小火慢煎;(我用的是心型煎蛋器,如果没有,就直接在锅里煎也可以的)
5. 底面煎黄后,翻面继续小火煎另一面,双面煎黄后即可。
扩展资料:
槐花饼的营养价值?
槐花饼是一种传统的中式小吃,主要原料为槐花和糯米粉等。其营养价值如下:
1. 碳水化合物:槐花饼的主要成分是糯米粉,富含碳水化合物,提供能量。
2. 蛋白质:槐花饼中含有一定的植物蛋白质,可以帮助维持身体正常功能。
3. 纤维素:槐花饼中含有一定的纤维素,有助于促进肠道蠕动和排便,保持肠道健康。
4. 维生素和矿物质:槐花饼中含有少量的维生素B和矿物质,如钙、铁等,有助于维持身体正常代谢和生理功能。
凉拌槐花饼做法?
工具原料原料:槐花200克调料:大葱1根、盐、味精、花生油适量
1、槐花拣净叶片和叶梗;
2、清洗干净;
3、入开水中焯一下;
4、捞出过凉后,浸泡半小时;
5、捞出,攥干水分;
6、添加盐和味精拌匀;
7、葱白切丝;
8、入油锅中小火慢炸;
到此,以上就是小编对于槐花饼的问题就介绍到这了,希望介绍关于槐花饼的4点解答对大家有用。