大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于葱花饼的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍葱花饼的做法的解答，让我们一起看看吧。
葱花饼的做法？
面粉 葱 盐 油水
葱油饼的正确做法？
1· 发面团揉成这样。
2· 分剂子。
3· 盖上保鲜膜保持水分。
4· 将每个剂子按扁，盖住保鲜膜保湿，醒5分钟。
6· 再将两个剂子合成一个，擀成大些的面皮。
7· 在大些的面皮上刷油，撒盐，撒葱末。
8· 分别再把三张小些的面皮放在大的面皮的中间，每放一张要刷油，撒盐，撒葱花。
9· 最后一张小些的面皮放上后，把最后的面皮一周边缘抹少许水。
10· 把大些的面皮翻上来按一下。
原料：面粉、温开水、盐、全鸡蛋液、椒盐、葱花。
做法步骤：
第1步、一把葱洗干净，沥干水分。做葱油饼只要葱叶，把它剁碎。葱白葱头留着切段，拿来炒菜。
第2步、剁了一碗葱花。
第3步、称取面粉，盐也放进去。鸡蛋液倒进去。
第4步、称取温水倒进面粉里。我们家有养生壶，设置冲奶的温度是45°，直接用壶里的水和面。没有设定温度的壶，就一半开水一半凉水混合晃动均匀，用调好的温水来和面。
第5步、用筷子搅拌一下。
第6步、再用手揉。比较黏，用一两分钟揉成团后静置十分钟左右，就比较好揉开了。
第7步、揉十几分钟的样子，面团光滑。
第8步、分成9个小面团。
葱油饼做法和步骤？
主料：薏米250克、小麦粉300克
辅料：油少许、盐少许、葱花适量、白芝麻适量
具体步骤
1、食材准备好。
2、薏米清洗干净后泡3个小时左右。
3、用豆浆机打成薏米浆。
4、薏米浆冷却后分次加入面粉，和成团，醒制十分钟后再揉揉，面团变得更光滑。
5、将面团分成两个剂子，用擀面杖擀成圆形薄片。
6、在面片上抹上油，撒上芝麻和葱花、盐。
7、切成九宫格，从最中间一片开始，叠起来。
到此，以上就是小编对于葱花饼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于葱花饼的做法的3点解答对大家有用。
