大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于土豆饼怎么做的问题，于是小编就整理了4个相关介绍土豆饼怎么做的解答，让我们一起看看吧。
家常土豆饼怎么做？
1、准备食材：水300克，孜然20克，咖喱粉10克，面粉200克，香葱30克，土豆300克，花生油50克，盐3克。
2、将土豆去皮，擦成丝，加孜然，咖喱粉，盐入味
3、然后将土豆放入碗中，放盐少许，一汤勺面粉，打入一个鸡蛋搅匀
4、热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟，翻转一面，继续加热3分钟至土豆饼金黄熟透即可。
土豆饼怎么做？
1.首先，我们准备土豆两个，把外皮削干净，先切成薄片，再切成细丝。
2.胡萝卜半根，也切成细丝；再切一点青椒丝，放在一起用来配色。把切好的食材全部放入清水中洗干净，然后沥干水分放入盆中。
3.再用一块干净的布，把上面残留的水分吸干，这样我们调味的时候味道不容易流失。
4.盆中加入一勺食盐、两勺鸡精、一勺白糖提鲜、再放入少许胡椒粉抓拌一下，让调料均匀裹在土豆丝和胡萝卜丝上面，再淋入适量的香油抓匀，以免烙制的时候配菜大量出水。再打入一个鸡蛋，使劲的抓揉一会，把土豆和胡萝卜丝抓软、抓出水分。
5.最后放入一勺淀粉和150克左右的面粉，把配菜搅成一个粘稠的菜团备用。
用料：土豆1个、胡萝卜1个、鸡蛋4个、食用油适量、椒盐适量、盐适量、面粉适量。
做法：
1、胡萝卜土豆洗净去皮，鸡蛋备用。
2、用土豆和胡萝卜切丝。
3、放入少量的面粉，加入少许的盐和椒盐粉，并打入1个鸡蛋拌匀。
4、不粘锅中抹上一层油，舀入1大勺土豆丝，从中间挖个洞摆成圆形状。
5、中心打入1个鸡蛋，待下面煎至发黄后再翻面煎，直至土豆和胡萝卜丝都煎熟即可。
准备食材：土豆一个、鸡蛋一个、糯米粉一大勺、植物油稍多、淀粉一小勺、姜蒜适量花椒粉一点、盐适量。
1、土豆切或刮细丝泡几分钟。
2、切姜蒜沫备用。
3、土豆丝拿出来晾几分钟。
4、糯米粉、淀粉、鸡蛋、少量水（一定少放水浓浓的，稀了了不能成土豆饼）。同一方向拌匀。
土豆饼怎么做？
1.土豆削皮洗净，洋葱，胡萝卜各洗净备用
2.土豆切丝（切小块也可以）
3.直接放入蒸锅里蒸熟
4.胡萝卜，洋葱剁碎
5.将蒸好的土豆压成土豆泥
6.将土豆泥，和剁碎的洋葱、胡萝卜一起放入大碗里，打入鸡蛋
7.加入适量面粉，调入适量盐，味精，胡椒粉和少许白糖
8.均匀搅拌
9.做成土豆饼
10.平底锅放适量油，开小火，将做好的土豆饼两面煎至呈金***即可
土豆饼怎么制作？
材料：普通面粉2份、全麦面粉1份、土豆泥（搅细）1份、鸡蛋2个、熟芝麻适量、胡萝卜丝适量、葱花适量、胡椒粉适量、五香粉适量、盐适量、橄榄油适量
做法
1. 准备材料我做的是两人份的，大家按比例自由调整哦~
2. 白面粉，全麦粉，土豆泥,鸡蛋，混合一起，加些水搅拌成面糊
3. 按口味加入香辛料粉（加入数量按自己喜好调整），以及少许的盐
4. 拌匀，进入下一步
5. 开中小火，平锅中放少量油，撒入1勺胡萝卜丝。
6. 然后倒入1大勺面糊摊平。
7. 表面上撒上葱花和熟芝麻，下面凝固后再翻过来。
8. 两面烤熟后即可食用。
1、土豆洗干净，蒸熟后去皮切成土豆条，越细越好（看自己的手艺了）， 与鲜奶、盐拌匀腌20分钟。香葱切成葱花。
2、平底锅旺火（最好是不沾锅）烧热加油转中火，将100克左右土豆条倒入锅内，用平铲压成厚度5mm左右的圆饼，要压实。一面煎黄后小心翻 面，两面煎黄后双面撒匀葱花，一定要将葱花压入饼内将来才好吃，待两面焦***即可。 (上桌后可依从食客口味，配椒盐或番茄少司食用味道都不错，但实际上什么都不沾更香。)
到此，以上就是小编对于土豆饼怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于土豆饼怎么做的4点解答对大家有用。
