大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于太阳饼的问题，于是小编就整理了3个相关介绍太阳饼的解答，让我们一起看看吧。
太阳饼怎么做？
太阳饼的做法： 材料：鸡蛋。红萝卜，土豆，面粉，葱花，盐，鸡精，胡椒粉，食用油。
3.撒上一层面粉，再搅拌均匀。
4.开火放上平底锅，锅底刷油，油热放入搅拌好的菜摆成中间空心的圆形，中间再打入鸡蛋，一直到两面煎熟，出锅即可。
太阳饼是怎么做的？
太阳饼制作工艺繁复精细：首先将小麦粉与猪油混合成酥皮，再包入以麦芽糖、油脂、砂糖熬煮成的馅料。外皮层层叠叠，馅料松软绵密，散发出浓郁的麦芽香气。
包好后，在饼皮上刷上蛋黄液，并撒上白芝麻。最后放入烤箱烘烤，直至外皮酥脆金黄，馅料色泽深邃，散发诱人香味。
太阳饼是一种源于台湾台中市的点心，属于甜馅薄饼，内馅是麦芽糖。以下是制作太阳饼的基本步骤：
材料：
面皮材料：高筋面粉、低筋面粉、猪油、糖粉、水
油皮材料：低筋面粉、猪油
馅料：麦芽糖、糖粉、无盐黄油、盐、牛奶、低筋粉（用于调节馅料的稠度）
步骤：
制作面皮：
将高筋面粉、低筋面粉、糖粉、猪油和水混合，揉成光滑的面团。
制作油皮：
太阳饼正宗配方？
太阳饼的做法： 材料：鸡蛋。红萝卜，土豆，面粉，葱花，盐，鸡精，胡椒粉，食用油。
1.红萝卜土豆切丝洗净备用。
2.葱花切碎，和红萝卜土豆丝放一块，加盐鸡精，胡椒粉搅拌。
3.撒上一层面粉，再搅拌均匀。
4.开火放上平底锅，锅底刷油，油热放入搅拌好的菜摆成中间空心的圆形，中间再打入鸡蛋，一直到两面煎熟，出锅即可。
主料：牛肉馅一斤半，胡萝卜2根，面粉3斤，鸡蛋10个，小葱半斤。
调料：泡打粉5克，酵母5克，盐10克，十三香20克，糖2克，水50克。
制作步骤
1.牛肉馅炒香备用。
2.面粉加泡打粉、酵母、糖、水和成面团备用。
3.小葱切末，十三香、盐，备用。
4.面擀成大片撒上小葱、十三香，卷起来切开，弄成饼状放入锅内，打上鸡蛋，倒入牛肉和胡萝卜即可。
到此，以上就是小编对于太阳饼的问题就介绍到这了，希望介绍关于太阳饼的3点解答对大家有用。
