肠粉怎么做,肠粉怎么做的***教程

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肠粉怎么做的问题，于是小编就整理了2个相关介绍肠粉怎么做的解答，让我们一起看看吧。

1. 肠粉怎么做？
2. 肠粉怎么做肠粉的家常做法？

肠粉怎么做？

肠粉的做法

1.准备生菜 肉末 虾 蛋等材料

2.准备粘米粉 盐 油 生粉 澄面等材料

3.150克的粘米粉倒在盆中

4.入加清水450克均匀搅拌，然后放置一边自然泡三到四小时，我只泡了两小时，让粉与水更均匀。

5.加入盐与油及生粉澄面均匀搅拌成稀粉浆

肠粉怎么做肠粉的家常做法？

自制肠粉材料:一碗大米，生菜3颗

调料：淀粉，香油1小勺，海鲜酱油，蒸鱼鼓油各一勺

1.头天把大米用清水泡好(3个小时以上也可以)，然后倒入调理机加水360毫升的水粉碎打浆，反复打2次，然后倒入过滤网中过滤，然后在大米浆中倒入35克左右的淀粉搅拌均匀。

2.将3颗生菜洗干净后，切成长三厘米的小段，放入盘中备用。

3.调点配料，香油一小勺，蒸鱼鼓油一勺，海鲜酱油4勺，1勺清水，搅拌均匀即可。

到此，以上就是小编对于肠粉怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于肠粉怎么做的2点解答对大家有用。